Устройство ректификационной колонны для спирта. Как сделать ректификационную колонну – расчет параметров системы
Интересные материалы
Премиальная водка KREMLIN AWARD
"Ситуация, похоже, стала меняться только в начале 2012 года, когда Управление делами президента Российской..."
Производство ABSOLUT в Эхусе"Теперь в каждом учебнике по маркетингу написано, что первоначальный эскиз бутылки ABSOLUT был сделан по мотивам..."
КРИСТАЛЛ - черная этикетка"Наверное, в ближайшее время будет происходить уменьшение числа брендов. Безусловно, водочникам нужно будет..."
Водка в XX веке"XX век с его мировыми войнами, революциями и прочими масштабными событиями, в которые были втянуты миллиарды..."
Водка CHASE |
Изготовление ректификационной колонны в домашних условиях - Получения спирта в домашних условиях.
Изготовление ректификационной колонны в домашних условиях.
Изготовить ректификационную колонну дома не так уж просто как кажется на первый взгляд. Прежде чем приступить к изготовлению, у вас должен быть чертеж или схема, по которой вы будете смотреть и пошагово делать ректификационную колонну. На вид схема достаточно громоздкая и кажется сложной, но как только вы начнете делать, все станет на свои места. Если сравнивать с самогонным аппаратом, то изготовление ректификационной колонны имеет датчики температурные, связанные с насосными двигателями и клапанами. Всегда помните, конечно же, купить ректификационную колонну намного проще, чем сделать и вся ответственность в ее изготовлении ляжет на ваши плечи.
Первой стадией, прежде чем начать вы должны полностью изучить само устройство ректификационной колонны, это необходимо сделать, чтоб понять принцип работы и тогда смело можно приступать к его изготовлению. В кубе перегонном закипает сырье, которое подымается вверх по трубе и переедает теплообмен.
Первым этапом нужно будет сделать царгу, она делается из нержавеющего отрезка трубы, толщину и длину выбирайте самостоятельно. Далее в любом строительном магазине приобретите с резьбой переходник. Сито с маленькими отверстиями закрепите внутри этого переходника, он необходим для того, чтобы удерживать от пересыпания наполнитель, который попадает в перегонный куб.
Самой лучшей насадкой на данный момент считается спирально-призматическая, она представляет собой скрученные мелкие отрезки, которые состоят из нержавеющей стали и как более лучше подходят для изготовления колонны ректификационной. Если приобрести такую насадку у вас нет возможности, то вы сможете ее заменить на мочалки желательно качественные и лучше всего из нержавеющей стали, а не обычные мочалки, которыми моют посуду.
Мы ответим вам почему, так как от дешевой мочалки и вкус портится, и быстрее самогонный аппарат выходит из строя. Для изготовления наполнителя, вам следует разрезать пополам мочалку, а потом руками разъединить оставшиеся кусочки мочалки по частям. У вас должны получится спирали и вы теперь делайте из них формы колечек, чтобы каждая была хотя бы по 5 витков. В ходе всего процесса у вас будет образовываться мусор, который мы вам рекомендуем просеивать.
Тогда у вас не будут образовываться комья и лишний мусор в витках. Теперь в подготовленную ранее трубу укладываем насадку и закрепляем переходником другой стороны с помощью царги. Все это нужно, чтобы обезопасить ваш аппарат от лишнего попадания в него мусора. Описанные ранее действия по изготовлению колонны ректификационной колонны вам пригодились, если у вас нет уже готового самогонного аппарата со всем необходимым оборудованием.
Выход может быть другой из этой ситуации, вы можете изготовить охлаждающую емкость. Для этого вам понадобится дефлегматор, атмосферный штуцер, узел отбора, теплоизолирующий слой. Вот основные составные части, без которых ректификационная колонна не может быть готова. Применяя все эти инструменты вы сможете сами дома сделать ректификационную колонну и вам не придется прибегать к помощи специалистам.
Получения спирта в домашних условиях.
В этом разделе мы вам расскажем, как приготовить спирт, не выходя из дома. Важно уметь делать спирт, так как для изготовления различного рода напитков понадобится именно он и для разбавления тоже. Основными ингредиентами в приготовлении спирта является крахмал, пшеница, картофель и конечно очень важный ингредиент сахар, без которого процесс не запустится.
У вас должен получится солод, его можно получить из злаковых зерен, которые проросли. К солоду подойдет рожь, ячмень, пшеница, выбирайте на ваше усмотрение. Зерна проращивать вы можете спокойно в домашних условиях, перед этим их предварительно обработайте калиево-марганцовым раствором, добавить немного воды и поставить на солнце.
