Инструкция для окрашивания яиц пищевыми красителями. Почему красят яйца на Пасху
Готовясь к Пасхе, каждая хозяйка обязательно красит яйца. Откуда же пошла эта традиция и почему на Пасху красят яйца?
Легенда гласит, что впервые крашеное яйцо Мария Магдалина подарила на Пасху императору Рима. Но это яйцо было не простое, оно было покрашено в красный цвет, символизирующий кровь, которую пролил Христос во имя человечества. На алом яйце было начертано всего два символа Х.В., что означало Христос Воскрес! Именно с того самого яйца и пошел обычай красить яйца на Пасху.
Чем покрасить яйца на пасху? Мифы и реальность.
Наиболее распространенным способом покраски яиц является покраска при помощи пищевых красителей. Быстро, удобно, но не всегда безопасно для здоровья, особенно если краситель приобретается с рук. Наиболее безопасным методом является покраска яиц при помощи природных красителей. В Интернете описано много разных способов, но не все они эффективны.
Ниже я опишу о своих экспериментах, чем действительно можно покрасить яйца и какие способы являются пустой тратой времени.
Как красить яйца луковой шелухой
Еще наши бабушки и прабабушки красили яйца луковой шелухой, современные женщины тоже отдают предпочтение этому способу.
Покраска яиц луковой шелухой:
- Заранее собираем луковую шелуху. Чем больше у нас будет луковой шелухи, тем лучше.
- Заливаем шелуху водой и ставим на огонь. Варим под крышкой на медленном огне не менее получаса. Для интенсивности цвета можно проварить дольше.
- Остужаем отвар, процеживаем. Приготовить луковый отвар можно заранее.
- Берем сырые яйца, заливаем их отваром из луковой шелухи так, чтобы они были полностью покрыты натуральной краской.
- Варим яйца как обычно 7-10 минут. Варить дольше не желательно, поскольку при длительной термической обработке яйца теряют свои полезные питательные свойства.
- Вареные яйца красивого оранжевого цвета выкладываем на тарелку. Когда яйца остынут, для блеска натираем их растительным маслом.
Преимущества покраски яиц луковой шелухой: абсолютно безвредно для организма. Этим способом можно красить яйца от светло-желтого цвета до интенсивного красно-коричневого. Насыщенность цвета зависит от концентрации отвара. Сам отвар из луковой шелухи готовится очень просто.
Недостатки: не известны.
Вывод: способ работает, он дешевый и надежный.
P.S. Я люблю экспериментировать, проверять все на собственном опыте. Вот и решила покрасить яйца синим луком, его еще называют крымским, он имеет сине-фиолетовую шелуху. Ожидала, что яйца окрасятся в синий или фиолетовый цвет, но, как показал эксперимент, яйца приобрели коричневый цвет с легким фиолетовым оттенком. Так что, я думаю, лучше красить яйца на Пасху обычным луком, хотя... для разнообразия можно и синим))))
Как красить яйца при помощи кофе
Честно говоря, сомневалась, можно ли покрасить яйца кофе. Как оказалось, да, можно, причем получается очень даже неплохо. Итак, рассказываю как красить яйца этим способом.
Покраска яиц натуральным кофе:
- Натуральный молотый кофе насыпаем в кастрюльку, заливаем водой. На стакан воды я взяла 4 чайные ложки кофе с горкой. Для более интенсивного цвета можно взять больше.
- Доводим кофе до кипения, уменьшаем огонь, чтобы не выкипал и варим 10 минут на слабом огне.
- Процеживаем кофе и даем ему остыть.
- Заливаем яйца остывшим кофе. Кофе должен полностью покрывать яйца. Ставим на огонь.
- Варим яйца на медленном огне 7-10 минут.
- Аккуратно извлекаем, выкладываем на тарелку с салфеткой. Благодаря салфетке, которая быстро абсорбирует влагу, снизу яиц не образовываются темные пятна.
Преимущества покраски яиц кофе: натуральный, совершенно безвредный краситель. Покрасить яйца можно от светло-кофейного до темно-кофейного цвета в зависимости от насыщенности раствора.
Недостатки: намного дороже, чем луковая шелуха.
Вывод: способ работает, кофейная вытяжка ложится довольно ровно. Экспериментировала с растворимым кофе. Тоже работает, но не такой красивый и ровный цвет.
Как красить яйца соком черноплодной рябины
О том, что яйца на Пасху можно красить соком ягод, я прочитала на просторах Интернета, и сразу же захотелось проверить этот способ, действительно ли он работает. И начала я с черноплодной рябины.
Покраска яиц соком:
- Достаем из морозилки замороженные ягоды черноплодной рябины. Размораживаем.
- Рябину давим вилкой, чтобы выпустить сок из ягод.
- Сырые яйца заливаем водой, добавляем давленые плоды черноплодной рябины. Жидкость должна полностью покрывать яйца.
- Варим яйца вкрутую. При этом ягоды рябины окрашивают воду в темно-сиреневый цвет. Яйца берут краску слабо.
- Вареные яйца выкладываем на тарелку. Как видно на фото, яйца получаются сине-сиреневого цвета.
Преимущества: натуральный способ, совершенно безвредный.
Недостатки: слабая и неравномерная окраска. Если во время варки появляются трещины, то белок тоже красится в синий цвет, получается не очень аппетитно. Лучше из ягод приготовить полезнейшую настойку из черноплодной рябины .
Вывод: красить яйца соком черноплодной рябины можно. Правда, сине-фиолетовые яйца с устрашающими прожилками больше подходят для Хеллоуина , чем на Пасху.
Несмотря на не очень хороший результат покраски яиц соком черноплодной рябины, я все же не упала духом и решила поэкспериментировать с ежевикой . И, о чудо, все получилось!
Покраска яиц соком ежевики:
- С лета замораживаем ежевику. Накануне Пасхи достаем ежевику из морозильной камеры. Размораживаем.
- Ежевику давим вилкой, затем заливаем водой и варим 15-20 минут. На каждые 200 мл. воды я брала сто грамм ежевики.
- Процеживаем отвар, остужаем.
- Перед покраской яйца обезжириваем. Варим яйца в соке ежевики.
- Готовые яйца аккуратно извлекаем. Следим, чтобы на яйцах не оставались подтеки, поскольку сок ежевики продолжает красить яйца и после варки.
- Чтобы получить полосочки на яйце, наливаем немного сока в подставку для яиц, аккуратно ставим само яйцо и оставляем его на несколько минут. Затем уменьшаем уровень жидкости и снова повторяем операцию.
Преимущества: натуральный способ покраски яиц, совершенно безвредный.
Недостатки: довольно сложно добиться однородного покрытия.
Вывод: ежевика прекрасно красит яйца, позволяет создавать интересные эффекты.
Как красить яйца соком свеклы
Из личного опыта все знают, что свекла красит в борще и мясо, и картошку, и яйцо. Поэтому вполне логично предположить, что сок свеклы подойдет для покраски яиц на Пасху. Так ли это? Судите сами.
Покраска яиц соком свеклы:
- Берем одну большую свеклу или несколько небольших. Выбираем темные корнеплоды.
- Очищаем от кожуры. Режем на пластины или соломкой.
- Варим свеклу в небольшом количестве воды, чтобы получить насыщенный свекольный навар.
- Процеживаем навар, остужаем.
- Сырые яйца тщательно моем, можно использовать мыло для посуды.
- Варим яйца в свекольном наваре 10 минут, затем яйца выкладываем на тарелку.
Преимущества: сравнительно дешево. Покрасить яйца можно в борще)))
Недостатки: яйца получаются бледненькие.
Вывод: результат не оправдывает ожидания.
Можно ли покрасить яйца вишневым соком?
Об этом способе покраски яиц на Пасху я слышала давно, все хотела попробовать, но не было свежей вишни. В этом году я специально заморозила вишню, чтобы провести эксперимент.
Покраска яиц соком вишни:
- Достаем из морозилки замороженную вишню. Размораживаем. Я взяла по 12 вишенок для каждого яйца.
- Размороженную вишню давим вилкой, удаляем косточки.
- Берем сырые яйца, заливаем их водой, добавляем сок и мякоть вишни. Следим, чтобы уровень жидкости был выше уровня яиц.
- Яйца варим вкрутую. Несмотря на яркий цвет компота, яйца красятся очень слабо.
- Готовые яйца извлекаем из горячей воды, остужаем.
Преимущества: натуральные ингредиенты.
Недостатки: яйца практически не красятся.
