Як правильно красить пасхальные яйца на пасху. Покраска яиц на пасху натуральными красителями
Тема нашего сегодняшнего разговора – как красить яйца на Пасху.
Приближается один из главных христианских праздников и крашенки являются неотъемлемой частью этого светлого праздника.
Заканчивается Великий Пост и первая трапеза всегда начиналась именно с яиц.
Красили их в Чистый четверг или Красную субботу (в этом году 13 и 15 апреля) и освящали в церкви на праздничном богослужении.
Несколько вариантов как покрасить яйца, чтобы они были красивыми и оригинальными
Окраска яиц без красителей
Традиционная покраска яиц в луковой шелухе
- Самый известный рецепт окрашивания, пользующийся огромной популярностью
2. Берем свежие яйца, использовать можно как белые, так и коричневые
3. Обязательно их хорошо промываем с мылом
4. Берем луковую шелуху, закладываем в кастрюлю, заливаем водой, и ставим на огонь, имейте ввиду, что кастрюля может окраситься, поэтому лучше применить темного цвета, эмалированную.
5. После закипания, убавляем огонь и оставляем томиться шелуху на 1 – 1,5 часа
6. Чтобы яйца при варке не лопались, добавляем столовую ложку соли
7. Осторожно на ложке опускаем их в кастрюлю и варим 15 минут
8. Достаем из кастрюли, остужаем и натираем растительным маслом для блеска
9. Для получения крашеных яиц с рисунком используйте белые
10. Чтобы получить такие красивые экземпляры можно использовать листики петрушки, укропа
11. Сверху смочите поверхность скорлупы водой и расправляя, аккуратно приклейте листик петрушки
12. Сверху на яйцо наденьте капроновую ткань, можно использовать старые чистые капроновые чулки, порезав их на куски
13. Завяжите края в узелок, чтобы оно получилось в плотно облегающем мешочке
14. Также повторите с веточкой укропа
15. Подготавливаем несколько яиц и отправляем осторожно в отвар с луковой шелухой
16. Через 10 минут мешочки с яйцами достаем, даем остыть и вынимаем их из капроновых мешочков, салфеткой протираем и снимаем наклеенные листочки петрушки и веточки укропа
Окраска яиц пищевыми красителями
Для начала необходимо их отварить
Предварительно, обязательно хорошо промыв с мылом и губкой
Вскипятите воду, подсолите ее и отварите их в ней в течение 8 – 9 минут
Слейте кипяток и промокните поверхность салфеткой
Более подробно о способах варки яиц, вы можете прочитать в статье
Яйца в радужных цветах (3 вида)
Разводим пищевые красители согласно приложенной инструкции
Для просушивания яиц мастерим из губки и булавок подставки
1 способ
Вареное яйцо полностью опускаем на 2 – 3 минуты в раствор и получаем разноцветные окраски
2 способ
- Берем горячее отваренное яйцо и опускаем на половину в первую краску на 2 минуты
2. Промакнуть салфеткой оставшиеся капли и поставить на подставку подсыхать, горячее просохнет очень быстро
3. Опустить частично в желтую краску, дать просохнуть
4. Затем так же в синюю краску
5. Первое радужное яйцо готово
3 способ
- В наши растворы добавляем еще немного красителей, что бы цвет был более концентрированный, набираем растворы в медицинские шприцы
2. Чтобы не выпачкать руки надеваем резиновую перчатку и плотно заворачиваем яйцо в салфетку
3. Наносим краску на поверхность салфетки
4. После нанесения краски, плотно обжать рукой салфетку
5. Оставить яйцо на подставке на 10 минут, для лучшего прокрашивания
6. Снять салфетку, поверхность получилась радужной окраски с мраморным рисунком
Декоративный рисунок на скорлупе с помощью сахара
- Для получения разноцветной окраски поверхности яиц разведите 2 столовые ложки куркумы в 1 литре воды и варите яйцо 10 минут – получится ярко желтый окрас
2. 5 столовых ложек каркаде развести в 0,5 литрах воды, отварить в растворе яйцо в течение 10 минут – будет яйцо голубого цвета
3. Выжать сок свеклы, либо свеклу натереть на терке и залить кипятком и опустить в него отваренное яйцо минут на 20, до получения насыщенного цвета
4. Развести сахарную пудру в небольшом количестве воды в пропорции 5: 1, если раствор получился жидким, добавить немного крахмала, консистенция должна быть похожая на сметану
5. В медицинский шприц без иглы залить раствор сахарной пудры и аккуратно нанести узор на остывшее, сухое яйцо, дать высохнуть.
6. Рисунок можно также сделать разноцветным, если пудру разводить не в воде, а, например, в соках с разными цветами
Декорируем пасхальные яйца — необычные способы окрашивания, видео
Как покрасить яйца на Пасху? 12 видов за 15 минут
Самое главное вы сможете получить рисунки, которых ни у кого не будет, скажем так — эксклюзив
- Для этого способа берем сырые яйца, моем их с мылом и обтираем салфеткой
2. Для приготовления понадобятся небольшие куски шелковой ткани разной расцветки, можно использовать для этого старые галстуки. В данном случае применяю 12 расцветок, если у вас нет такого количества, можно взять имеющиеся расцветки.
3. Яйцо кладем на лицевую сторону шелковой ткани и плотно заворачиваем в мешочек
4. Вторым слоем оборачиваем в кусок любой белой ткани
5. Концы ткани скрепляем канцелярской резинкой. Такую процедуру производим со всеми имеющимися кусочками ткани.