Затем сверху накрыть и внимательно следить за тем, чтобы была постоянно вода. Солод будет готов примерно через неделю, вы увидите, как проросли ростки сантиметра три. Следующим этапом добываем крахмал из картофеля и растворяем его в воде. Далее измельчаем кукурузу, картофель или пшеницу и ставим варить на огонь, в результате получится густая не разваренная каша.
Важно получить не квашню, а полноценную кашу, в которой мы должны растворить крахмал. Примерно час даем каше остыть и предварительно укутав в одеяло. Когда каша остыла, тесть наша смесь в результате полученная будем называть ее так, теперь можно добавлять дрожжи.
Теперь обращаем ваше внимание, чтобы смесь начала бродить, для этого нужно, чтобы в комнате была температура не ниже, чем 20 градусов, иначе процесс брожения может затянуться до недели, вместо трех дней. Ну и последним завершающим этапом получения спирта станет перегонка. Крепость спирта напрямую будет зависеть от вас, от смеси и выбранных вами ингредиентов солода.
Все запускаем в перегонный аппарат и тогда можно сказать, спирт готов. Еще очень важно и последнее, что мы делаем так это после перегонки очищаем спирт. Если вы этого не сделаете, ваш напиток на вид будет мутным и не внешний вид будет испорчен, поэтому используя марганцовку вы очистите спирт. Для этого высыпаем марганцовку в спирт и оставляем на сутки. Затем отфильтровываем, осадок не взбалтываем, добавляем активированный уголь и снова отфильтровываем. Все теперь все этапы пройдены, поздравляем спирт готов.
Все мы трепетно, с большой гордостью и любовью относимся к тому, что выращено и произведено нашими руками, называя эту продукцию экологически чистой. Не остался в стороне от тяготения к натуральности и чистоте самогон. Продукт, безусловно, качественный и в разумных количествах — полезный. Однако по-прежнему остро перед мастерами изготовления горячительных напитков стоит вопрос об избавлении продукта от вредных примесей. А вы умеете очищать самогон? Ведь сивушные масла непременно содержатся даже в «чистой как слеза» жидкости, тонко струящейся из трубки обычного самогонного аппарата, в котором не предусмотрена колонна для дистилляции, в подставленную банку.
Готовая водка, которую мы все периодически покупаем в магазинах, избавлена от вредных веществ, прежде всего – от сивушных масел. А секрет довольно прост.
На заводах, занимающихся производством алкогольных напитков, применяют не дистилляцию (как в самогоноварении), а ректификацию, принципиально другой метод.
Поэтому «казенка» избавлена от примесей и оказывает обычно более мягкое воздействие на организм. Мы, естественно, говорим о качественной водке.
Как работает колонна?
Рассмотрим, что такое ректификационная колонна и зачем она нужна доке самогоноварения. Прежде всего – это своеобразная надстройка над перегонным баком, служащая фильтром, в котором оседают сивушные масла. Подробная схема ректификационной колонны приведена ниже.
Основной принцип работы колонны – механическая очистка самогона от разнообразных примесей еще на стадии производства.
При обычной дистилляции (перегонке) все спиртовые, а также другие пары во время нагревания выделяются из браги, перемешиваются между собой, чтобы вместе уйти через отводную трубку в холодильник, а затем уже превратиться в жидкость, капающую в подставленный резервуар. Разделение этих паров на спиртовые и сивушные в обычных бытовых условиях сложно. Только частично можно добиться результата контролем температурного режима, повторной перегонкой и отделением «голов» с «хвостами».
А вот как работает ректификационная колонна: при ректификации смешанные пары, поднимаясь вверх, преобразуются в жидкость, стекающую в специальные «тарелочки», которыми снабжена ректификационная очищающая колонна перегонного аппарата. Во флегме (жидкости в тарелочках) остаются легколетучие соединения (закипающие при довольно низких температурах), а выше, в систему охлаждения, поднимаются труднолетучие, где превращаются в спиртосодержащую жидкость, очищенный самогон.
Во флегме остаются сивушные масла и другие вредные соединения, а спирт беспрепятственно конденсируется в холодильнике и стекает в подставленную посуду.
Для самодельных устройств принцип работы ректификационной колонны остается тем же, но функцию задержки флегмы выполняют не тарелочки, а множественные мелкие пружинки из кухонных мочалок, сделанных из нержавеющей стали.
Собственноручное изготовление
Существуют уже готовые самогонные аппараты с ректификационной колонной, которые можно купить через интернет. Как правило, они удобны и достаточно качественны, но цены на ректификаторы многих останавливают даже в стремлении изготавливать исключительно качественный самогон. Так что, опустить руки и пользоваться «дедовскими» методами для очистки продукта: ватой, активированным углем, кофейными фильтрами? Конечно же нет, народные умельцы нашли выход и из этого положения. Мы научим, как сделать ректификационную колонну самостоятельно, буквально из подручных материалов. Но прежде, чем приступать к реализации задумки, взвесьте как следует плюсы и минусы этого устройства.