Вывод: результат нестабильный, зависит от сорта и спелости вишен. Лучше из вишни сварить вишневое варенье или вкусный компот , а яйца покрасить луковой шелухой.
Как сделать на яйцах узор
Бытует мнение, что если яйца обмотать толстыми нитками для вязания, тесьмой или просто приложить цветочек или листик петрушки, затем завернуть яйцо в марлю и так его сварить в красителе, то получится красивое расписное яйцо.
Честно скажу, не все так просто, как кажется на первый взгляд. Краска быстро пропитывает нитки и ткань, окрашивая яйцо. Листики и цветочки тоже отходят, пропуская краску. Возможно, сто двадцать пятая попытка окажется удачной, но обычно перед Пасхой нет времени для экспериментов. Поэтому, чтобы сделать принт на яйце, используем крепкую изоленту, которая хорошо липнет.
Как сделать принт:
- Обезжириваем поверхность яиц.
- Для получения рисунка лепим на яйцо кусочки изоленты. Тщательно прижимаем изоленту, чтобы края как следует приклеились.
- Варим яйца в красителе. Луковая шелуха или кофе дают хороший результат.
- Яйца, сваренные вкрутую, извлекаем из горячей воды, выкладываем на тарелку.
- Когда яйца остынут, убираем наклейки.
Значения символов на пасхальных яйцах
Сосна символизирует здоровьеДубовый лист или дерево дуб символизирует силу
Любые ягоды символизируют плодородие
Слива символизирует любовь
Шишечки хмеля символизирует плодородие
Цветочки - символ девичества
Сеточка на пасхальном яйце – это символ судьбы
Сеточка желтого цвета - символ солнца
Точки – плодородие. И чем больше точек, тем больше плодородия
Расписывая яйца, можно придумывать свои рисунки и узоры, при этом важно это делать с радостью и открытой душой, ведь пасхальные яйца это не просто традиция, это символ, передающий наши эмоции, энергетику и пожелания.
Оригинальные Пасхальные яйца
Яйца можно расписать вручную. Когда мой сынишка был еще маленьким, мы расписывали яйца медовыми акварельными красками. Да, при таком способе рисунок держится недолго и при намокании теряет свои очертания, зато сколько радости у ребенка)))
Также для росписи яиц можно использовать школьную гуашь, которая проверена на безопасность для детей.
Яйца можно не только покрасить, их можно обернуть в цветную фольгу или сделать аппликацию при помощи обычной цветной бумаги. Для этого отлично подходят цветные конфетти.
Накануне Святой Пасхи, верующие начинают подготовку к праздничному столу: пекут куличи, делают творожную пасху, и, конечно же, красят яйца. Еще с детства мы привыкли видеть на столе разноцветные яйца — синие, желтые, красные, мраморные, с рисунками. Кушать их всегда вкусно и приятно, даже если в другие дни, к этому продукту особого интереса не проявлялось.
И в 2019 году , праздник светлой Пасхи выпадает . К этому великому дню рекомендуем приготовить , и рядом на блюдце положить покрашенные яйца. Перед едой, верующие обычно молятся, и далее выбирают самое яйцо, и начинают биться им с домочадцами. Чье яйцо крепче и не треснуло, тот и выиграл. Так начинается и проходит день. Приветствуя, не забывайте говорить — «Христос Воскрес». А в ответ услышите — «Воистину Воскрес».
И сегодня, наш выпуск посвящен одной большой теме — покраске яиц. И вашему вниманию 30 способов. А если пропустили , то рекомендуем почитать!
Наши предки красили пасхальные яйца натуральными красителями, такими как луковая шелуха, кора вишневого дерева или свёкла. Сейчас существует огромный выбор пищевых красителей. Но и натур продукт пользуется не меньшим спросом. Методов и вариантов окрашивания и декора яиц очень много. Эта статья создана для того, чтобы объединить самые интересные и практичные идеи в одном.
Как гласит древнее придание, глыба, которой закрыли гробницу Иисуса Христа, формой была схожа с яйцом. За этим камнем был скрыт Святой, чья жизнь вечна. Так же и за скорлупой яйца скрывается новая жизнь….
Существует несколько вариантов традиции украшения яиц к Пасхе. По одному из них, Мироносица Мария Магдалина, придя на проповедь к римскому императору принесла ему яйцо. Она являлась ярой сторонницей Христа и несла за собой историю о его Воскрешении. На сей дар император усмехнулся: «Жизнь такая же вечная, какое это яйцо красное, а не белое». После этих слов, по приданию, яйцо покраснело прямо в руках государя.
У древних римлян яйцо считалось символом новой жизни и Солнца. Мужчины на завтрак обязательно съедали по печеному яйцу, чтобы день был благословен на удачу и успех.
Еще одним предположением является рождение императора Аврелия. История гласит, что курица, принадлежащая его родителям, сразу после появления на свет будущего правителя, снесла довольно-таки интересное яичко. Его цвет был ярким, в красную крапинку. Свидетели истолковали это, как благосклонный знак судьбы. После этого случая, у жителей Древнего Рима завелась традиция обмениваться крашенными яйцами, как подарками.
Также существует мнение, что украшение яиц практиковалось задолго до рождения Иисуса Христа. С наступлением Весны, люди праздновали начало теплой погоды и красили яйца, как символ солнца и вечной жизни. Тогда считалось, что весь мир, все живое произошло из яйца. Так как Пасха наступает именно в начале весны, эта традиция храниться до сих пор.
Как можно красить яйца на пасху
Окрашивать яйца принято накануне Пасхи. Самые популярные и интересные способы мы рассмотрим прямо сейчас.
1.Луковая шелуха. Это, пожалуй, один из самых распространенных способов окраски. Скорлупа окрашивается в приятный, коричневатый цвет. Уровень насыщенности цвета регулируется количеством шелухи;
2. Окраска куркумой придает яйцам яркий желтый цвет;
Блеск скорлупе можно придать, натерев их подсолнечным маслом после окраски;
3. Отвар яиц в соке клюквы придает им насыщенный розовый окрас;
4. Бежевый цвет можно добиться, отварив яйца в молотом растворимом кофе;
5. Яйца с вкраплениями делают так: мокрые вареные яички посыпать рисом, обернуть марлей и опустить воду с красителем нужного цвета;
6. Наклеив на скорлупу трафарет с каким-то узором, или же просто листья петрушки и укропа, а затем окрасив их таким же методом, как описано выше, можно получить яйца с рисунком;
7. Если надеть на яйца несколько резинок и окрасить их, они получатся в ровную полоску;
8. Красивый узор можно сделать с помощью сахарной пудры. Разведите ее водой, чтобы смесь была достаточно густая и кондитерским шприцем начинайте творить на скорлупе;
9. Очень красивые писанки получаются при работе с воском. Яйца предварительно отварить. Растопите воск свечи и нанесите нужный узор на скорлупу. Затем поместите его в раствор с красителем (не горячий!) и дождитесь окрашивания. Затем воск аккуратно удалите;
10. Зеленка. Яркие и очень красивые яйца получаются, если покрасить их в этом красителе. Она непременно есть в каждой аптечке.
11. Пищевые красители. Продаются в каждом магазине. Особенно ассортимент возрастает перед пасхой.
Как красить яйца свеклой
Свёкла — один из самых простейших и при этом натуральных способов окраски пасхальных яиц. Сделать это можно несколькими способами.
- Вареные яйца поместить в миску со 100% соком свеклы. Готовность определять по насыщенному цвету. Если это займет 2-3 часа — они будут розовыми. Если же они пробудут в миске всю ночь — ярко бордовые;
- Свеклу очистить, натереть на терке в свежем виде и немного залить водой. Сюда добавить 1ч.л. уксуса и поставить на огонь на 15 минут. В горячий раствор поместить уже вареные яйца и держать в нем не менее 1 часа;
- Очень оптимальный вариант — отварить яйца вместе со свеклой в одновременно. Так вы получите яркие крашенки и свеклу для салата;
- Сырую свеклу натереть в кашицу и обтереть ею вареные яйца. Пусть побудут в таком состоянии подольше — так цвет получится насыщеннее.
Обернув перед покраской яйца листьями зелени или наклеив интересный трафарет, вы получите оригинальные крашенки.
Как красить яйца в луковой шелухе
Основной принцип окрашивания пасхальных яиц в луковой шелухе прост. Для этого луковую шелуху заливают кипятком и варят около 3 часов. Затем добавляют соль и опускают в луковую воду яйца. Варить 8-10 минут, а затем обсушить их на полотенце.