6. Выкладываем яйца в кастрюлю, заливаем водой
7. Добавляем уксус и ставим на плиту вариться
8. Варим в кипящей воде 15 минут, достаем, выкладываем на тарелку
9. После того, как они полностью остынут, разворачиваем их из ткани
10. Вот такая красота получается
Необычные пасхальные яйца из желе
Вот такие красивые и вкусные десерты получились на радость детям
- Берем разные по цвету напитки, например, апельсиновый сок, вишневый сок, тархун, кока-кола, мандариновый сок.
2. Добавляем и размешиваем в каждом стакане желатин
3. В вымытых яйцах с одной стороны делаем острием ножа небольшие дырочки и осторожно вытряхиваем из них содержимое в тарелку (можете потом это использовать для приготовления других блюд)
4. Промываем скорлупу внутри до чистой воды
5. Поставить их в духовку, нагретую до 200 градусов на 10 минут, чтобы они прокалились, продезинфицировались
6. С помощью маленькой воронки или шприца залить наши напитки внутрь скорлупы
7. Убрать в холодильник до полного застывания
8. Когда содержимое застынет, аккуратно убрать скорлупу, разложить на тарелку, ваш ребенок будет очень доволен и с огромным удовольствием их съест, а особенно если он сам принимал участие в изготовлении этого чуда
Сувенир – Пасхальное яйцо в подарок. Видео мастер-класс
Такое красивое и оригинальное яичное разноцветие вы можете получить, приложив немного усилий и выдумки, конечно, это может занять определенное время, но оно того стоит.
Они украсят ваш праздничный стол и поднимут настроение.
16 апреля – Пасха. Праздник, который не обходится без пасхальных куличей и, конечно же, разукрашенных яиц. Чтобы вы заранее подготовились к торжеству, предлагаем вам несколько простых и оригинальных способов, как покрасить яйца на Пасху.
Луковая краска: травяной узор
Что нужно?
- луковая шеллуха
- кастрюля (желательно металлическая)
Как красить?
- Луковую шелуху сложите в кастрюлю. Ее должно быть довольно много, в идеале – полная кастрюля.
- Залейте ее водой, доведите до кипения и варите 30-60 минут на небольшом огне.
- По истечении времени, когда вода станет темно красной, отставьте кастрюлю и процедите шелуху.
- После этого поместите яйца в краску и варите 10 минут.
- Если хотите, чтобы ваши пасхальные яйца выглядели необычно, можете декорировать их с помощью зелени (укроп, петрушка, кинза и т. д.) и сушенных цветов. Для этого вам нужно зафиксировать немного смоченные в воде фрагменты растений чулочным капроном или бинтом с нитками. И только после этого отправить их вариться.
Пищевые красители: пятнистый узор
Что нужно?
- пищевой краситель двух видов (как минимум)
- уксус
- ватные палочки
- варенные яйца
Как красить?
- Растворите пищевой краситель двух видов в 2 ст. ложках уксуса. Затем определите, какой цвет у вас будет основным, а с помощью какого вы будете наносить узор.
- В основной цвет налейте воды побольше. Во второй – 1 ст. л. Краситель хорошо размешайте.
- Затем окуните в пищевой краситель сваренные немного теплые яйца (так краска не будет растекаться).
- С помощью другого цвета нанесите на яйца узор. Самый простой способ – навести точки. Но на этом мы не ограничиваем вашу фантазию. Используйте разные фигуры и орнаменты.
«Золотые» пасхальные яйца
Что нужно?
- яйца вареные
- яичный белок – 2 шт.
- плоские кисти – 2 шт.
- поталь
- нож (лезвие)
- перчатки
Как красить?
- Порежьте поталь ножом или лезвием на небольшие кусочки.
- Отделите яичный белок от желтка из двух яиц. Белок заменит вам клей для потали.
- Каждое варенное яйцо промажьте белком, но не слишком сильно. Для работы используйте плоскую кисть.
- Затем возьмите кусочек потали, положите на смазанное белком яйцо и прикрепите ее с помощью чистой, немного влажной второй кисти.
- Для удобства разрисовывайте только половину яйца и оставляйте его, чтобы поталь хорошо прикрепилась. Если на поверхности яйца остаются пробелы, нанесите дополнительный слой потали.
- Через 15 минут после нанесения последнего слоя потали на яйцо, аккуратно отполируйте его влажной кисточкой.
Зерновой узор
Что нужно:
- крупа (рис, пшено, чечевица, горох и т. д.)
- кондитерская присыпка
- бисер
- свеча (восковая или парафиновая)
- растительное масло
Как делать?
- Зажгите свечу, возьмите заранее сваренные яйца и с помощью расплавленного воска нанесите на них рисунок. Старайтесь, чтобы на яйца не попадало пламя, ведь вам не нужны узоры из копоти.
- На воск, пока он еще не застыл, выложите крупу, бисер или кондитерскую присыпку.
- Когда узоры на пасхальных яйцах застынут, смажьте их кисточкой или ушной палочкой, чтобы они приобрели блеск.
Как покрасить яйца на Пасху с помощью продуктов питания и приправ
Что нужно?
- куркума – 2 ст. л.
- красная капуста – 1 шт.
- свекла – 1 шт.
- уксус
Как делать?
Как покрасить яйца на Пасху еще?
В нашем арсенале осталось еще много вариантов, но мы расскажем о самых простых и не слишком затратных.
- Приготовьте несколько кастрюль и нужное количество яиц. В одну из них налейте воды, 1 ст. л. укуса (можно не использовать уксус), добавьте 2 ст. л. куркумы и отправьте на огонь, опустив туда несколько яиц. Через 10-20 минут, когда яйца приобретут желтоватый оттенок, вытяните крашенки и выложите на сухое полотенце или на тарелку. Если хотите, чтобы цвет получился более насыщенным, оставьте яйца в растворе на ночь.