Плюсы ректификации:
- Практически идеальная очистка самогона от вредных примесей.
- С помощью самогона, полученного из аппарата, оборудованного колонной для очистки самогона, сделанной своими руками, можно приготовить очень качественные различные напитки с высоким содержание алкоголя.
- Качество полученного продукта будет соответствовать ГОСТам для промышленного производства.
- Только с помощью ректификационной колонны можно получить действительно чистый и качественный конечный продукт. При обычной перегонке, даже двойной, такого результата не достичь.
- По мнению многих маститых самогонщиков, после прохождения через ректификационную колонну конечный продукт «выхолащивается», теряя не только сивуху, но и большую часть ароматической составляющей браги (к примеру, привкус варенья, которое вы добавили к ней).
- Процесс изготовления конечного продукта более растянут по времени, значит – требует и больших энергозатрат (электроэнергии, газа, дров).
- Нужна сама колонна, которую необходимо либо купить, либо изготовить самостоятельно.
Чтобы сделать своими руками ректификационную колонну, необходимо, поняв принцип действия, изготовить такой прибор. Помните, что ректификационная колонна для самогонного аппарата требует качественного сырья, чтобы она могла выполнять свое главное назначение
Понадобится:
- нержавеющая труба диаметром от 30 до 50 мм и высотой 1,3 – 1,4 метра. Желательно выдержать именно такой диаметр, чтобы добиться максимально правильной работы оборудования. Нержавейка — инертный химически материал, он не подвержен коррозии, не выделяет посторонних запаха и химпримесей;
- многие считают, что еще лучше изготовить ректификационную колонну из меди, но это уже – на ваше усмотрение и возможности;
- соединительные элементы, а также силиконовые и/или медные трубки;
утеплитель (подойдет кусок поролона); - зажим от медицинской капельницы (не обязательно, но удобства добавляет);
- 2 металлических фиксатора из сетки – по внутреннему диаметру трубы и упорные шайбы для них;
- контактные элементы, которые будут очищать спиртовые пары от примесей. Просто отличны в этом плане мелкие стеклянные шарики, но вопрос в том, где их взять в нужном количестве (они должны на 2/3, или хотя бы наполовину заполнить внутренность колонны). Поэтому нашлась замена – металлические губки для чистки посуды в количестве 30 – 40 штук.
Выбор металлических пружинных губок-мочалок – важнейший этап изготовления ректификатора. Отправляться за покупкой можно только с магнитом. Пищевая нержавеющая сталь (которая допущена к использованию в пищевой промышленности) НЕ МАГНИТИТСЯ! В противном случае вы можете купить мочалку, которая поржавеет внутри колонны, либо изготовленную из технической нержавейки, выделяющей вредные соединения.
Вот, собственно, и все дополнительное оборудование, при учете, что самогонный аппарат, включая куб и холодильник, у вас уже есть.
Процесс изготовления
Какой будет ваша ректификационная колонна своими руками – решать вам. Принцип сборки также предусматривает несколько возможных решений.
- Выбранную трубу разрежьте на две части (верхняя – 0,5 – 1/3 общей высоты).
- Края, сняв фаску, состыкуйте. Можно – с помощью переходника или резьбового соединения.
- В нижней части трубы необходимо установить сетку из металла, чтобы частички наполнителя не падали в куб. Этой частью самодельная ректификационная колонна будет установлена на перегонный куб.
- Разрежьте имеющиеся у вас губки из нержавейки на небольшие кусочки примерно по полсантиметра. Наполните нижнюю часть (помните, она должна быть не менее 0,5 общей высоты ректификатора, но и не более 2/3) кусочками металлической губки. После этого закройте трубу сеткой и зафиксируйте упорной шайбой.
- Присоединяете нижнюю часть трубы непосредственно к баку, соединение утепляете.
- Общее устройство ректификационной колонны предусматривает наличие водяной рубашки, поэтому на верхнюю часть трубы герметично припаивают водяной корпус с двумя патрубками на ввод и отвод воды для охлаждения.
- Сверху трубу нужно закрыть крышкой либо запаять, сделав отверстие под атмосферную трубку.
- Выше от стыка с нижней трубой на 1,5-2 см проделайте отверстие для патрубка, через который выводится дистиллят (самогон). Под ним прикрепите пластинку, на которой будет собираться конденсат — флегма.
- Состыковываете отрезки трубы между собой. Вот колонна, предназначенная для очистки самогона своими руками и готова.