Яйца, перед отправкой в кастрюлю, должны быть нагреты до комнатной температуры, иначе вероятность того, что скорлупа растрескается, очень велика. Поэтому за 1-2 часа до процедуры, их нужно достать из холодильника.
Чтобы добиться мраморного эффекта окрашивания луковой шелухой, необходимо смешать ее в сухом виде с мелкими кусочками бумаги. Сырое, мокрое яйцо обвалять в них и поместить в марлевый мешочек. Дальнейшая окраска описана выше.
А поместив сырые яички в ненужные кружевные чулки, можно получить очень красивый рисунок.
Мраморный способ окрашивания яиц на Пасху
Чем краше яйца на Пасху, тем счастливее и успешнее будет жизнь! Так гласит старинное поверье. Один из самых оригинальных способов покраски — мраморный эффект. Добиться его можно двумя основными способами.
Луковая шелуха и зеленка
Понадобятся:
- Шелуха от лука;
- Зеленка;
- Посуда с водой;
- Кастрюля из нержавеющей стали;
- Зеленка — 1 бутылочка;
- Нитки;
- Марля.
Шелуху измельчить. Если она сухая, то можно помять ее руками. Если же свежая, то лучше воспользоваться ножницами. Свежее яйцо намочить и обвалять в ней.
Сделать марлевый однослойный мешочек и положить в него яйцо. Можно подсыпать еще шелухи. Закрепить нитками. Если шелуха местами съехала, ее нужно поправить.
Мешочки опустить в кастрюлю с водой. Добавить пару столовых ложек соли. Влить зеленку и варить 15 минут на среднем огне. Готовые яйца освободить от марли и шелухи, промыть под краном и обсушить на полотенце.
Пищевые красители
Потребуются:
- Вареные вкрутую яйца;
- Уксус;
- Подсолнечное масло;
- Красители;
- Вода.
В 300г горячей воды развести пакетик с красителем и добавить сюда же 1ст.л уксуса. Жидкость перелить в свободную посуду так, чтобы в нее могло полностью окунуться яйцо.
Добавить 1ст.л. масла и размешать. Яйцо погрузить в раствор и крутить, пока на нем не начнут появляться узоры. Затем достать его и обсушить на салфетке.
Окрас яиц на пасху с кружевным рисунком
В Пасху каждая хозяйка хочет, чтоб ее крашенки были самыми красивыми и необычными. Способов удивить гостей, на сегодняшний день очень много. Например, кружевные рисунки на яичной скорлупе смотрятся крайне необычно и уместно. А сделать их очень просто.
Для этого вам понадобятся кружевные чулки, которые пришли в непригодность. Для узора по всему диаметру скорлупы, поместите яйцо в мешочек из чулков. Далее покрасьте привычным и удобным для вас способом.
Также можно сделать полосу из материала и закрепить ее вокруг яйца. После окрашивания, кружевом будет охвачена только средняя его часть.
Как покрасить яйца с красивыми рисунками
Украшать яйца на Пасху — очень интересное и полезное занятие. Этим можно заниматься даже с детьми. Здорово, когда накануне одного из самых светлых праздников, вся семья в сборе за таким прекрасным делом.
1.Воск. Растопите воск свечи и, пока он горячий, нанесите на скорлупу выбранный вами рисунок. Как только он застынет, поместите яйцо в теплый раствор с красителем на определенное время. Далее воск нужно аккуратно удалить.
2. С помощью липкой бумаги и офисных резинок можно смастерить очень красивый рисунок на яичной скорлупе. Просто обтяните яйцо в нужной последовательности и покрасьте его привычным способом. Затем вспомогательные предметы нужно снять. Место под ними будет не окрашено, что и создаст рисунок.
3. Листики свежей зелени. Для этого сгодится и петрушка, и укроп. Выберите красивый листик и приложите его к скорлупе. Поместите его в марлевый мешочек и туго перевяжите. Следите, чтобы листок не съехал с намеченного места. Покрасьте яйцо. Проделать процедуру можно и на уже покрашенном яичке. Так будет даже ярче.
4. Ручная роспись. Для этого можно использовать любые краски. В том числе и лак для ногтей. Рисунок выбирайте сами, будь то хохлома, цветы или же веселые смайлики.
5. Облегченный, но не менее красивый вариант — готовые пленки с рисунком для яиц. Их можно купить в любом продуктовом магазине. Обычно, продаются они полосками. Нужно сначала разрезать по рисунку, а затем погрузить в каждую по яйцу. Теперь их нужно поместить на пару секунд в горячую воду, чтоб края стянулись. И вуаля — красота на вашем столе.
Видов таких пленок очень много. Начиная от религиозной тематики, заканчивая мультяшными персонажами.
Как красить яйца натуральными красителями
Натуральное — всегда лучшее. Заботясь о своих родных и близких, мы чаще склоняемся в пользу естественных ингредиентов и красителей. Так и с покраской яиц. Иногда, смотря на пеструю тарелку с пасхальными крашенками, совсем не верится что такого насыщенного цвета добились, допустим, от куркумы. На самом деле, натуральные красители тоже очень ответственно выполняют свою миссию.
1.Чай или кофе. Насыщенный коричневый цвет можно получить, сварив яйца в 300мл крепкого напитка.
Для стойкости и яркости цвета не забудьте добавить уксус в каждый из видов окраски натуральными красителями.
2. Замочив сваренные яйца в соке красного винограда, вы получите нежный лавандовый цвет.
3. Луковая шелуха, как мы уже знаем, придает скорлупе коричневый цвет. Способы окраски этим ингредиентом мы обсуждали выше.
4. В горячей воде заварить цветки фиалок и оставить в этой жидкости яйца на ночь. Получается приятный голубой цвет.
5. Желтый цвет можно получить от отвара листья березы. Как раз, в эти весенние деньки, листики только распустились.
6. Крепкий отвар ягод черники, смородины, бузины или малины придадут скорлупе соответствующий цвет. Яйца так же нужно поместить в жидкость на ночь.
7. Золотистый цвет дает куркума. Для этого в кастрюлю с водой добавить 3-4 столовых ложек специи и довести до кипения. Вареные яйца оставить здесь на долгое время.
Варианты украшения и покраски яиц натуральными красителями
Несмотря на то, что современная промышленность работает на совесть, натуральные красители всегда в приоритете. Единственный их недостаток в том, что с ними нужно немного больше времени на подготовку красящего раствора. Но результат всегда получается на славу.
Иногда, при варке, скорлупа может дать трещину и краска попадает внутрь. Это не очень хорошо скажется на употреблении продукта в пищу. А натуральные ингредиенты не только не вредны, а, наоборот, полезны.
Сохраните себе это фото и вы всегда будете знать какой краситель дает той или иной цвет.
Крашеные яйца можно украсить узором из густого раствора воды и сахарной пудры. Рисунок можно наносить с помощью зубочистки или же приобрести специальный набор для творчества в магазине. А добавить в состав красящий пигмент, рисунок можно разнообразить яркими красками.
Рисовать на скорлупе можно фломастерами. Рисунок получается ярким и красивым. Чтобы он не стирался от прикосновений, смажьте яйцо после нанесения рисунка подсолнечным маслом.
Выберите салфетки с красивым рисунком, вырежьте его и наклейте на мокрое яйцо.
А настоящее яйцо фаберже можно сделать из подручных средств — страз, блесток, кондитерской посыпки и… круп. Крепить их лучше на самодельный клейстер.
Украшение яиц зависит от вашего полета фантазии. Расскажите, как вы украшали яйца на Пасху прошлых лет? Какие секреты и способы есть у вас? Ваш опыт очень важен нам.
Красивый способ покраски яиц
Яйца с потрясающе красивым рисунком получаются, если окрасить их в шелковой ткани.
Для этого потребуются:
- Собственно, яйца;
- Четверть стакана уксуса;
- Лоскуты ткани с красивым рисунком, 100% шелк;
- Лоскуты белой ткани;
- Ножницы;
- Растительное масло;
- Бумажное полотенце;
- Кастрюля для варки;
- Резинки для стяжки яиц.
Белую и шелковую ткани порезать на квадраты так, чтобы туда смогло поместиться яйцо и края, при этом, можно было бы стянуть. Шелковые лоскуты намочить, завернуть в каждый по яйцу и закрепить углы. Теперь таким же образом обернуть еще раз, только в белые мешочки (в качестве них можно использовать старые простыни).