- Тем временем натрите свеклу и порежьте красную капусту. Оба ингредиента отправьте в холодную воду с уксусом и доведите до кипения, оправив туда несколько яиц. Если хотите получить более яркий цвет, оставьте яйца на ночь или хотя бы на несколько часов в данном растворе. Так у вас получатся крашенки розового (свекла) и зеленого цвета (капуста).
Придерживаясь этой простой схемы, вы можете использовать чай или кофе, листья крапивы, березы, календулы.
Тканевый рисунок
Что нужно?
- куски ткани (платки, галстуки)
- нитки
- уксус
Как делать?
- Порежьте ткань на квадратные куски.
- Оберните яйцо в ткань так, чтобы лицевая сторона оказалась внутри. Затем закрепите ее с помощью ниток и опустите в воду с уксусом (3 ст. л. на литр).
- После того, как вода закипит, варите крашенку 10 минут.
- После этого аккуратно снимите с яйца ткань и отложите его остывать.
На самом деле, способов как покрасить яйца на Пасху существует около 20. Мы выбрали для вас самые интересные, простые и безвредные. И пусть ваши пасхальные яйца будут яркими, а мысли – чистыми!
Подготовила Татьяна Крысюк
Здравствуйте дорогие читатели!
Впереди светлый праздник — Пасха. И по традиции заранее готовят куличи и красят яйца. Два самых основных атрибута данного праздника. На моем блоге есть статья, в которой я описываю процесс . Можете ознакомиться с ним.
Но сегодня поговорим о том, как можно покрасить яйца своими руками в домашних условиях.
Зачем красят яйца на Пасху?
Пасхальные яйца и куличи это как основные символы праздника. Традиция красить яйца зародилась благодаря Марии Магдалины. В православной церкви её почитают как святую и мироносицу, которая проповедовала о воскресшем Христе в Риме. Однажды она пришла к римскому императору Тиберию с проповедью.
А в древнем Риме было принято приходить к императору с прошением только принеся что то ему в дар. Более состоятельные люди приносили золото. А кто не мог себе этого позволить, приносили что-нибудь из домашнего хозяйства.
И вот, когда пришла Мария, она принесла яйцо. Оно было белого цвета, как обычно. И произнесла императору — «Христос Воскрес». Император в свою очередь показалось это смешным. И он сказал, что поверит в это только тогда, когда яйцо окрасится в красный цвет. Вот как звучало до словно: как яйцо белое, а не красное, так и мёртвые не воскресают. И яйцо тут же окрасилось в красный цвет.
Император был ошарашен и ответил: — «Воистину воскрес!». Так появилась ещё одна традиция, приходит в дом с такими словами.
Как покрасить яйца на Пасху своими руками?
Существует большое многообразие способов окраски. В начале я разберу классический и самый распространенный. Будем окрашивать шелухой от репчатого лука и свеклой. Но мы его немного усовершенствуем. Они у нас получиться не только красного цвета, но и с узором. Этот способ хорошо ещё тем, что мы будем использовать натуральные ингредиенты. При котором не будет использоваться химия.
Для этого нам понадобиться луковая шелуха, натертая через крупную тёрку свекла, пару листиков петрушки и варенные яйца.
Берите белые яйца. На них краска лучше проявляется!
Процесс окраски:
1. Начнём со свеклы. Берём небольшую чашу и кладём туда натертую свеклу. Её заливаем кипятком. Прям чуть чуть.
2. Потом кладём яйца. Они должны пролежать примерно 20 минут. Всё зависит от степени окраски. Если хотите чтобы более яркими были, то подержите чуть больше. Оставляем в сторонку.
3. Теперь покажу, как делать узоры. Берем листочек например петрушки. Укладываем его на яйцо. Чтобы листок хорошо прилегал, смочите его. Таким образом облепливаем яйцо со всех сторон.
3. Теперь нам понадобиться старый носок или чулок. Лучше чулок. Естественно, он должен быть чистым. В нашем случае я использую капроновый чулок. Теперь Вам надо аккуратно надеть его на яйцо с листочками. Чтобы листочки петрушки не слезли. И завязываем или обвязываем ниточкой. Кладём в кастрюлю с луковой шелухой.
4. Теперь заливаем кипятком. Ставим на огонь. Так же мы можете положить просто яйцо, без рисунка.
Чем Вы больше будете варить, тем ярче получится окраска.
5. Проверяем яйца, которые лежат в свекле. Получились они светло красные. Выкладываем их и обтираем бумажным полотенцем. А прилипавшие кусочки свеклы придают некий узор.
Чтобы предать яйцам блеск, нужно их натереть растительным маслом. Для этого намочив бумажное полотенце маслом, натираете тонким слоем.
6. Как закончили варить в шелухе, вытаскиваем яйца. Остужаем. Их можно так же протереть растительным маслом для блеска. Вот такие они получились.
Крашенные яйца: простой и оригинальный способ
Праздник Пасха всегда ассоциируется с весной, цветами, солнцем и отличным настроением. И не удивительно, ведь в этом празднике есть что то волшебное. А украсить его можно с помощью оригинально окрашенных яиц. Пошагово разберем всю процедуру окрашивания.
Первый вариант
1. Заранее подготавливаем краску. Будем использовать жидкие красители из трёх цветов: красный, желты и синий. Разводим, как описано в инструкции.
2. Для того, чтобы краска высохла качественно и без развода, нужно сделать специальную подставку. Делаем её просто. Нам понадобиться губка и иголки. Втыкаем иголки в губку по окружности, как показано на рисунке. Круг должен быть такого размера, чтобы яйцо не провалилось.
3. Сварив яйцо вкрутую, просушиваем его бумажным полотенцем.
Важным условием качественного окрашивания является максимально возможная температура яйца. Т.е. чтобы оно было горячим. Так будет лучше фиксировать цвет.