Важно! Соединение труб должно быть герметичным, но разборным. Если посадить его на герметик, исчезнет возможность промывать внутреннее наполнение, а также при потребности – заменять его.
Важно чтобы кусочки пружинок не переплетались между собой, а компактно утрамбовывались. Не заталкивайте наполнитель принудительно, лучше встряхивайте и постукивайте трубой, заполнив весь отрезок.
Завершающий этап – подсоединение к уже имеющемуся в самогонном аппарате холодильнику. Делать это удобно с помощью силиконовой трубки, с установленным в ней зажимом от капельницы. Так вы в любой момент сможете регулировать скорость движения жидкости.
Рассмотрев чертеж ректификационной колонны, вы поймете, как ее правильно собрать. А проверив ее в действии, поймете, что теперь вы изготавливаете крепкий и идеально очищенный самогон. Поделитесь информацией с друзьями по социальным сетям!
Ректификационная колонна одна из неотъемлемых частей современных установок, которые служат для разделения жидких смесей, температура кипения у которых немного разнится между собой. Такие установки используются, как в промышленности, так и в домашних условиях (различаются они лишь размерами). Сделать ректификационную колонну своими руками довольно просто – главное понять принцип ее работы и иметь под рукой все необходимые составные части.
Для создания колонны понадобится следующее:
- Труба из нержавеющей стали с параметрами: диаметр от 35 до 55 миллиметров, длина 120 — 150 сантиметров — минимальная толщина стенок от 1 миллиметра
- Термос, из которого будет сделан дефлегматор объём от 0.75 до 1 литра
- Переходники необходимые для функциональной состыковки трубы аппарата с дефлегматором и перегонным кубом
- Утеплитель для создания необходимого уровня теплоизоляции частей ректификационной колонны
- Потребуется кусок листового металла такого же, как и труба для изготовления опорных шайб
- Понадобятся трубочки диаметром 4-6 миллиметров для изготовления отводов для воды и холодильника
- Кусочек фторопласта (или его заменителя) для втулки термометра
- Электрическая дрель со сверлами разного диаметра
- Наждачная насадка на дрель или наждачный станок
- Молоток, плоскогубцы, напильник и наждачка
- Электрический паяльник, мощностью выше составляет 100 Ватт
- Припой и флюс (можно использовать паяльную кислоту)
- Газовая горелка
- Термометр электронный или обычный
- Переходники на краны
- Трубка или гибкий шланг длиной 10 сантиметров
Ректификационная колонна своими руками из термоса
- Отрезаем кусок трубы необходимой длинны (подойдет нержавейка, но лучше использовать титан), снимаем фаски и торцуем края
- Изготавливаем переходник, при помощи которого будут соединятся воедино узлы: отбора дистиллята и трубка с крышкой колонны. При этом переходник должен одной стороной плотно вставляться в трубу, а с другой стороны иметь резьбу в 1,5-2 миллиметра
- Изготавливаем опорные шайбы для насадок, их диаметр должен в полной мере давать плотную посадку в трубу. Зачастую диаметр отверстия составляет 3-4 миллиметра. С одной стороны шайбы вставляется труба – в месте её соединения с кубом припаивается специальный переходник
- В трубу вставляем залуженный переходник, а место спайки нагреваем газовой горелкой
- Изготавливаем наполнитель для колонны. Засыпаем наполнитель в трубу, далее трубу следует сильно встряхнуть с целью равномерного распределения наполнителя. При этом крайне важно, чтобы труба была заполнена наполнителем до самого верха
- В трубу вставляем опорную шайбу для насадки. Далее вставляем залуженный торец отбора (спаиваем), а само место спаивания нагреваем горелкой. Далее на трубе используем теплоизолятор (по всей ее длине)
- Разбираем термос. Дно зачищаем с помощью наждачной бумаги и залуживаем. Из жести делаем скобу, а из стальной проволоки петли. Петли вводятся в отверстие жестяной скобы, и скручиваются с помощью пассатижей
- В тиски зажимаем свободный конец стальной проволоки, после чего он крепится к стенке термоса, далее термос берется и резко встряхивается (при этом дно у термоса обязательно должно слететь)
- Соединительный шов по всему периметру обтачивается (он соединяет колбу термоса с крышкой). Обтачивать следует до появления небольшого зазора между крышкой и колбой. Из внешней колбы извлекаем внутреннюю колбу
- Изготавливаем дефлегматор. Специально для этой цели снимаем дно и вакуумную крышку. Во внутренней колбе по центру задней стороны просверливаем отверстие для обеспечения доступа воздуха вовнутрь. Место отверстия зачищаем и залуживаем, вслед за чем в него вставляем трубочку. Трубку в отверстии запаиваем. По центру днища термоса проделываем ещё одно отверстие – на дно сосуда одеваем колбу. Трубка и дно термоса пропаиваем
- Горловину у термоса и узел отбора дистиллята залуживаем. Узел отбора вставляем в горловину и припаиваем. С помощью электро-дрели в нижней и верхней части внешней колбы термоса проделываем специальные отверстия для трубок подвода и отвода холодной воды. Дальше вставляем необходимые трубки в отверстия, места стыковки тщательно пропаиваем. В узле отбора дистиллята просверливаем отверстие для втулки термометра (термометр можно использовать обычный или электронный). Что касается самой втулки, в ней просверливаем отверстие диаметром для щупа термометра (не стоит опускать щуп слишком глубоко, достаточно всего пары миллиметров). Далее благополучно вставляется втулка и узел отбора
- На всех частях ректификационной колонны места спаек необходимо тщательно промыть раствором пищевой соды. К ректификационной колонне прикручиваем дефлегматор – ее также промываем холодной водой с содой
Зачастую самодельная ректификационная колонна может получится намного эффективнее купленной по тем или иным причинам. Если вы считаете, что изготовление своими руками колонны для вас невозможно, рассмотрите варианты ее покупки (вариантов очень много, все отличаются друг от друга: размерами, ценой…).