Поместить мешочки в кастрюлю с водой, туда же добавить и уксус. Включить огонь и варить после закипания на минимальном огне полчаса. Аккуратно извлечь яйца из кастрюли и уложить на бумажное полотенце. Как только они остынут, можно развернуть их и любоваться результатом.
Как украсить яйца на Пасху и красиво подать на стол
Сервировка пасхального стола — очень приятный и важный ритуал. Неизменно, во главе стоят куличи и крашеные яйца. Подать их можно на любой вкус.
Кулич, обложенный по кругу крашенками не только экономит место на столе, но и красиво объединяет главные блюда этого праздника.
Пасхальный кролик, поселившийся на вашем столе, не только украсит его, но и будет символичным знаком этого праздника.
Гнездышко для крашенок можно сделать из плетеной корзины и обычной соломы. Простое и незамысловатое решение прекрасно дополнит пасхальную атмосферу.
Обвязав каждое яйцо декоративной лентой, контрастной по цвету, вы получите такую красоту.
А эти нежнейшие пасхальные яйца просто поразят гостей вашего дома. Съедобна у них не только внутренняя часть, но и украшения скорлупы. Просто обваляйте яйца в сахарном песке и украсьте розочками из крема с помощью кондитерского шприца.
Мраморный способ покраски яиц. Вариант 1
Существует два основных способа мраморной покраски яиц. Их мы рассматривали выше. Однако, руководствуясь ними, можно также рассмотреть еще несколько вариантов. Например, окраска красителем с луковой шелухой и рисом.
Ингредиенты:
- Немного риса;
- Луковая шелуха;
- Красители нужного оттенка;
- Марля;
- Ножницы;
- Нитки.
Рис залить водой. Тем временем, луковую шелуху измельчить руками или ножницами. Ее так же нужно залить водой. Марлю нарезать на квадраты 18*18 см. Каждое яйцо обвалять в шелухе и крупе и поместить в мешочек из марли. Края закрепить нитками. Погрузить яйца в кастрюлю с водой и варить полчаса.
Затем подготовить красящий раствор. Можно использовать красители, которые продаются в магазинах. Инструкция, как правило, всегда указана на упаковке. В остывшую краску поместить яйца на несколько минут. Затем достать их и развернуть марлю.
Как покрасить яйца в мраморный цвет. Вариант 2
Второй способ предусматривает применение пищевого красителя, уксуса и растительного масла. Яйца сварить в подсоленной воде до крутого желтка. Только после варки нужно приступить к окраске. Разведите краситель в миске с водой, согласно инструкции на упаковке. Посуду необходимо выбрать широкую, чтобы яйцо можно было свободно поместить и перемещать в ней.
В посуду с красящим раствором капнуть несколько капель растительного масла, чтобы на поверхности образовались масленые пузырьки. Именно они обуславливают наличие мраморного рисунка. Яйцо поместить в емкость и крутить таким образом, чтобы оно «собирало» красивые узоры от масленых капель. Теперь его нужно обтереть салфеткой и красота готова!
Декупаж салфетками
Декупаж — прекрасный способ украсить различные вещи и подарки, не затратив на это много времени. Для декупажа пасхальных яиц салфетками вам потребуются лишь вареные яйца, красивые бумажные салфетки, ножницы, кисточка и клейстер.
Из салфеток вырезать по контуру нарисованные на нем узоры. Можно вырезать и кусок вокруг него, это называется лоскутный способ. Теперь приготовьте клейстер. Для этого нужно развести 2 ст.л. воды в 50 миллилитрах воды. Затем раствор подогреть в микроволновке около 15 секунд, периодически открывая печь и перемешивая клейстер.
Кусочки салфеток наложить на яйца и промазать сверху клейстером. Оставить их полчаса на плоской поверхности, чтобы клей подсох.
Как покрасить яйца лаком для ногтей
Для этого вам потребуются:
- Несколько флаконов с лаком для ногтей разных цветов;
- Миска с водой;
- Зубочистки;
- Жидкость для удаления лака;
- И, конечно же, яйца.
Яйца отварить в крутою в подсоленой воде. В отдельную посуду с водой капнуть лак для ногтей нескольких цветов сразу. Зубочисткой или другим тонким предметом соединить все цвета, делая на них разводы.
Яйцо погрузить в воду с лаком и провернуть, чтоб краска захватила всю поверхность скорлупы.
Покрашенные яйца уложить на ровную поверхность и дождаться полного высыхания лака. Жидкость для снятия лака поможет вам избавится от его следов на руках.
Крашенки натереть растительным маслом для яркого блеска.
Красивые наклейки на яйца
В преддверии Пасхи полки магазинов пестрят ассортиментом наклеек для пасхальных яиц. Их разнообразие настолько велико, что иногда сложно сделать выбор. Пользоваться такими наклейками очень просто. С этим могут справиться даже малыши, конечно, под присмотром взрослых. Яйца лучше выбирать одинаковой величины, затем отварить их до готовности. Перед этим можно окрасить их любым красителем, но это не обязательно.
Наклейки нужно нарезать по линии. Затем каждую из них нужно аккуратно надеть на яйца. Отдельно поставить на огонь кастрюльку с водой, чтоб она была горячая. Каждое яйцо по очереди окунуть в воду. Для этого можно использовать глубокий половник. Края наклейки от кипятка тут же свернуться, приобретя форму яйца.
Наиболее простой вариант — обычные наклейки для яиц. Просто покрасьте яички привычным способом и украсьте их милой наклейкой. Они также продаются в супермаркетах.
Окрашивание яиц имеет свою историю. Изначально, наши верующие предки красили их в красный цвет — цвет крови Иисуса Христа. Со временем стали использовать все новые и новые цвета. Христово Воскресенье считалось самым главным праздником в году, поэтому и подготовка к нему была очень насыщенная и интересная. Люди выводили новые способы покраски и украшения.
И вот, на сегодняшний день, мы имеем множество вариантов этого символичного действа. Кроме того, талантливые хозяйки год за годом придумывают что-то новенькое. Возможно, и у вас есть пару тузов в рукаве? Будем очень рады, если вы поделитесь ими с нами.
Счастливой вам и светлой Пасхи!
Добрый день, друзья!
Сегодня пишу про обычай красить яйца на Пасху. Он является очень древним, западная литература содержит указания на то, что первые христиане Месопотамии готовили их красными в память о крови распятого Христа, и что, возможно, они первыми связали украшение яиц с праздником Воскресения Христова (из Википедии)
И сейчас Пасха - замечательный праздник в христианском календаре, к нему готовятся заранее - пекут куличи, творят пасху.
И нам самое время побеспокоиться о том - как и чем красиво покрасить яйца на Пасху своими руками в домашних условиях. А сделать это можно очень оригинально из самых простых подручных средств.
Как покрасить яйца на Пасху 2018 своими руками
По мере того, как мы будем окрашивать яйца, разберемся с некоторыми возникающими вопросами типа: как это сделать быстро и без химии, они должны быть горячими или холодными? Как сделать, чтобы не лопались и были съедобными? Какое должно быть количество, четное или нет?
А красить в домашних условиях можно чем угодно: акварелью и гуашью, акриловыми и темперными красками, восковым карандашом и газетой, фломастерами и маркерами. Достаём краски, кисти и вместе с детьми раскрашиваем. Поверьте, это им доставит огромное удовольствие!
Красим в любые цвета, кроме чёрного (он символизирует скорбь, печаль).
Точного правила, сколько красить яиц, четное или нечетное количество нет, т. е. не важно, сколько будет яиц, главное успеть их съесть и обменяться ими за пасхальную неделю
Зачем красят яйца на Пасху
Вы когда-нибудь задумывались, зачем их красят и почему они обязательно должны быть на праздничном столе?
Оказывается, у традиции красить яйца на Пасху существует своя легенда (из Википедии)
Согласно изложению Димитрия Ростовского, святая равноапостольная Мария Магдалина нашла возможность явиться к императору и подарила ему яйцо, окрашенное в красный цвет, со словами: «Христос воскрес!» Выбор подарка, был вызван бедностью Марии, которая, однако, не захотела явиться с пустыми руками, цвет же подношения был призван привлечь внимание императора.
В ином варианте изложения говорится о том, что сначала яйцо было совершенно обычным и что император, усомнившись в странном известии о воскресении, сказал, что как яйцо не может из белого стать красным, так и мёртвые не воскресают, - и «произошло чудо: белое яйцо стало окрашиваться в красный цвет. Пораженный Тиберий, воскликнул «Воистину воскрес»!
С тех пор пошла традиция, красить их в красный цвет и приветствовать друг друга именно этими словами.