4. И промакиваем кончик снизу бумажной салфеткой, чтобы убрать образовавшуюся капельку. И дальше ставим на подставку, чтобы краска подсохла. Высыхает она очень быстро, т.к. яйцо ещё теплое.
5. Следующим шагом повторяем абсолютно туже процедуру, но только с желтой краской. Опускаем яйцо так же на 1/3, но уже с другой стороны.
В пересечении красной и желтой краски, образуется оранжевый цвет. Яйцо так же ставим на подставку,
6. И наконец то третий этап. Точно таким же образом, но уже второй не прокрашенной стороной опускаем в синий цвет ровно по середине. И выдерживаем 1-2 минуты. В результате синий цвет в сочетании с красным даёт фиолетовый. А в сочетании с желтым даёт зеленый. Таким образом мы получаем радужное яйцо, которое состоит из шести цветов с чёткими переходами.
Второй вариант
Ещё один легкий способ это сделать оригинальные линии на яйце. Для этого на понадобиться обыкновенная изолента. Нарезаем её на тонкие полоски и поэтапно плотно наклеиваем вкруговую эти полоски.
Как наклеили, нужно проверить ещё раз, чтобы под изоленту не попал воздух. Иначе туда попадёт вода и окрасить яйцо под ней.
Третий вариант
Хочу показать ещё один оригинальный и в тоже время простой способ. Один из моих любимых. Называется мраморная крошка. Для этого нам понадобится луковая шелуха, бинт и зеленка.
1. Первым делом с помощью ножниц мелко и разнообразно нарезаем шелуху. Или если она сухая, прям руками измельчите на различные формы кусочки.
Чем мельче будут кусочки, тем мельче будет рисунок
2. Разрезаем бинт на две широкие полоски. Раскладываем его так, чтобы две полоски были перпендикулярно друг другу. Как бы получается крестик. В центр кладем полосок кладем яйцо, обваленное в шелухе. Чтобы шелуха лучше зафиксировалась, нужно смочить яйцо. И аккуратно сворачиваем.
3. После того, как свернули, плотно скручиваем его. У основании закручиваем обычными нитками. Всё это делаем таким образом, чтобы бинт максимально плотно обтянул яйцо. Чтобы плотнее прижал шелуху.
5. Затем полный тюбик зеленки добавляем в кипящую воду. Чем больше вы выльете зеленки, тем насыщенее будет цвет.
И имеете ввиду, очень важный момент! Кастрюлю обязательно должна быть из нержавейки, чтобы её потом было легко отмыть.
6. В заключении этой процедуры достаём яйца. Аккуратно разрезаем у основании сам бинт. Промываем. И в результате очень красиво окрашенное яйцо.
Делаем оригинальные пасхальные яйца своими руками
Наверно многие согласятся со мной, что красить яйца в однотонные цвета это как то скучно. Поэтому мы разберем несколько способом, как необычно задекорировать и окрасить. Если вы любите креативно декорировать что то к празднику, то Вам должно понравится.
Для все способов нам понадобятся красители для яиц, которые нужно развести согласно инструкции.
Горошек
Чтобы окрасить в горошек, нам понадобиться обычный воск свечи. Всё что нам нужно сделать, это нарисовать воском с помощью ватной палочкой на яйце кружочки.
Затем дадим воску остынуть. Кстати, узор можно нарисовать любой, какой Вам нравится. Дальше опускаем яйцо в банку с краской. Но будьте аккуратны, она не должна быть горячей. Как только краска подсохнет, можно удалять воск с яйца.
Вы можете использовать подставку для высушивания краски, которую мы разбирали выше: губка с иголками.
Делаем с помощью резинки
Для следующего способа нам понадобятся канцелярские резинки. Обмотайте яйцо как больше нравится. А затем просто окуните в краску на некоторое время. После того, как краска подсохнет, аккуратно снимает резинки.
Узоры в виде полосок
Для следующего варианта понадобится тонкий скотч. Приклеите его к поверхности яйца. Можно использовать как окрашенные, так и не окрашенные. Окунем его в краску примерно на полминуты. С высохшего яйца удаляем скотч.
Необычный узор
Для того чтобы сделать такой рисунок, нужно просто добавить растительное масло в краску. И опускаем яйцо на несколько секунд. Затем достаём. Как видите мы получили вот такие разводы. Дайте обсохнуть полностью.
Трёхцветка Радуга
Сначала окрашиваем всё яйцо. Потом макаем его с двух сторон. Выше мы уже разбирали подобный способ.
Рисунок в крупинку
Для следующего способа нам понадобиться рис. Насыпаем его в отдельный стаканчик. Добавляем к нему пару капель красителя. И перемешиваем. Нужно чтобы рис окрасился, но не был мокрым. Делать эту процедуру лучше в пластиковым контейнере. Так как нужно будет добавить яйцо, закрыть крышкой и взболтать всё вместе.
Но я Вам предлагаю нанести ещё один цвет. В тот же рис добавляем другой цвет. Таким образом можно комбинировать различные цвета. Опять кидаем в контейнер яйцо, закрываем и взбалтываем. Вот что в итоге получили.
Яркий разноцветный рисунок «Волна»
Теперь я покажу самый крутой способ и самый любимый. Чтобы окрасить яйцо таким способом, просто заверните его в бумажную салфетку.
Сверху нанесите небольшое количество краски. Комбинируем цвета по вашему вкусу. Оставляем яйцо в салфетки на полминуты, чтобы оно пропиталось краской.
А затем разворачиваем салфетку. И получаем в результате чудесный рисунок. Таким Вы точно удивите родных и близких.
Как покрасить натуральными красителями?