Бражные колонны очень распространены у любителей крепкого напитка. Если вы решили изготовить такую конструкцию самостоятельно, то нужно ознакомиться с технологией проведения работ и узнать, какими особенностями должно обладать устройство.
Подготовительные работы
Лучшая бражная колонна должна обладать определенной высотой. Вы можете подобрать данный параметр самостоятельно, однако в идеале он должен составить 50 диаметров. Как утверждают специалисты, это не столь важно, владелец оборудования сам должен решить, какой крепостью будет обладать продукт, а также решить, насколько хорошим будет разделение. Однако есть определенный объективный критерий, который определяет наименьшую высоту изготавливаемой колонны. Вы должны исключить возможность возникновения брызг. Исходя из этого, бражные колонны не изготавливаются ниже 30 сантиметров. В противном случае проведение работ окажется нецелесообразным.
Технология проведения работ
При изготовлении описываемой конструкции ее необходимо снабдить управляемым дефлегматором. Конструктивные особенности этого элемента могут отличаться в зависимости от ваших предпочтений. Элемент может быть создан на основе рубашечника или димрота. В качестве основного условия выступает то обстоятельство, что дефлегматор должен иметь способность гасить мощность, которую планируется подводить. Данный элемент может быть установлен не в одном количестве, а в количестве 2 или 3. В этом случае элемент будет первичным или вторичным. Подобная структура позволяет добиться более стабильного функционирования колонны. Вы должны понимать, что такие дополнения возможны исключительно на высоких конструкциях.
Методика проведения работ
Бражные колонны должны обладать возможностью регулировки охлаждения дефлегматора, эта составляющая должна быть достаточно тонкой. Для этого следует запастись краном, который позволит максимально точно расходовать жидкость. Специалисты рекомендуют использовать игольчатую разновидность, а вот от применения шарового крана стоит отказаться, так как он совершенно не подходит. Если рассматривать доступные бытовые решения, то наиболее лучшим вариантом для проведения данных работ по установке регулировки станет радиаторный кран, который используется при монтаже системы отопления.
Чертеж бражной колонны вы можете подготовить самостоятельно. Колонну необходимо снабдить местом для установки термометра, который монтируется перед входом в конденсатор. Это утверждение верно для конструкций, которые будут работать по схеме парового отбора. Если на пленочной колонне применяется дефлегматор жидкостного отбора, то место расположения термометра будет определяться определенной конструкцией системы. Бражные колонны снабжаются холодильником-конденсатором, который будет отвечать за конденсирование и охлаждение подводимого пара. Если конструкция будет иметь жидкостный отбор, то потребуется холодильник, который будет понижать температуру готового продукта.
Важно учесть при изготовлении, что подвод жидкости в дефлегматор или к каждому из них, а также холодильнику, должен производиться по отдельности. Трубки, которые будут применяться для выхода из холодильника и дефлегматора, должны использоваться исключительно на основе силикона. Это утверждение верно для продуктов горячей воды. Если же речь идет о холодной воде, то можно использовать трубки на основе поливинилхлорида. Медная бражная колонна должна изготавливаться с учетом вышеописанных технических требований, под которые подходят разные конструктивные решения. Однако вы можете не ограничивать себя и придумать свою модификацию. В качестве главного условия при этом выступает то, что в итоге удастся получить в свои напитки, которые будут обладать разными качествами и органолептическими характеристиками. Однако в итоге не удастся получить чистый спирт. Конечный продукт не будет пахнуть самогоном, но и аптечным спиртом он являться не будет. Но для приготовления водки такая конструкция вполне подойдет, мастер сможет заняться изготовлением основы для качественных дистиллятов.