Как покрасить яйца натуральными красителями в домашних условиях
Легко и быстро добиться нужного цвета вам поможет набор пасхальных пищевых красителей. Следуя инструкции можно задать любые однотонные сочные цвета.
Используем всего 3 цвета и получаем вот такие яркие красочные радужные яйца. Отвариваем их вкрутую (10-12 минут), и горячими поочередно макаем в разные красители, выдерживая 1-5 минут. Наложение двух красок дают новый цвет. Излишки красителя аккуратно промакаем салфеткой. Для защиты рук используем перчатки.
Такие «шершавые и рельефные» цвета получаем следующим образом. В полиэтиленовый пакет или контейнер кладем 1 стакан сухого риса, добавляем 2-3 ложки любого красителя, ложку уксуса. Хорошо перемешиваем, так чтобы весь рис окрасился. Затем в него кладем горячее вареное яйцо и в течение 5 минут встряхиваем пакет. Все готово! Достаем, стряхиваем прилипшие зерна риса, протираем промасленной салфеткой и складываем на тарелку.
Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить
А на этой картинке необычные способы окрашивания яиц растительными красителями.
Традиционная покраска в луковой шелухе
Хотя это самый простой и универсальный способ окраски, необходимо соблюсти несколько простых правил, чтобы правильно покрасить их луковой шелухой.
1. Чтобы покрасить десяток яиц потребуется шелуха 2-х килограммов лука.
2. Складываем её в кастрюлю, заливаем кипятком и варим на медленном огне не менее 30 минут. Готовый отвар процеживаем, добавляем чайную ложку соли.
Чтобы яйца не лопались при варке, их необходимо согреть до комнатной температуры и варить в воде с добавлением соли
3. Осторожно с помощью ложки опускаем их в горячий отвар, и следим за тем, чтобы они полностью покрылись отваром.
4. Доводим до кипения и варим не более 10 минут, для более равномерного окрашивания во время варки переворачиваем.
5. Готовые держим в холодной воде до полного остывания, насухо обтираем полотенцем.
Для придания глянцевого блеска протираем их растительным маслом
Вот такие красивые, с очень насыщенным цветом скорлупы получились крашенки.
Красивое окрашивание в луковой шелухе с узором
Смотрим 7 разных способов, как оригинально и необычно окрасить яйца.
Нам потребуется:
- луковая шелуха 5-7 горстей
- листья различной свежей зелени
- капроновый чулок, марля
- смесь круп и семян
- растительное масло
- соль 1 ст. л.
- нитки
Приготовление:
- Заранее нарезаем капроновый чулок на квадраты, такого размера, чтобы в них поместилось яйцо.
- Согреваем их до комнатной температуры, хорошо промываем.
- Готовим отвар из трех килограммов луковой шелухи.
Чтобы получить более насыщенные цвета берём яйца с белой скорлупой
Берем листочки любой зелени, аккуратно их расправляем и приклеиваем лицевой стороной к мокрой скорлупе. Плотно обтягиваем капроном и завязываем ниткой.
Мокрое яйцо обваливаем в различных смесях круп (рис, гречка, горох пшено), мелких макаронных изделиях, зернах кунжута. Также обтягиваем капроном.
Горсть сухой шелухи нарезаем мелкими кусочками. И валяем в них мокрое яйцо, прилипшие кусочки фиксируем с помощью марли.
Украшаем с помощью обычных ниток. Обматываем их нитками, красим, снимаем нитки.
Выполняем с помощью наборов наклеек для пасхальных яиц. Выбираем понравившийся шаблон рисунка или надписи, «приклеиваем» их с помощью воды на скорлупу, закрепляем капроном или марлей. Не путайте с термонаклейками. После окрашивания убираем шаблоны, закрытые места остаются непрокрашеными.
Такой способ окраски потребует от вас терпения, аккуратности и времени. Чтобы изолента не отклеилась во время окрашивания и варки, фиксируем её с помощью плотно обтянутого капрона.
- Оборачиваем яйца кружевом, концы закрепляем ниткой.
- Аккуратно, ложкой выкладываем в подготовленный насыщенный отвар луковой шелухи, доводим до кипения и варим 8-10 минут.
- Перекладываем в ковш с холодной водой, держим до полного охлаждения. Убираем, снимаем все лишнее, ополаскиваем и обсушиваем полотенцем.
- Натираем растительным маслом с помощью ватного диска, выкладываем на тарелку красивое кружевное чудо.
Как легко и просто покрасить яйца к Пасхе зеленкой и йодом
Чем еще можно красить яйца в домашних условиях кроме шелухи?
Красиво покрасить скорлупу зеленкой и йодом совсем не сложно. Важно воспользоваться перчатками и использовать старую кастрюльку, которую не жалко.
1 способ. Сначала яйца надо отварить, а потом уже обмазать зеленкой или йодом. Обсушить, сверху разрисовать по своему желанию, а можно оставить без рисунка. Обтереть масляной тряпочкой
2 способ. Варить их в воде с большим добавлением (1 пузырек) йода или зеленки.
Зеленкой красить не вредно, если уверены, что она не попадёт вовнутрь, через микротрещины скорлупы
Используя различные трафареты можно красиво нанести рисунки.
Мраморный способ окрашивания в луковой шелухе с зеленкой
Мраморные яйца с зеленкой получаются красивыми и необычайными. Оригинальные, и невозможно предугадать их невероятные разводы.
Оригинальный способ окрашивания цветными лоскутками ткани
Очень красиво покрасить яйца можно с помощью ткани. Лучше всего получается со 100% шелком, наверняка у вас дома есть такие лоскутки (например старые галстуки мужа).
Заворачиваем в них яички как можно плотнее (к скорлупе должна прилегать лицевая сторона ткани) и хорошенько завязываем нитками. Чтобы получить более насыщенный цвет, поверх шелка оборачиваем лоскутками светлой ткани (можно использовать старую наволочку) и фиксируем резинками.
Подготовленные сверточки складываем в кастрюлю. Заливаем холодной водой, добавляем уксус и варим 15 минут с момента закипания.
Затем охлаждаем холодной водой, снимаем ткань. Крашенки готовы, они получаются очень красивыми с самыми разными узорами!
Декупаж яиц в золотой цвет - мастер класс
Помните, как в сказке: «и снесла курочка яичко, да не простое а золотое». Декорирование пасхальных яиц при помощи золотых элементов добавит изысканности.
Декупаж трехслойными салфетками
Декупаж - аппликация, наклеивание отдельных фрагментов орнамента или рисунка на скорлупу. Для него прекрасно подойдут бумажные трехслойные салфетки. В продаже есть специальные декупажные, рисунок на них напечатан с высокой точностью устойчивой краской, которая при наклеивании не линяет. Если нет специальных, то подойдут любые трехслойные или плотные однослойные с красивыми рисунками.
Нам потребуется:
- варёные белые яйца
- сырой белок
- цветные салфетки
- кисточка плоская
- ножницы маникюрные
Фрагменты салфеток вырезаем ножницами, или нарываем руками. Берем более мелкие детали (их легче приклеивать) и создаем из них композицию. Если салфетки многослойные отделяем верхний слой, с которым будем работать дальше.
Вместо клея применяем белок сырого яйца (можно взять крахмал), размешиваем кистой. Смазываем белком скорлупу и накладываем на нее подготовленные фрагменты салфетки. Сверху тоже покрываем белком, выполняем движения кисточкой от середины к краям, тем самым выгоняем воздух из-под салфетки. Так поочередно приклеиваем вся композицию, еще раз проходим кисточкой поверх картинок, кладем на решетку для высыхания.
Ещё один вариант декупажа. Вырезаем не фрагменты салфетки, а прямоугольник размером чуть больше яйца.
Оборачиваем им яйцо целиком, сверху закрепляем нашим «клеем» и отправляем на просушку. Затем чтобы придать товарный вид смазываем растительным маслом.
Декупаж в стиле гжель придаст изысканность и элегантность и украсит ваш праздничный стол.
Красим яйца лаком для ногтей
Окрашивание яиц с помощью лака для ногтей ещё один вариант оригинального украшения яиц к Пасхе. Не факт, конечно, что потом эти яйца можно есть, но, согласитесь, выглядит красиво.
Друзья я постаралась собрать для вас универсальные способы покраски яиц на Пасху. Из всего предложенного выбирайте наиболее понравившиеся и подходящие для вас варианты, украшайте ваш пасхальный стол.