Пасхальные яйца из желе
Ну что ж, вот вместе разобрали более 10 способ окраски. И я надеюсь, что ответил на вопрос — Как покрасить пасхальный яйца своими руками? Но самая главная мысль данной статьи заключается в том, что Вы можете дать волю своей фантазии. Все способы не ограничивают, а только дают шанс творить и создавать шедевры.
Вроде простая процедура окрашивания, но сколько можно сделать необычного и красивого. Наглядные иллюстрации помогут Вам в этом.
Спасибо что прочитали статью, за ваше внимание. Ставьте лайки и классы статье. Делитесь информацией друзьям. И жду Ваших комментарий ниже. С праздником, с Пасхой. Добра Вам и счастья!
Готовясь к Пасхе, каждая хозяйка обязательно красит яйца. Откуда же пошла эта традиция и почему на Пасху красят яйца?
Легенда гласит, что впервые крашеное яйцо Мария Магдалина подарила на Пасху императору Рима. Но это яйцо было не простое, оно было покрашено в красный цвет, символизирующий кровь, которую пролил Христос во имя человечества. На алом яйце было начертано всего два символа Х.В., что означало Христос Воскрес! Именно с того самого яйца и пошел обычай красить яйца на Пасху.
Чем покрасить яйца на пасху? Мифы и реальность.
Наиболее распространенным способом покраски яиц является покраска при помощи пищевых красителей. Быстро, удобно, но не всегда безопасно для здоровья, особенно если краситель приобретается с рук. Наиболее безопасным методом является покраска яиц при помощи природных красителей. В Интернете описано много разных способов, но не все они эффективны.
Ниже я опишу о своих экспериментах, чем действительно можно покрасить яйца и какие способы являются пустой тратой времени.
Как красить яйца луковой шелухой
Еще наши бабушки и прабабушки красили яйца луковой шелухой, современные женщины тоже отдают предпочтение этому способу.
Покраска яиц луковой шелухой:
- Заранее собираем луковую шелуху. Чем больше у нас будет луковой шелухи, тем лучше.
- Заливаем шелуху водой и ставим на огонь. Варим под крышкой на медленном огне не менее получаса. Для интенсивности цвета можно проварить дольше.
- Остужаем отвар, процеживаем. Приготовить луковый отвар можно заранее.
- Берем сырые яйца, заливаем их отваром из луковой шелухи так, чтобы они были полностью покрыты натуральной краской.
- Варим яйца как обычно 7-10 минут. Варить дольше не желательно, поскольку при длительной термической обработке яйца теряют свои полезные питательные свойства.
- Вареные яйца красивого оранжевого цвета выкладываем на тарелку. Когда яйца остынут, для блеска натираем их растительным маслом.
Преимущества покраски яиц луковой шелухой: абсолютно безвредно для организма. Этим способом можно красить яйца от светло-желтого цвета до интенсивного красно-коричневого. Насыщенность цвета зависит от концентрации отвара. Сам отвар из луковой шелухи готовится очень просто.
Недостатки: не известны.
Вывод: способ работает, он дешевый и надежный.
P.S. Я люблю экспериментировать, проверять все на собственном опыте. Вот и решила покрасить яйца синим луком, его еще называют крымским, он имеет сине-фиолетовую шелуху. Ожидала, что яйца окрасятся в синий или фиолетовый цвет, но, как показал эксперимент, яйца приобрели коричневый цвет с легким фиолетовым оттенком. Так что, я думаю, лучше красить яйца на Пасху обычным луком, хотя... для разнообразия можно и синим))))
Как красить яйца при помощи кофе
Честно говоря, сомневалась, можно ли покрасить яйца кофе. Как оказалось, да, можно, причем получается очень даже неплохо. Итак, рассказываю как красить яйца этим способом.
Покраска яиц натуральным кофе:
- Натуральный молотый кофе насыпаем в кастрюльку, заливаем водой. На стакан воды я взяла 4 чайные ложки кофе с горкой. Для более интенсивного цвета можно взять больше.
- Доводим кофе до кипения, уменьшаем огонь, чтобы не выкипал и варим 10 минут на слабом огне.
- Процеживаем кофе и даем ему остыть.
- Заливаем яйца остывшим кофе. Кофе должен полностью покрывать яйца. Ставим на огонь.
- Варим яйца на медленном огне 7-10 минут.
- Аккуратно извлекаем, выкладываем на тарелку с салфеткой. Благодаря салфетке, которая быстро абсорбирует влагу, снизу яиц не образовываются темные пятна.
Преимущества покраски яиц кофе: натуральный, совершенно безвредный краситель. Покрасить яйца можно от светло-кофейного до темно-кофейного цвета в зависимости от насыщенности раствора.
Недостатки: намного дороже, чем луковая шелуха.
Вывод: способ работает, кофейная вытяжка ложится довольно ровно. Экспериментировала с растворимым кофе. Тоже работает, но не такой красивый и ровный цвет.
Как красить яйца соком черноплодной рябины
О том, что яйца на Пасху можно красить соком ягод, я прочитала на просторах Интернета, и сразу же захотелось проверить этот способ, действительно ли он работает. И начала я с черноплодной рябины.
Покраска яиц соком:
- Достаем из морозилки замороженные ягоды черноплодной рябины. Размораживаем.
- Рябину давим вилкой, чтобы выпустить сок из ягод.
- Сырые яйца заливаем водой, добавляем давленые плоды черноплодной рябины. Жидкость должна полностью покрывать яйца.
- Варим яйца вкрутую. При этом ягоды рябины окрашивают воду в темно-сиреневый цвет. Яйца берут краску слабо.
- Вареные яйца выкладываем на тарелку. Как видно на фото, яйца получаются сине-сиреневого цвета.
Преимущества: натуральный способ, совершенно безвредный.