Описание изготовления колонны с рубашечным дефлегматором
Непрерывная бражная колонна может быть изготовлена на основе рубашечного дефлегматора. Для проведения работ понадобятся медные трубки, длина которых должна составить 500, 2000, 1000 и 300 миллиметров. Каждая из них должна обладать размерами 28 x 1,22 x 1,1 x 1,8 x 1 миллиметров соответственно. Помимо прочего, понадобится переходная двухраструбная муфта в количестве 2 штук, еще одна переходная муфта должна иметь несколько иные параметры, равные 22 x 15 миллиметров, таких элементов понадобится 3. Мастер должен подготовить однораструбный угол, размеры которого равны 22 миллиметрам. Работы невозможно будет произвести без тройника, размеры которого равны 15 миллиметров. Обязательно позаботьтесь о наличии переходника на наружную резьбу 1/2 дюйма. Понадобится переходник на внутреннюю резьбу 3/4 дюйма. Элемент будет необходим для присоединения к кубу, однако в каждом конкретном случае могут быть другие размеры. Если вами будет изготовлена непрерывная бражная колонна с использованием вышеописанных элементов, то удастся получить в итоге продукт, градус которого составит максимально 92.
Особенности изготовления аппарата с воздушным охлаждением
Отрезок медной трубы пойдет для изготовления змеевика. Моток провода на основе алюминия будет использоваться без изоляции. Можно использовать в ходе работ компьютерный кулер, суперклей и кипятильник на 500 ватт. Мощность может оказаться и менее внушительной.
Для начала следует взять медную трубку, выгнув ее для подключения к корпусу аппарата. Та часть данной заготовки, которая пойдет вниз, должна быть включена в спираль. должна быть намотана на трубку сверху, между витками при этом нужно оставить некоторое расстояние. Для того чтобы снизить тепловое сопротивление, витки должны быть максимально плотными. Это позволит увеличить площадь теплообмена и эффективность змеевика.
Когда изготавливается бражная колонна своими руками, на следующем этапе нужно использовать любой конусообразный предмет, диаметр которого следует сопоставить с габаритами выбранного вентилятора. На этот предмет нужно навить змеевик для самогона. В данном примере будет рассмотрена обычная пивная бутылка, емкость которой составляет 0,5 литра. Змеевик нужно подогнуть таким образом, чтобы он равномерно перекрывал сечение вентилятора. Элемент нужно примерить к выбранному корпусу и убедиться, что все в порядке. На этом работа со змеевиком пока закончена.
Теперь настаор время переходить к крышке аппарата. Для этого можно использовать обычную крышку на основе полиэтилена. Латунная муфта должна быть нагрета на полдюйма, а после можно произвести вплавление в полиэтиленовую крышку. Конструкция должна остыть, охладить ее можно в воде. После того как муфта будет вынута, ее следует очистить от прилипшего полиэтилена, полученные заусенцы должны быть аккуратно срезаны. На муфту нужно намотать фторопластовую ленту, без которой не обходится изготовление самогонного аппарата. Таким образом вам удастся получить что-то наподобие прокладки. Когда изготавливается бражная колонна своими руками, на следующем этапе нужно установить муфту в заблаговременно проделанное в крышке отверстие. Фторопласт должен оказаться между муфтой и крышкой. С внутренней стороны следует затянуть гайку, не прилагая чрезмерных усилий.
На следующем этапе можно заняться нагревательным элементом всего аппарата. Для этого можно использовать обычный кипятильник. Отступив некоторое расстояние от конца провода, чтобы хватило до аппарата, нужно отрезать часть, прикрутить все обратно придется после. Концы шнура от кипятильника нужно продеть таким образом, чтобы при закрытой крышке элемент находился внутри корпуса. После зачистки проводов их нужно соединить обратно. Важно позаботиться о качественной изоляции.
Кипятильник не должен касаться дна, желательно, чтобы он был полностью покрыт жидкостью в процессе эксплуатации. В это же отверстие, через которое проходит шнур кипятильника, нужно вставить длинный конец змеевика для аппарата. Оставшиеся промежутки между трубкой и шнуром нужно забить кусочками ваты, сделав это достаточно плотно. Важно добиться наилучшей герметизации.
Полученную конструкцию из ваты нужно залить суперклеем, который выполнен на цианакриловый основе. Это позволит получить максимально герметичное соединение, с использованием композитных материалов. После того как клей затвердеет, вам удастся получить герметичное прочное соединение. Останется сделать что-то наподобие кожуха для вентилятора, чтобы воздух омывал ребра теплообменника, представленного змеевиком.