Традиция окрашивать яйца в разные оттенки пришла еще с давних времен. И до сих пор люди не забывают про нее и создают маленькие шедевры. Но не стоит забывать и про другое основное угощение – куличи и пасхи.
Скоро наступит такой праздник как Пасха. Все начнут ходить в гости и угощать друг друга, будут устраивать бои писанками и кушать куличи. Но как сделать символы праздника не просто красивыми, но и безопасными? Разберемся, чем окрасить яйца без вреда для здоровья.
Для приготовления красителя можно использовать самые разные фрукты и овощи, зелень, приправы или ягоды.
Главное, чтобы продукт обладал пигментом для окрашивания.
Чаще всего для окрашивания яиц на Пасху используют такие натуральные красители как кофе, зеленый или черный чай, каркаде.
Из пряностей берут куркуму, паприку, шафран.
Идеально подойдут для окрашивания листья синей капусты или шпината.
Но чаще всего используют шелуху лука или свеклу.
Подготовка яиц для покраски натуральными красителями в домашних условиях
Чтобы яйца равномерно окрасились и не были тусклыми, их нужно хорошо вымыть и обезжирить. Для промывки можно использовать мыло, так они избавятся от всей грязи. Обезжирить можно при помощи спирта.
Во избежание потрескивания скорлупы, яйца лучше достать из холодильника за пару часов до готовки.
Так при варке не будет сильного перепада температуры, и скорлупа останется целой.
Также можно добавить соль в соотношении 2 стакана воды на 1 столовую ложку соли.
После варки образцы следует хорошо обсушить и обмазать тряпочкой, пропитанной растительным маслом. После отполировать сухой хлопковой тканью. Так они приобретут блеск и глянец.
Существует несколько способов оформления пасхальных яиц:
- крапанки – окрашивание в один цвет с добавлением разных точек или полосок другого цвета;
- крашенки – однотонная покраска;
- писанки – раскрашивание яиц вручную разными узорами или рисунками;
- драпанки – покраска яиц с выцарапанными узорами после высыхания.
Можно просто проявить свое творчество и разукрасить, как душе угодно.
Как окрасить яйца на Пасху натуральными красителями
Многих интересует вопрос, как приготовить природные красители и как ими потом покрасить яйца.
Существует несколько способов покраски яиц. Эти два способа отличаются только временем ожидания.
В первом случае продукт, на который пал взгляд, нужно хорошо промыть и нарезать мелким кубиком. Можно перемолоть в блендере.
Получившееся пюре нужно залить водой и поставить вариться. Количество воды зависит от желаемого оттенка. Для насыщенного и темного цвета лучше налить воды поменьше. После закипания варить на медленном огне в течение 29 минут.
По истечению времени в раствор аккуратно выложить сырые яйца. Лучше всего брать белые – они намного лучше окрасятся.
Воды в кастрюле должно быть достаточно, чтобы яйца были полностью покрыты. Краситель на большом огне довести снова до кипения и варить 11 минут.
Аккуратно достать яйца и выложить на бумажное полотенце или салфетки. Выкладывая на обычное полотенце, его можно будет испортить.
После высыхания оно будет похоже на рождественскую елку, и выстирать его будет очень сложно.
Готовые яйца можно натереть растительным маслом. Так они приобретут блеск и будут намного ярче выглядеть.
Добавив в раствор чайную ложку уксуса, можно сделать цвет намного ярче.
Во втором способе используются уже вареные яйца.
Приготовление раствора такое же, как и в первом варианте, только после закипания его нужно снять с огня и только потом закладывать уже готовые яйца.
Для полного окрашивания яиц натуральными красителями придется подождать от получаса до 50 минут.
Красим яйца в луковой шелухе без химических красителей
Основной и самый популярный вариант покраски яиц – это использование лука.
Сбор шелухи лучше начать за несколько недель до начала приготовления. Так не придется сразу чистить много лука и потом придумывать, куда его деть.
При таком окрашивании можно добиться цвета от ярко желтого до коричневого. Оттенок зависит от количества шелухи и времени варки.
Шелуху от лука выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на большой огонь. После закипания варить от 41 минуты до часа.
По истечению времени раствор снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.
Заранее промытые и согретые яйца выложить в кастрюльку с красителем и варить в течение 11 минут. После достать и немного остыть.
Если желаемого оттенка не достигнуто, и хочется намного темнее, просто положите их обратно в шелуху.
Так же при помощи шелухи и бумаги можно создать необычный окрас для яиц. Этот способ называют мраморным.
Бумагу и сухую шелуху нужно мелко порезать, но не в труху.
Все перемешать в сухой миске. Яйца облить водой и немного обтереть тканью, чтобы они остались влажными.
Затем их положить в миску с бумагой и аккуратно перемешать.
После замотать марлей и опустить в кипяток. Так проделать с остальными яйцами.
Так при помощи одного натурального красителя и бумаги получатся необычные узоры на яйцах для Пасхи.
Окраска яиц при помощи красителя, риса и других предметов
При помощи риса можно добиться красивых пятен. Для этого подготовленное яйцо нужно немного смочить в воде и обсыпать рисом.
Получившееся творение аккуратно обмотать марлей или положить в чулок.
Крепко завязать ниткой, чтобы оно не выпало. Варить в любом из натуральных красителей для пасхальных яиц.
Какие получатся цвета при покраске яиц на Пасху натуральными красителями
При покраске яиц на Пасху натуральными красителями заранее нужно узнать, как они приблизительно будут выглядеть.
При использовании синей капусты или мороженых ягод черники и голубики получится голубой оттенок.
При приготовлении раствор будет иметь красный цвет, но конечный результат может удивить.
Чем дольше варить яйца, тем темнее они станут.
Для получения желтого оттенка в воду нужно добавить порубленную морковь или цветы ромашки. Но с морковью следует быть осторожнее, в большем количестве она может дать не желтый оттенок, а оранжевый.
Оранжевый цвет хорошо дает сок апельсина, красная морковь или паприка. Для более насыщенного цвета можно добавить немного куркумы.
Листья шпината, петрушки или крапивы дают светло зеленый оттенок. Если хочется, чтобы яйца были одного цвета и без узоров, приготовленный раствор нужно процедить.
Если сварить яйца в заваренном кофе или черном чае, то в итоге получится коричневый оттенок. Чем сильнее будет заварен напиток, тем темнее получиться цвет.
Отвар из веток и коры вишни даст красный оттенок.
Отвару нужно дать несколько часов повариться и оставить на несколько часов, а лучше на ночь.
После процедить и варить в нем яйца. При малом количестве коры можно получить розовые яйца.
Используя только натуральные красители, можно также красиво украсить праздничный стол, ничуть не хуже, чем с покупными химическими красками.
Видео: окраска яиц натуральными красителями
Подробный мастер класс по окрашиванию пасхальных яиц натуральными красителями в видео:
Приближается Пасха. В этом году она выпадает на 28 апреля. По церковной традиции красить яйца нужно в чистый четверг, а, значит, наступает горячее время подготовки в каждом доме к светлому празднику воскрешения Иисуса – красят яйца, заводят тесто на куличи и готовят творожную пасху.
А еще в семьях, где есть маленькие детки или хозяюшки-рукодельницы мастерят тематические поделки для украшения своего дома и для подарков родным и близким.
Я помню, в детстве моя бабушка окрашивала яички луковой шелухой в красно-коричневый цвет. Сейчас красным цветом никого не удивишь, и хозяйки придумывают всевозможные способы декорирования. Ведь в Христово Воскресение принято христоваться, и дарить яйца и . А так хочется выделиться, чтобы подаренное яичко понравилось и запомнилось.
И каждый год я задаюсь вопросом, и лезу в интернет за новой информацией. В этот раз решила собрать в одном месте все понравившиеся мне способы.
Окрашенные пасхальные яйца различаются по способу покраски.
