Что будет, если пить вино каждый день? Последняя капля. Ученые ставят точку в дискуссии о пользе красного вина
Все мы знаем человека, который очень любит вино, умеет распознавать ноты смородины и дуба, пока все остальные рады хотя бы понимать, что за сорт вина пьют. Оказывается, что правы именно винные снобы! Давно известно, что этот напиток полезен для здоровья, если употреблять его умеренно. Обычно красное вино получает максимум внимания, однако исследования показали, что и белое может быть полезным для здоровья. Пить этот напиток люди начали еще восемь тысяч лет назад. Тогда это было роскошью аристократов и священников, но в наши дни каждый может позволить себе стакан хорошего вина. Красное защищает организм от болезней сердца. Ученые уверены, что антиоксиданты, которые содержатся в красном вине, помогают предотвратить накопление холестерина в артериях. Именно он и приводит к сердечным заболеваниям. Но не думайте, что доктор пропишет вам каберне! Врачи вряд ли будут советовать алкоголь, особенно если у вас есть предрасположенность к зависимости. Тем не менее, если время от времени вы выпиваете бокал после тяжелого дня, ваше тело получает немало пользы. От старческого слабоумия и до ожогов, очень многие проблемы могут быть предотвращены с помощью вина!
Вы будете дольше жить
Если вы выпиваете вечером бокал вина, вы продлеваете себе жизнь. У тех, кто регулярно употребляет вино, на тридцать четыре процента ниже уровень преждевременной смертности чем у тех, кто пьет пиво или другие алкогольные напитки. Вы не только живете дольше, но и выглядите моложе! Ресвератрол, который содержится в красном вине, связан с антивозрастными характеристиками. Если вы не любите вино, вы все равно можете получить это вещество — из винограда, черники, клюквы и орехов. Ресвератрол активирует антивозрастные свойства вашего тела, что приводит к большей продолжительности жизни. Впрочем, стоит заметить, что связь замечена только у тех, кто пьет в меру. Если вы часто выпиваете в одиночестве целую бутылку, вы будете выглядеть не моложе, а старше.
Вы не заработаете ожог
Есть и еще один путь, благодаря которому стакан вина может помочь вам выглядеть моложе. Вино защищает кожу от солнца! Исследования показали, что антиоксиданты из напитка защищают кожу от солнечных ожогов. Когда кожа подвергается воздействию вредных ультрафиолетовых лучей, в организме начинается химическая реакция. Она портит клетки кожи и вызывает ожоги. Флавоноиды, антиоксиданты, которые содержатся в винограде, останавливают химический процесс, убивающий клетки. В следующий раз на пляже выпейте вина, а не сладкий коктейль.
Ваше сердце становится более здоровым
Давно известно, что красное вино защищает сердце. В вине содержатся танины, которые защищают человека от сердечно-сосудистых заболеваний. Танины — те компоненты, которые создают сухость. Чтобы получить максимум пользы, пейте вина с юго-запада Франции. Антиоксиданты в вине также повышают уровень хорошего холестерина. Если у вас высокое кровяное давление, стакан вина каждый вечер может быть идеальным способом укрепить здоровье. Среди гипертоников люди с умеренным употреблением красного на тридцать процентов реже страдают от сердечного приступа.
Вы сможете избежать диабета
Если вы с трудом справляетесь с диабетом, вам может помочь стакан вина. Более того, он даже может предотвратить заболевание. Исследования показали, что люди с умеренным употреблением вина на тридцать процентов реже сталкиваются с диабетом второго типа. Напиток безопасен и для тех, кто уже болен, просто не пейте больше стакана. Вино полезно не только потому, что предотвращает диабет, оно может предотвращать и некоторые осложнения.
Люди с диабетом второго типа чаще сталкиваются с сердечными заболеваниями, чем все остальные. В рамках эксперимента группе пациентов предлагали стакан воды, красного или белого вина за ужином. После этого результаты участников исследования оценили. В конце эксперимента было установлено, что у тех, кто пил вино, был выше хороший холестерин и лучше сон, чем у тех, кто пил воду. У умеренного употребления вина нет никаких минусов.
Вы будете счастливее
Все мы чувствуем себя лучше после стакана вина. Напряжение дня исчезает, когда можно расслабиться за стаканом отличного напитка и приятной беседой с близкими. Оказывается, приятные эмоции простираются дальше, чем вечер с семьей. Умеренное употребление вина может защищать вас от депрессии. Выпивая от двух до семи стаканов в неделю, вы укрепляете свое психическое состояние. Однако, как только привычка из умеренной перейдет в зависимость, склонность к депрессии сразу же возрастет. Злоупотребление алкоголем связано с более высоким риском депрессии. Ограничьтесь несколькими стаканами в неделю!