Для выполнения кожуха можно задействовать упаковку тетра-пак. Если вами будет изготавливаться самогонный аппарат, то вы можете воспользоваться технологией, представленной в статье. Из упаковки нужно вырезать прямоугольник, ширина которого будет соответствовать габаритам вентилятора. Данные элементы пойдут на оклеивание вентилятора с 3 сторон. На четвертую сторону нужно вывести конец змеевика, чтобы осуществить отвод самогона. В оставшейся боковой стенке нужно проделать отверстие для этой части трубки и приклеить применяемым ранее суперклеем. Стенки между собой можно склеить скотчем. Когда изготавливается самогонный аппарат, нужно обеспечить максимальную безопасность, его следует накрыть прозрачным защитным экраном.
На этом можно считать, что бражная колонна готова. В качестве источника питания для вентилятора можно использовать компьютерный блок питания. Для его включения без применения материнской платы необходимо замкнуть черный провод с зеленым. Специалисты используют более компактные источники на 12 вольт, которые вы можете найти самостоятельно.
Отклонение от вышеперечисленных требований
Если вами будет выполняться бражная колонна своими руками, чертежи которой вы должны выполнить заблаговременно, то важно подумать об отклонениях от упомянутых требований. В качестве основного из них выступает неуправляемый дефлегматор. Если речь идет о колонне «Малютка», то неуправляемость приносится в жертву компактности. Для этого конденсатор и дефлегматор располагаются в единой емкости с проточной водой. Если вы решите воспользоваться данной схемой, то никак не удастся регулировать процесс посредством дефлегматора, следовательно, разделения не удастся добиться. Если будет выполняться бражная колонна своими руками, чертежи данной конструкции вы можете позаимствовать из статьи. Следует помнить еще и о том, что дефлегматор обладает малой утилизационной мощностью. Вы можете столкнуться с проблемой незначительной высоты колонны. Некоторые мастера не могут отказаться от расположения конструкции на газовой плите под вытяжкой. При этом разделения будет добиться достаточно сложно, что особенно касается высоких колонн.
Бражная колонна «Ректифай» зарекомендовала себя у любителей крепкого напитка. Однако если вы решили самостоятельно заниматься изготовлением такой конструкции, то лучше всего использовать детали на основе нержавейки. Футорки должны быть приварены к трубе, тогда как на них с обеих сторон устанавливается внутренняя резьба, к которой фиксируются горловины кегов. Используя фторопласт, можно выточить муфту-втулку, которая будет снабжаться прокладкой для клампа. Все это будет составлять единое целое. Бражная колонна «Малютка» обязательно должна снабжаться утеплительным материалом, который сначала разрезается по длине, после надевается на трубу, на которой и склеивается. На верхнюю крышку следует надеть клюшку дефлегматора и укрепить все кламп-хомутом. Жидкость будет подаваться в трубочку, по которой возвращается флегма. На нее следует надеть кусок что исключит разбрызгивание до уровня верхней тарелки.
Заключение
Если вы не можете решить, что вами будет изготавливаться - бражная колонна или то можно изготовить первый из них. Он является более простым в изготовлении, а также позволит немедленно начать заниматься приготовлением крепкого напитка. В качестве альтернативного решения вы можете попытаться приобрести данный аппарат. Домашние умельцы сегодня продают их в совершенно разных комплектациях и по разной стоимости. Из имеющегося ассортимента вы подберете что-то для себя.
На всякий случай напомним - при помощи последней можно легко получить чистый спирт 96% об. На простом дистилляторе такого результата достичь нельзя.
Ректификационную колонну сегодня достаточно легко найти в продаже, но также реально сделать ее и своими руками. Если Вы решитесь на это, помните, что вся ответственность за качество готового продукта будет лежать только на Вас. Очень сложно в кустарных условиях добиться достаточной герметичности и высокой эффективности такого устройства.
Тем не менее, если Вы твердо решили попробовать сделать ректификационную колонну своими руками, следующая информацию придется как раз кстати.
В первую очередь необходимо знать принцип работы устройства. Пары закипающего в перегонном кубе сырья поднимаются по царге со специальным наполнителем, который обеспечивает процессы тепло- и массообмена. Они происходят между легкими фракциями, поднимающимися вверх, и тяжелыми, стекающими вниз внутри колонны. Благодаря этому в холодильник поступают максимально очищенные спиртовые пары.
Если у Вас уже есть простой вертикальный самогонный аппарат , Вы можете его усовершенствовать ректификационной колонной. В случае изготовления «с нуля» также придется позаботиться о создании дефлегматора (охлаждающей емкости).