Недостатки: слабая и неравномерная окраска. Если во время варки появляются трещины, то белок тоже красится в синий цвет, получается не очень аппетитно. Лучше из ягод приготовить полезнейшую настойку из черноплодной рябины .
Вывод: красить яйца соком черноплодной рябины можно. Правда, сине-фиолетовые яйца с устрашающими прожилками больше подходят для Хеллоуина , чем на Пасху.
Несмотря на не очень хороший результат покраски яиц соком черноплодной рябины, я все же не упала духом и решила поэкспериментировать с ежевикой . И, о чудо, все получилось!
Покраска яиц соком ежевики:
- С лета замораживаем ежевику. Накануне Пасхи достаем ежевику из морозильной камеры. Размораживаем.
- Ежевику давим вилкой, затем заливаем водой и варим 15-20 минут. На каждые 200 мл. воды я брала сто грамм ежевики.
- Процеживаем отвар, остужаем.
- Перед покраской яйца обезжириваем. Варим яйца в соке ежевики.
- Готовые яйца аккуратно извлекаем. Следим, чтобы на яйцах не оставались подтеки, поскольку сок ежевики продолжает красить яйца и после варки.
- Чтобы получить полосочки на яйце, наливаем немного сока в подставку для яиц, аккуратно ставим само яйцо и оставляем его на несколько минут. Затем уменьшаем уровень жидкости и снова повторяем операцию.
Преимущества: натуральный способ покраски яиц, совершенно безвредный.
Недостатки: довольно сложно добиться однородного покрытия.
Вывод: ежевика прекрасно красит яйца, позволяет создавать интересные эффекты.
Как красить яйца соком свеклы
Из личного опыта все знают, что свекла красит в борще и мясо, и картошку, и яйцо. Поэтому вполне логично предположить, что сок свеклы подойдет для покраски яиц на Пасху. Так ли это? Судите сами.
Покраска яиц соком свеклы:
- Берем одну большую свеклу или несколько небольших. Выбираем темные корнеплоды.
- Очищаем от кожуры. Режем на пластины или соломкой.
- Варим свеклу в небольшом количестве воды, чтобы получить насыщенный свекольный навар.
- Процеживаем навар, остужаем.
- Сырые яйца тщательно моем, можно использовать мыло для посуды.
- Варим яйца в свекольном наваре 10 минут, затем яйца выкладываем на тарелку.
Преимущества: сравнительно дешево. Покрасить яйца можно в борще)))
Недостатки: яйца получаются бледненькие.
Вывод: результат не оправдывает ожидания.
Можно ли покрасить яйца вишневым соком?
Об этом способе покраски яиц на Пасху я слышала давно, все хотела попробовать, но не было свежей вишни. В этом году я специально заморозила вишню, чтобы провести эксперимент.
Покраска яиц соком вишни:
- Достаем из морозилки замороженную вишню. Размораживаем. Я взяла по 12 вишенок для каждого яйца.
- Размороженную вишню давим вилкой, удаляем косточки.
- Берем сырые яйца, заливаем их водой, добавляем сок и мякоть вишни. Следим, чтобы уровень жидкости был выше уровня яиц.
- Яйца варим вкрутую. Несмотря на яркий цвет компота, яйца красятся очень слабо.
- Готовые яйца извлекаем из горячей воды, остужаем.
Преимущества: натуральные ингредиенты.
Недостатки: яйца практически не красятся.
Вывод: результат нестабильный, зависит от сорта и спелости вишен. Лучше из вишни сварить вишневое варенье или вкусный компот , а яйца покрасить луковой шелухой.
Как сделать на яйцах узор
Бытует мнение, что если яйца обмотать толстыми нитками для вязания, тесьмой или просто приложить цветочек или листик петрушки, затем завернуть яйцо в марлю и так его сварить в красителе, то получится красивое расписное яйцо.
Честно скажу, не все так просто, как кажется на первый взгляд. Краска быстро пропитывает нитки и ткань, окрашивая яйцо. Листики и цветочки тоже отходят, пропуская краску. Возможно, сто двадцать пятая попытка окажется удачной, но обычно перед Пасхой нет времени для экспериментов. Поэтому, чтобы сделать принт на яйце, используем крепкую изоленту, которая хорошо липнет.
Как сделать принт:
- Обезжириваем поверхность яиц.
- Для получения рисунка лепим на яйцо кусочки изоленты. Тщательно прижимаем изоленту, чтобы края как следует приклеились.
- Варим яйца в красителе. Луковая шелуха или кофе дают хороший результат.
- Яйца, сваренные вкрутую, извлекаем из горячей воды, выкладываем на тарелку.
- Когда яйца остынут, убираем наклейки.
Значения символов на пасхальных яйцах
Сосна символизирует здоровьеДубовый лист или дерево дуб символизирует силу
Любые ягоды символизируют плодородие
Слива символизирует любовь
Шишечки хмеля символизирует плодородие
Цветочки - символ девичества
Сеточка на пасхальном яйце – это символ судьбы
Сеточка желтого цвета - символ солнца
Точки – плодородие. И чем больше точек, тем больше плодородия
Расписывая яйца, можно придумывать свои рисунки и узоры, при этом важно это делать с радостью и открытой душой, ведь пасхальные яйца это не просто традиция, это символ, передающий наши эмоции, энергетику и пожелания.
Оригинальные Пасхальные яйца
Яйца можно расписать вручную. Когда мой сынишка был еще маленьким, мы расписывали яйца медовыми акварельными красками. Да, при таком способе рисунок держится недолго и при намокании теряет свои очертания, зато сколько радости у ребенка)))
Также для росписи яиц можно использовать школьную гуашь, которая проверена на безопасность для детей.
Яйца можно не только покрасить, их можно обернуть в цветную фольгу или сделать аппликацию при помощи обычной цветной бумаги. Для этого отлично подходят цветные конфетти.