У вас будет более низкий риск развития рака
Все мы слышали о том, как вино влияет на болезни сердца, но вот данные о защите от рака совсем свежие. Оказывается, что частое употребление алкоголя приводит к повышенному риску развития рака, если только это не красное вино. Умеренное употребление красного вина снижает вероятность появления рака груди. Химические вещества, которые содержатся в кожице красного винограда, снижают уровень эстрогена и повышают уровень тестостерона у женщин в период менопаузы, именно эта перемена в уровне гормонов и снижает опасность рака. Волшебных веществ в красном винограде куда больше, чем в зеленом. Если вы любите выпивать за ужином, возьмите бокал пино-нуар.
Ваш мозг будет благодарен
Слишком большое количество вина может помешать вам нормально концентрироваться, но один бокал за ужином подойдет прекрасно. Это помогает защитить мозг от кровоизлияний и сгустков. Люди, которые выпивают один бокал за вечер, на восемь процентов реже страдают от приступа. Но не злоупотребляйте! Люди, которые пьют много, повышают риск на четырнадцать процентов! Кроме того, стакан вина помогает победить старческое слабоумие. Люди, которые пьют красное вино в меру, на двадцать три процента реже сталкиваются с такой проблемой. Впрочем, это не значит, что для здоровья нужно пить вино. Если вы не пьете, не стоит начинать. Если же вы уже любите алкоголь, выбирайте вина и не забывайте об умеренности. Это принесет вам пользу!
Воспалительные процессы уменьшатся
Одна из причин, по которой красное вино так полезно для здоровья, заключается в том, что напиток останавливает воспалительные процессы. Именно воспаление может приводить к таким проблемам, как сердечный приступ. Ресвератрол защищает кровеносные сосуды и предотвращает появление сгустков, а также снижает вероятность появления воспалений. Можете просто съесть порцию винограда. Не менее полезны будут арахис, черника и клюква.
К сожалению, все эти преимущества не актуальны для пожилых. В преклонном возрасте даже один стакан вина может быть вредным. Исследования показали, что люди старше семидесяти, употребляющие вино, сталкиваются с проблемами со здоровьем сердца. Особенно это актуально для женщин.
Сколько пить?
Итак, понятно, что нужно знать меру, но где она? Для женщин умеренное количество равняется одному стакану вина в день. Мужчинам можно выпивать два. После шестидесяти пяти мужчинам следует пить не более одного стакана, а женщинам пить еще реже.
Вывод
Вечерний стакан красного может быть полезен для здоровья, но не думайте, что вам нужно пить ежедневно. Выпивать исключительно ради здоровья сердца не стоит. Алкоголь может вызывать зависимость, которая сильно подрывает состояние организма.
Французы во все времена удивляли мир своей уникальной способностью наслаждаться вином ежедневно, при этом без всякого вреда для организма и физической формы. Многие считают, что дело в самих винах, что обладают высоким качеством, а не в их дозировке, но какое вино можно пить каждый день, не боясь стать алкоголикам и предоставить организму только пользу?
Все вина содержат в своем составе определенный уровень спирта, что является настоящей отравой для организма, а его большое количество, может стать причиной дегенеративных изменений во внутренних органах, и вызвать непоправимые последствия. На лицо дилемма - если пить несколько рюмок вина каждый день, то последствий не избежать, а если отказаться от вина, можно забыть об улучшении пищеварения и продлении работы сердца, что достигается благодаря активным компонентом винограда.Что же делать, сколько вина выпивать, и как часто его в целом употреблять, чтобы и организм тонизировать, и с интоксикацией не столкнуться.
Можно ли пить вино ежедневно?
Можно ли пить вино каждый день, сложно ответить, ведь организм у разных людей особенный, и имеет свой предел поступления алкоголя. Соответственно для одних бокал вина каждый вечер, будет полезен, а для других употребления рюмки красного вина на ночь, не просто вредно, но даже опасно для жизни. Многочисленные исследования утверждают, что пить вино каждый день не стоит, а как же французский парадокс, спросите вы.
Дело в том, что учитывается генетическая особенность населения, климатические условия, а также принцип их питания, не присущий населению нашей страны. Говорить о полезных компонентах и витаминах, что содержит красное вино, можно очень долго, но оздоровительное действие заменяется разрушительной силой спирта, который поступает в организм на регулярной основе. Если организму не хватает антиоксидантов, лучше съесть кусок черного шоколада, польза будет примерно та же.
Именно из-за того, что люди стремятся получить пользу от вина и пьют его каждый день, в нашей стране имеются такие большие проблемы с алкогольно зависимыми, и повышенным процентом смертности из-за алкогольных отравлений. Это нужно учитывать, каждый раз, когда вы решите начать лечение сердечно-сосудистых болезней спиртом.
Как пить вино без вреда для здоровья?
От вопроса можно ли пить вино ежедневно, мы плавно переходим к вполне резонному вопросу, сколько можно выпивать в день рюмок, не думая о вреде для печени. Каждый день пить вино мужчинам разрешено в большем количестве, нежели женщинам. Это обусловлено весом, а также наличием большего количеств ферментов в их организме, что способны расщеплять вредные компоненты спирта. Полезно пить 2 бокала вина на протяжении дня для мужского организма, разрешенный эквивалент - 40г этилового спирта. Женщине для ежедневного употребление вина показана меньшая доза до 30 г этанола, что равняется одному бокалу, под бокалом принято понимать 150 мл вина. Разово выпивать недельный объем спиртного нельзя.