Сначала нужно сделать царгу . Отличной заготовкой для этой цели станет отрезок трубы из нержавеющей стали. Ее диаметр (20-40 мм) и длину (100-150 см) выберите самостоятельно. Оптимальная толщина металла - около 1 мм.
Затем Вам надо с одной стороны припаять к трубе переходник с резьбой, который можно приобрести в любом сантехническом магазине. Внутри него нужно закрепить сито с маленькими отверстиями. В дальнейшем оно будет удерживать наполнитель от просыпания в перегонный куб.
Лучшей для использования в ректификационных колоннах признана спирально-призматическая насадка , которая представляет собой мелкие скрученные отрезки нержавеющей стали. В домашних условиях ее можно заменить обычными металлическими мочалками. К их выбору нужно подойти очень ответственно, так как от этого напрямую зависит качество готового напитка.
Если Вы решите использовать дешевые мочалки, дистиллят приобретет посторонний привкус. Необходимо взять изделия из пищевой нержавеющей стали. Из-за ее антикоррозийных свойств ректификационная колонна будет служить Вам длительное время.
Итак, чтобы изготовить наполнитель, нужно сначала разрезать мочалку пополам, а затем каждую половину разделить вручную еще на несколько частей. Далее следует измельчить полученные спирали на колечки так, чтобы в каждом оказалось приблизительно по 5 витков.
После этого необходимо «просеять» полученную массу. В ходе выполнения вышеописанных действий образуется большое количество мелкого сора. Чтобы не допустить его попадания в брагу, подберите дуршлаг с отверстиями подходящего диаметра, через которые не будут проваливаться фрагменты наполнителя.
В подготовленную до этого трубу засыпьте насадку и прикрепите с другого конца самодельной царги еще один переходник, аналогичный описанному выше. Не забудьте подобрать такую резьбу, чтобы она подходила к Вашему дефлегматору.
Прежде чем приступать к дистилляции самогона, мы рекомендуем Вам промыть царгу с насадкой и провести несколько пробных перегонок воды. Это очистит аппарат от возможных загрязнений и позволит проверить надежность припоев конструкции.
Вся информация, описанная далее, понадобится, если у Вас нет готового самогонного аппарата, который можно было бы модернизировать изготовленной своими руками ректификационной колонной. Выход из такой ситуации - сделать охлаждающую емкость.
Возьмите еще один отрезок трубы, его длина не должна быть меньше 30 см. С одной стороны установите на него переходник, с помощью которого будущее устройство с дефлегматором прикрепится к сделанной ранее царге с наполнителем.
В нижней части трубы внутри установите узел отбора , представляющий собой профильную втулку. Он должен находиться чуть ниже охлаждающей емкости, о которой речь пойдет чуть позже. В том же месте, где будет располагаться втулка, сделайте отверстие и впаяйте в него тонкую трубку из нержавеющей стали, через которую в дальнейшем станет вытекать конденсат.
К другому концу трубы герметично присоедините подходящий по диаметру кружок нержавеющей стали. После этого (хотя данную процедуру можно произвести заранее) в его центре просверлите небольшую дырку и надежно закрепите в ней отрезок металлической трубки диаметром 4-5 мм и длиной в несколько сантиметров. Таким образом, у Вас получится атмосферный штуцер , который в процессе перегонки будет способствовать стабилизации давления внутри колонны.
Исходя из диаметра трубы, подберите основу для корпуса дефлегматора . В качестве нее могут выступить пустой баллон из-под лака для волос, нержавеющая колба от термоса и т.п. Ее нужно припаять с обеих сторон в верхней части второй царги, которая не заполняется насадкой.
Затем аккуратно сделайте два отверстия в будущей охлаждающей емкости и установите в них небольшие отрезки той трубки, которую Вы использовали для создания атмосферного штуцера. Они предназначены для подвода и отвода воды. Проточная жидкость в процессе перегонки будет способствовать конденсации спиртовых паров. Не забудьте спаять все соединения!
Ректификационная колонна, сделанная своими руками, практически готова! Осталось произвести несколько финальных штрихов. Так, для уменьшения влияния окружающей среды на образующиеся внутри устройства пары следует дополнить аппарат теплоизолирующим слоем . В качестве него может быть использован практически любой подручный материал, например, поролон, изоляционная лента и т.п.
Еще один полезный совет - при совмещении резьбовых соединений применяйте силиконовые прокладки средней толщины. Это обеспечит их дополнительную герметичность.
В нашей статье мы привели самый простой способ создания ректификационной колонны в домашних условиях. Как Вы могли заметить, при наличии определенных навыков и инструментов это не является сложной задачей. Тем не менее, лучше использовать проверенные самогонные аппараты , с помощью которых можно легко и быстро получить чистый спирт.