Красить яйца на Пасху — это неотъемлемый ритуал одного из главных христианских праздников, символизирующего Воскресение Иисуса Христа. Праздник этот красивый и торжественный, с устоявшимися вековыми традициями. Кроме глубокого религиозного смысла Пасха ассоциируется с очищением души и жилища, с вкусными куличами и пасхальными блюдами.
Яйцо по праву считается символом зарождения жизни, а пасхальное крашенное яйцо означает воскрешение из мертвых и вечную жизнь. Оказывается, расписные яйца были найдены в египетских и шумерских гробницах, которые строились еще в 3 тысячелетии до н. э. Даже трудно представить сколько лет существует такая традиция.
Православные красят яйца на Страстной неделе в Чистый четверг или Красную субботу. В 2019 году это соответственно 26 и 28 апреля. Крашенные яйца освящают в церкви на праздничном богослужении, а первую трапезу после Великого Поста начинают именно с яиц.
Красить яйца на Пасху своими руками стало не только семейным творчеством, но и неким соревнованием — чьи крашенки самые красивые. А способов покраски яиц великое множество. Можно, конечно, покрасить яйца на Пасху и красками, но это все же вредная химия, а пищевые краски не всегда бывают в продаже. Я предлагаю вам натуральные способы окрашивания яиц в домашних условиях.
Окрашивание яиц луковой шелухой — традиционный способ
Это мой любимый и самый надежный способ окраски яиц. При этом способе яйца получаются всегда красивого цвета. Луковую шелуху я начинаю заготавливать за несколько месяцев до Пасхи — собираю ее в отдельный мешочек. Чтобы цвет яиц получился насыщенным, луковой шелухи должно быть много.
Высыпаем луковую шелуху в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на плиту и доводим до кипения.
Берите кастрюлю похуже, поскольку шелуха покрасит стенки кастрюли так, что отчистить будет трудно.
Яйца в отдельной миске тоже заливаем холодной водой и оставляем минут на 10.
Вода с луковой шелухой в это время закипает, огонь убавляем, чтобы яйца не растрескались. В кастрюлю добавляем 1 столовую ложку соли и осторожно, по одному опускаем яйца. Варим на небольшом огне минут 15.
Если хотите получить более интенсивный цвет, снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца еще на некоторое время в этом растворе.
Вынув из кастрюли, даем яйцам немного остыть и для блеска натираем с помощью бумажной салфетки подсолнечным маслом.
Теперь яйца «заиграли» краской, можно укладывать в корзину и нести в церковь освятить. Я стараюсь освящать яйца каждый раз на Пасху, а потом угощать родных, друзей и соседей.
Как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком
Если в первом рецепте можно было использовать любые яйца — белые или коричневые, то при покраске луковой шелухой с рисунком подходят белые яйца.
Для декора яиц заранее готовим листики растений. Перед Пасхой свежие листики бывают не всегда, ведь этот праздник может быть и в марте, когда еще природа спит. Поэтому можно использовать свежую зелень из магазина — петрушку, базилик, укроп, мяту или мелиссу.
Красиво смотрятся листики березы. Можно заранее поставить несколько веточек в вазу с водой, и когда листики распустятся, несколько использовать для украшения пасхальных яиц.
Годятся для окраски яиц с рисунком также кружева, шерстяные нитки.
Также заранее нужно будет подготовить чистые старые чулки, колготки или марлю. Также понадобятся нитки.
Итак, красим яйца.
Луковую шелуху заливаем холодной водой и доводим до кипения.
Яйца промываем, высушиваем бумажной салфеткой и каждое яйцо протираем тряпочкой с уксусом.
На яйцо накладываем листик или другой декор, плотно прижимает и заворачиваем яйцо в кусочек ткани-чулок или марлю.
Чтобы листочек плотнее прилип к яйцу, его можно немного смочить водой.
Завязываем капроновую или марлевую ткань ниткой.
Красиво и оригинально покрасить яйца можно с кружевами и луковой шелухой. Все просто — отрезаем кружево нужной длины и обворачиваем им яйцо. Связываем концы ниткой и отрезаем все лишнее.
Еще можно украсить яйцо шерстяными нитками. Просто произвольно оберните яйцо ниткой.
Чтобы яйца не потрескались, в отвар всыпаем 1 ст. л. соли. Осторожно опускаем яйца в отвар с луковой шелухой и варим 10-15 минут. После чего яйца аккуратно погружаем в холодную воду.
С остывших яиц снимаем декор и протираем яйца растительным маслом.
Мраморные яйца с зеленкой
А вот этот способ самый мой любимый. Яйца получаются необычайно красивыми, с мраморными разводами. Поделюсь одним секретом этого способа — чем больше измельчим луковую шелуху, тем красивее получится рисунок. Можно даже попробовать измельчить шелуху на кофемолке. Мне нравится мельчить шелуху с помощью ножниц.
Чтобы шелуха хорошо прилипла к яйцам, смочите их водой, затем обваляйте каждое яйцо в луковой шелухе. В кусочек марли или чулка положите еще немного шелухи, поместите яйцо внутрь и оберните вокруг. Завяжите концы ниткой. Поставьте варить в кастрюлю, добавив 1 ч. л. соли. Минут через 5 после закипания влейте 2 ч. л. зеленки и поварите еще 5 минут. Затем обдайте яйца холодной водой и снимите марлю, удалите шелуху. Натрите яйца подсолнечным маслом.
Красивые мраморные яйца готовы!
Как покрасить яйца луковой шелухой и рисом
Еще один простой и замечательный вариант окрашивания яиц натуральными способами. Рисинки прилипают к яйцам и получается рисунок в виде капелек. Способ этот очень простой, попробуйте. Кроме риса можно использовать и горох.