Крашенки – покрашенные в один цвет натуральным или пищевым красителем
Драпанки (или шкрябанки) – на окрашенной в один цвет поверхности выцарапывается острым предметом, например, иголкой или канцелярским ножом, рисунок. Предпочтительнее использовать коричневые экземпляры, т.к. их скорлупа прочнее
Крапанки – сначала их красят в один цвет, затем каплями наносят воск и опускают в краску другого цвета. После высыхания воск удаляют погружением в горячую воду или соскабливанием. В древности нельзя было наносить больше трех цветов
Писанки – расписываются вручную и считаются самым сложным способом. В умелых руках — это произведение искусства. Нагревают пчелиный воск и при помощи специального стального пера наносят узор на сырое холодное яичко. Затем окрашивается в необходимый цвет, и опять наносят узор и весь процесс повторяется, пока не получится необходимый результат. Когда все узоры нанесены, надо аккуратно стопить воск с поверхности над пламенем свечи
Ленивки – самый простой способ. Использование термонаклеек не затратно по времени, а результат радует глаз разнообразием рисунков
Наклеянки – больше подходит для поделок с детьми. На поверхность клеят подручные материалы – крупу, горох, бусинки, тесьму, семена
Бисерки – бисерный рисунок требует усидчивости и терпения, и чаще всего используется на сувенирных яйцах
Малеванка (малевать) — расписывается придуманным узором и не несет в себе никакой смысловой нагрузки. Этот способ подходит для детских занятий при изготовлении подарочных сувениров.
Последние три вида чаще используют для создания поделок на Пасху, т.к. эти виды предпочтительнее использовать на пустых яйцах.
Основные правила удачной покраски
Независимо от того, какой способ покраски вы выбрали, необходимо правильно подготовиться к процессу:
- Промываем с помощью мыла и губки для того, чтобы краска легла ровно. Или используем спирт или водку
- Перед варкой обязательно достаньте яйца из холодильника заранее, часа за 1,5-2, чтобы они успели согреться. В этом случае, скорлупа не треснет от перепада температуру. Или проткните их острой иглой, но это более трудоемкий процесс
- При варке добавьте на каждый литр воды – 1-1,5 ст.л. соли. Если яйца все же треснут, то соль поможет запечатать белок и не дать ему разлиться
- Чтобы краска крепче держалась, не забываем про уксус. Столовой ложки на 1 литр воды будет достаточно
- Для покраски предпочтительнее использовать белый цвет скорлупы, но если красите луковой шелухой, то можно взять коричневые – цвет будет ярче и времени для окраски потребуется меньше
- Для блеска, смазываем их растительным маслом и полируем сухой тряпочкой.
- Чтобы скорлупка легче чистилась, опустите сваренные яйца в холодную воду на пару минут
- Если в доме есть дети, то лучше пользоваться натуральными красителями.
Как правильно красить яйца в луковой шелухе, чтобы они не потрескались
Самым традиционным способом окрашивания является использование луковой шелухи. Я, обычно, коплю ее, начиная с осени. Причем, она мне нужна не только на Пасху, но и для садово-огородных работ в качестве удобрения и отпугивания вредителей при посадке картофеля. Кстати, если у вас нет шелухи, то можно попросить ее в продавцов овощей – они с радостью от нее избавятся. Проверено.
- Подготовим луковую шелуху и коробочку яиц. Если у вас найдется шелуха от красного лука, то цвет получится более насыщенным и ярким
- Заливаем шелуху кипятком, накрываем посуду крышкой и даем остыть
- Добавляем в кастрюлю соль. На литр воды достаточно 1 ст.л.
- Погрузить в кастрюлю яйца и поставить на огонь. Довести до закипания и прокипятить в течение 10-12 минут. Выключить и остудить
- Опустить в холодную воду, выдержать несколько минут, обтереть до сухости.
Это обычный способ. Есть и другие. В некоторых семьях принято кипятить воду с шелухой в течение 40-50 минут и оставлять на ночь настаиваться. А уже утром отварить в этой или процеженной от листьев воде яйца. Я пробовала и так и так – разницы не увидела, поэтому предпочитаю быстрый способ.
Оригинальная покраска в шелухе с рисунком
Яйца с рисунком можно сделать при помощи листьев петрушки, укропа или другой зелени. Для закрепления листочка воспользуетесь капроновым чулком или марлей.
- На сырое яичко накладываем листья зелени, смоченные в воде для лучшей фиксации
- Плотно укутываем в чулок или марлю, концы завязываем с помощью нитки
- В кастрюлю выкладываем слой шелухи, сверху яйца и заливаем водой
- Завершаем еще одним луковым слоем и доливаем воды. Ставим на огонь, кипятим минут 10
- Достаем из кастрюли, снимаем чулок и очищаем от зелени.
Для красоты можно смазать подсолнечным маслом.
Используем зеленку для мраморных разводов
Для получения мраморного эффекта берем обычную шелуху от лука и пузырек зеленки. Предмет для декорирования предпочтительнее брать белого цвета. В этом случае рисунок получится четким и ярким.
Для создания красивого рисунка шелуху нарезаем меленько ножницами. Чем меньше листики, тем красивее рисунок. Еще один нюанс – совместное использование красной и золотистой шелухи заиграет на поверхности более богатыми оттенками
- Для того, чтобы не покрасить руки, используем перчатки. Нарезаем кусочки марли таким размером, чтобы можно было завернуть яйцо, и еще бы остались кончики
- Сырое яйцо обмакиваем в воду и проворачиваем в кусочках шелухи так, чтобы скорлупа была полностью облеплена
Выкладываем на марлю, сверху еще присыпаем листочками и заворачиваем в кулечек. Марля должна плотно облегать поверхность. Фиксируем нитками
- Выкладываем подготовленные мешочки в емкость (лучше взять старую, чтобы не было жалко) и выливаем пузырек зеленки (10 мл), доливаем водой, чтобы скрыть выступающие части и насыпаем соли. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим на среднем огне минут 8
- Заливаем холодной водой для того, чтобы скорлупки легко счищались и оставляем остывать
С остывших яиц снимаем марлю и для придания блеска ватным диском, смоченных в масле протираем поверхность.
Как создать узоры с помощью риса и краски
Предлагаю еще один интересный рецепт окрашивания. Подходит для тех, кто всегда спешит – делается легко и быстро.
Подготовим разноцветные цвета (три шт.) и 1,5 стакана риса и 9% уксус
- Ставим вариться на огонь яйца (нам потребуются именно горячие), а в это время раскладываем по целлофановым пакетам рис
- Если краситель сухой, то разводим водой, добавляем 1 ст. л. уксуса и выливаем по 2-3 чайных ложек в каждый пакет
- Хорошенько встряхиваем мешок, чтобы краска равномерно окрасила весь рис. Вытаскиваем сваренное горячее (обязательно) яйцо и выкладываем в пакет
- Каждое яйцо плотно обжать цветными рисинками, чтобы его не было видно, и пакеты плотно завязать
Оставить на некоторое время. Чем дольше яйцо находится в рисе, тем ярче и интенсивнее получится рисунок.
Покраска пищевыми красителями в домашних условиях
Пищевые красители дают огромный простор для творчества. С их помощью можно создать различные рисунки на скорлупе, а если использовать подручные средства в виде нитей, изолент или резинок, то каждый год можно удивлять родных и близких нарядными пасхальными одежками.
1 способ – классические
В магазинах перед Пасхой продается огромное количество пасхальных наборов для покраски. Берем любой понравившийся, читаем инструкцию и выполняем действия. Обычно, для такого способа используются заранее отваренные изделия белого цвета.
В отдельных емкостях (чаще всего пользуюсь большими кружками), в которых хорошо помещается одно яйцо, разводим краситель. Если в пачке всего 4 цвета, то не страшно. Можно покрасить сначала в них, а потом смешать цвета и получить другие расцветки. В кружку залить уксус 9% и опустить яичко. Подержать в растворе до получения нужного оттенка и высушить на картонной подставке. Они тоже часто входят в комплект. Если нет, то можно смастерить самим.
2 способ – радужные
Если есть время и желание, то поэкспериментируем и получим радугу на своем столе.
- Нам потребуется три основных цвета – красный, желтый и синий, уксус 9%, вода и подставка для просушки. Яйцо уже сварено и насухо обсушено. Лучше, чтобы оно было теплое или горячее. Так краска легче и крепче схватится.
- Каждый цвет разводим в отдельной емкости 100 мл воды на 1 ст.л красителя плюс 1 ст.л. уксуса
- Яйцо под углом опускаем в краситель красного цвета и держим пару-тройку минут. Вынимаем, промокаем салфеткой каплю с низу и отправляем на сушилку сохнуть
- Опускаем с другой стороны в желтый краситель и повторяем процесс
- Опускаем неокрашенную часть в синий цвет, выдерживаем положенное время и сушим.
Получается радужное яйцо.
3 способ – полосатые
При этом способе можно пользоваться изолентой или нитками. С изолентой рисунок будет более выраженный. И не забываем перчатки.