В чулок насыпаем зерна риса или гороха, помещаем туда яйцо, пальцами распределяем зерно по всей окружности яйца. Ткань завязываем, а яйца опускаем в подготовленный отвар с луковой шелухой. Варим 10 минут, яйца промываем под струей холодной воды и освобождаем от чулка или марли и зерен. После того, как яйца немного остынут, натираем их растительным маслом.
Окрашивание яиц натуральными красителями
Я уже писала, что принципиально против химии и окрашивания яиц красками. Да, красиво и ярче, но здоровье важнее. Тем более есть хорошая замена в виде натуральных и безвредных красителей из природных компонентов. Конечно же это всевозможные соки — свекольный, сок черники, сок красной капусты, сок шпината и другие. Из сока клюквы, малины и свеклы получите розовый цвет, из сока черники, граната или черной смородины — фиолетовый, а если захотите получить синий или голубой, то используйте сок красной капусты. Насыщенный желтый цвет дает куркума, а черный чай или кофе даст вам коричневые оттенки. Отварив кору и ветки вишни, получатся красновато — малиновые яйца. Хочу предупредить, что не всегда получаются яркие цвета таким способом. Чтобы окраска получилась более яркой, яйца после того, как отварите, нужно подержать в отваре еще минимум 4 часа, а лучше оставить на ночь.
Окрашивание яиц свеклой
Если хотите получить розовый цвет яиц, то подойдет для такого способа окраски свекольный сок. С окрашиванием яиц натуральным способом нужно повозиться немного больше, чем обычными красками, но если вы за заботитесь о здоровье, то труд этот окупится сторицей.
Свеклу нужно подготовить таким образом, чтобы получилось больше сока. Для этого свеклу натираем на терке, заливаем водой и варим минут 5-7. Можно в этом же отваре поварить и яйца. Затем протираем свеклу через ситечко, получается насыщенный бордовый сок. Этим соком заливаем в отдельной посуде яйца, вливаем 1 ст. л. уксуса и оставляем на 4-8 часов.
Окрашивание яиц соком красной капусты
Красная капуста придаст яйцам синий цвет.
Способ окраски похож на предыдущий. Капусту нарезаем на крупные куски, заливаем водой, варим минут 5-7 вместе с яйцами, сцеживаем горячий отвар в отдельную посуду. Добавляем туда 1 ст. л. уксуса и держим в этом отваре яйца 4-8 часов.
Как красить яйца куркумой
Куркума дает, пожалуй, самый насыщенный цвет из всех натуральных красителей. Яйца получаются красивые, ярко-желтые.
Для такой покраски пакетик куркумы (15 гр.) высыпаем в кипящую воду, размешиваем и добавляем 1 ч. л. соли. Кладем в этот раствор яйца и варим минут 10. Для того, чтобы краска была более яркой, оставляем яйца в этом растворе на несколько часов. Для блеска натираем подсолнечным маслом.
Окрашивание яиц с помощью кофе или чая
Сразу хочу предупредить, что с помощью кофе или чая получается не очень насыщенный, но нежный бежевый цвет яиц.
Можно использовать как натуральный, так и растворимый кофе или черный чай. Для окраски готовим раствор — в кипящую воду кладем 4-5 ст. л. кофе на 0,5 л воды. Если используете чай, то понадобится также 4-5 ст. л. черного чая для заварки. Варим минут 5, добавляем 1 ч. л. соли и опускаем яйца. Варим еще минут 7. И как всегда для натуральных красителей, желательно подержать в растворе подольше, не менее 5 часов.
Как покрасить яйца соком черники
Способ окраски черникой похож на предыдущие. Яйца получаются красивого фиолетового цвета.
На 1 литр воды понадобится 2,5-3 стакана замороженной черники. Ягоды нужно немного поварить (минут 5), всыпать 1 ч. л. соли и опустить яйца. Можно после варки протереть чернику через ситечко, получить чистый сок без ягод. Но я не заморачиваюсь, просто варю яйца с ягодами. Поварить еще 3-4 минуты, влить 1 ст. л. уксуса для закрепления цвета. Можно яйца оставить в кастрюле на ночь.
Декупаж пасхальных яиц
Про такой способ украшения яиц я узнала совсем недавно, пару лет назад, и он стал моим любимым. Ведь салфеток с разнообразными красивыми рисунками в наших магазинах сейчас очень много, нужно выбрать по — ярче, и тогда получатся ну очень красивые и оригинальные яйца.
- Салфетки для декупажа нужно выбирать с некрупным рисунком, чтобы поместился на яйце.
- Яйца для декупажа подбираем белого цвета.
- Салфетки лучше выбрать на белом фоне, тогда ножницами рисунок не придется очень тщательно вырезать.
- Самый хороший способ наклеивания салфеток — с помощью яичного белка.
Чтобы получились красивые и целые пасхальные яйца, нужно помнить 7 основных правил:
- Перед тем, как отваривать яйца, за несколько часов их нужно вынуть из холодильника. Яйца не должны быть холодными!
- Варить яйца нужно на медленном огне, не допуская растрескивания.
- Чтобы яйца не лопнули, нужно положить в воду с яйцами 1 ст. л. соли.
- Для закрепления пигмента в краске влейте в красящий раствор 1 ч. л. уксуса, краска станет ярче.
- Если хотите более насыщенного цвета при окраске яиц натуральными красителями, оставьте яйца в отваре на ночь.
- Окрашенные яйца нежно оботрите бумажной салфеткой.
- Для блеска и красоты протрите остывшие яйца подсолнечным маслом.
Я вам желаю красивого и вкусного праздника. Ведь Пасха олицетворяет воскрешение жизни, природы, светлых чувств. Пусть этот свет придет в каждый дом и наполнит сердца радостью.