- Подготовим емкости с краской
- Яйца отварим, оботрем салфеткой и, не дожидаясь, пока они остынут, намотаем в произвольном порядке изоленту, которую предварительно разрежем вдоль, если она слишком широкая
- Опустим в стакан с красителем на пару минут
- Достанем, осторожно промокнем от лишней влаги. На свободное место опять наклеим изоленту и опустим в стакан с другой краской
- Выждав положенное время, достаем и промокаем салфеткой. Снимаем изоленту и получаем красивый результат
- Этим же способом разукрашиваем в горошек или треугольник. Причем, можно клеить кружочки или треугольники на уже окрашенное яйцо.
- Если обматываем нитками, то рисунок получается менее выраженный, зато нежный и ненавязчивый.
4 способ – узорчатые
Резинки используем разные. Есть толстые, есть резинки для денег, а есть совсем тонюсенькие. Сочетание дает интересный результат.
Этот способ аналогичен предыдущему. Разведем несколько красителей в разных емкостях
- Замотаем резинками яйцо и опустим в краску на некоторое время. Затем обсушим
- Получаем интересные узорчатые экземпляры.
5 способ – в крапинку
Есть несколько вариантов. Можно развести обычную акриловую краску и с помощью кисточки или зубной щетки сделать набрызги на белое яйцо или второй вариант на уже покрашенное.
Использование воскового карандаша для декорирования
Если есть восковой карандаш, то пользуемся им. Он, конечно, более удобен в применении.
- Если нет навыка рисования, набросайте карандашом эскиз будущего узора
- Вместо карандаша можно использовать воск. Берем свечу и расплавленным воском с помощью зубочистки или спички наносим рисунок на поверхность
- Затем красим обычным способом натуральными или пищевыми красителями. Только используем не горячую жидкость, иначе воск растает. Получаем чудесный узор. Воск расплавляем свечкой или осторожно сцарапываем.
Окрашивание натуральными красителями
С помощью натуральных продуктов можно получить красивые и нежные цвета. В отличие от пищевых, времени на процесс уйдет, конечно, больше. Но приверженцы народных рецептов, несомненно, оценят их достоинство.
Для получения золотистого и желтого цветов подойдут листья березы, как свежие, так и сушенные. Завариваем их кипятком в течение 30 минут, а затем в растворе отвариваем белые яйца 10 минут
Шпинат придаст свело-зеленый оттенок. Измельчить листья в кашицу и проварить одну минуту уже отваренные яйца в шпинатном растворе
Розовый цвет можно получить с помощью клюквенного или вишневого сока. Выдавливаем из ягод сок, отвариваем в нем яйца и оставляем на ночь.
Красивый коричнево-шоколадный цвет получаем с помощью кофе или чая. Отварить яйца в крепком растворе кофе (10 минут).
В таблице можно посмотреть, какие красители и как использовать для получения необходимого цвета.
Как правильно использовать свеклу для покраски в домашних условиях
Свекла придает скорлупе розовый цвет. Существует несколько способов окраски этим овощем. Один из них смотрите в таблице выше — окраска свекольным соком. Выжать сок, и в нем оставить готовое яичко на три часа. Обязательно добавить уксус для стойкости цвета.
Другой способ выполняется так — нарезаем свеклу кубиками или трем на терке. От способа измельчения зависит рисунок на поверхности скорлупы. Отвариваем минут 10-20. Овощ должен стать мягким, а цвет насыщенным красным. Погружаем яйца в свекольную массу. Оставляем на всю ночь. Окрас выходит неравномерным и переливчатым.
Красим яйца куркумой к Пасхе
Для получения желтого цвета используем куркуму. Яйца предварительно отварим.
В чашу насыплем 3 ст. л. специи и разведем кипятком, дольем 2 ст.л. уксуса для стойкости, и опустим в раствор яйца. Дадим остыть, а затем отправим переночевать в холодильник для более интенсивного окрашивания.
Как красить красной капустой, чтобы краска не стерлась
Удивительно, но синий цвет мы получаем от краснокочанной капусты. Такая вот химия!
- Нарезаем небольшой кочан кубиками
- Заливаем водой, чтобы скрыло и ставим на огонь минут на 20
- В емкости выкладываем яйца (готовые) и заливаем процеженным капустным отваром. В одну чашку (слева) насыпаем 1 ст.л. соды. Цвет сразу меняется. В другую 2 ст.л. уксуса 9%. И третью заливаем одним раствором. Оставляем на 3 часа, затем вытаскиваем
- Проводим эксперимент по продолжительности времени погружения в разных растворах. На картинке видна разница, а если рассматривать еще ближе, то оттенки цвета очень красиво бликуют.
- Если в не процеженную горячую массу уложить яйца и оставить их на всю ночь, цвет получается с мраморным эффектом. После высыхания скорлупа приобретает матовый вид. Блеск наводим ватным диском, смоченным в масле.
Как получить разноцветные яйца при помощи ткани
Необычный способ окраски. Поищите ненужные кусочки ярких линяющих тряпочек. Стойко окрашенные не подойдут. Еще нужна белая хлопчатобумажная ткань, вода и уксус.
- Берем кусочек ткани размером 18 на 18 и заворачиваем в нее яйцо. Следите за тем, чтобы ткань плотно облегала (без складочек), закрепите резинкой. Сверху оберните в белую ткань
- Сложить хвостиками верх в кастрюлю, залить водой и уксусом, отварить после закипания 10-12 минут
Остудить и освободить от тканевой одежки.
Используем обычные салфетки при покраске
С помощью салфетки получаем яркие и неповторяющиеся расцветки. Цвета подбираете сами, в зависимости от ваших предпочтений и имеющегося количества.
Яйца используем уже готовые. Разводим краску – желтую, красную и синюю, добавляем уксус для стойкости окрашивания. Перчатки надеваем обязательно
- Яйцо заворачиваем в салфетку, лучше в два-три слоя
- Наносим с помощью ложечки, ватной палочки или шприца краску. Сначала одного цвета, затем переворачиваем белой стороной и мажем другим. Т.к. у нас взяты основные цвета, они при перекрестном попадании дают и другие оттенки – зеленый, оранжевый
- Задача – полностью закрасить салфетку. Откладываем разноцветие на просушку минут на 5
- Разворачиваем и осматриваем. Есть места, до которых краска не добралась. Ничего страшного. Решаете сами – оставить в таком виде или усилить эффект перламутровыми красками для перелива. А пока дайте возможность досохнуть естественным образом
- Берем розовый и синий перламутр, и наносим по очереди мазками кисточкой в нужных нам местах. Даем просохнуть.
Украшаем яйца к пасхе своими руками без красителей с детьми
Совместное творчество с детьми при подготовке к Пасхе пойдет на пользу и маме и ребенку.
Воспользуемся быстрым и необременительным способом. Покупаем термонаклейки, разрезаем их. Отвариваем яйца, осушаем салфеткой.
- Надеваем одежку на яйцо, и на ложке или другом приспособлении опускаем в кипящую воду на несколько секунд. Как только наклейка плотно обхватит яичко, вытаскиваем на тарелку
- Кстати, надевать наклейку можно и на покрашенный экземпляр
- В FixPrice продается самоклеющаяся лента. Она отлично держится на скорлупе и смотрится очень нарядно.
- Для украшения подойдут детские маркеры на водной основе или такие же краски. С их помощью рисуем забавные и смешные мордочки, наносим различные узоры и рисунки.
- Очень красиво смотрятся монохромные узоры в одном цвете.
- И еще варианты для вдохновения и подражания. Можно обойтись купленными глазками и маркером, а получить, практически, шедевры.
- Декорировать яйца можно с помощью лака. Надеваем перчатки.
- В емкость с водой вливаем лак разных ярких цветов. Зубочисткой выводим различные узоры и опускаем яичко.
Салфетная техника в декупаже для декорирования
Безопасный и необычный метод декорирования подходит для уже отваренных белых яиц.
В магазинах рукоделия приобретаем салфетки с мелким узором пасхальной тематики. Вырываем руками мотивы подходящего размера. Можно использовать и ножницы, но тогда границы рисунка получаться более четкими
- Прикладываем кусочек на поверхность
- Кисточкой клеим, используя яичный белок. Эта техника подходит и для занятий с детьми, но требует аккуратности и терпения.
Видео о том, как красиво покрасить яйца в домашних условиях
Поталь используется в рукоделии и придает изделиям дорогой и богатый вид. Вдохновляйтесь просмотром видео и повторяйте процесс. Ваши близкие будут удивлены богатством декора.
Выбирайте понравившийся вариант украшения пасхальных яиц или даже несколько. Светлой Пасхи!