Полезное действие вина не будет отмечаться, если ежедневная доза вина, рекомендована к употреблению, была смешана с другими спиртными напитками. Помимо интоксикации, вы получите еще возможно и аллергию. Сколько бы вы потом не пили таблеток, вредное действие будет держать минимум 2 дня.
Пить вино каждый день по стакану, как уже выше упоминалось, не стоит, перерыв должен быть минимум день. Если же вы очень хотите пить в день, хотя бы раз красное вино, то необходимо разрешенную дозу растягивать, то есть не выпивать залпом всю жидкость, а по одному глотку, каждые несколько часов. Таким образом, пить вино можно на протяжении нескольких дней. Оно равномерно усваивается и не провоцирует отравления.
Очень важно, чтобы в неделе было хотя бы два «трезвых» дня, в которые вы не будете вовсе пить. Оптимальные количества вина в день для мужчин и женщин 200 мл, но не чаще, чем три раза в неделю.
Любая доза вина, что вы выпиваете может принести пользу, если вино качественное и разведенное с водой. Именно так поступают балерины, которые постоянно сидят на диете. Они плотно питаются углеводной пищей, запивают все это молодым вином сухих сортов, наполовину разведенным водой. Конечно, если вы смешаете дешевое вино из пакета с водой, то спровоцируете нарушение обменных процессов. Выпивку нужно брать только в специализированных магазинах.
Первый предвестник алкогольной зависимости - 9 бокалов, что употребляют на протяжении недели, и не важно отдают предпочтение красному вину или пьют розовое, количество спирта, вы выпьете одинаковое.
Последствия регулярного употребления вина
Многие могут сказать, вот я пью вино по два стакана в день каждую среду и пятницу вечером, и ничего со мной не случилось. Канцерогенные вещества и добавки, что содержаться в огромном количестве в вине выпивающие ощущают на своем организме, только спустя несколько месяцев, а может и лет. Никто не говорит о сиюминутных последствиях, негативные компоненты спирта свое дело делают постепенно, и каждая рюмка с вином, что вы употребляете, медленно приближает к циррозу, гепатиту и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Вредно ли пить вино каждый день, вам скажет даже начинающий врач. А все потому, что он хорошо ознакомлен с принципом действия спирта на сосуды и жизненно важные органы в теле человека. Если мужчина употребляет больше 50г вина, он обязательно столкнется с такими последствиями как:
- приступы удушья, какие пьющий человек может получить вследствие присутствия диоксида серы, используемой в виноделии для подавления роста дрожжей;
- мигрень, спровоцированной полифенолами;
- воспалительные заболевания печени и почек, что развиваются при постоянном поступлении уксусного альдегида;
- заболевания желудка, повышенная кислотность напитка способна снизить процесс протравливания пищи, а также нарушить целостность органа, вызвать язву и гастрит.
В целом женщины вообще не должны пить вино, так как это существенно сказывается на их здоровье, а непосредственно на репродуктивной функции. У мужчин запас сперматозоидов обновляется каждый месяц, и ежедневное пристрастие к вину, им не составит пользу, но и существенного вреда не нанесет, чего не скажешь о женщинах. У них запас яйцеклеток готовых к оплодотворению не обновляется, и при частом употреблении вина их качественные показатели существенно снижаются. Соответственно, женщинам тяжелей забеременеть и родить полноценного ребенка.
Без красного вина в бокале не обходиться ни один праздник, алкогольные напитки нужны, чтобы гости могли расслабиться и забыть о ежедневных проблемах. Никто в это время не думает о пользе или каких-то последствиях для организма. На утро большинство сожалеет о своих не контролированных попытках получить пользу от спиртного и понимает в чем его вред.
Теперь вам известно полезно ли пить вино каждый день, и как потом придется платить за несколько минут эйфории, полученных от хмельного напитка. Сегодня существует столько способов разлечься и расслабиться, получив максимум пользы, зачем ограничивать себя и выбирать самый пагубный вариант.
«Вино - это еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтоб мы были счастливы.» Бенджамин Франклин
Вреден ли бокал вина в день? Глупости. Даже наоборот. Польза. Вино замечательное. Открыть бутылку любимого вина и выпить бокал после тяжелого дня? Это не только звучит восхитительно, но сделает жизнь значительно лучше. Когда ты пьешь один бокал вина в день, то происходит много хороших вещей. И это не шутка.
1. Один бокал вина в день снижает риск сердечного приступа. В России 48% причин смерти из-за болезней систем кровообращения. Из этого количества ишемическая болезнь сердца унесла больше половины жизней. Хорошим антиатерогенным эффектом обладает сухое красное вино. Вино защищает сердце и кровеносные сосуды от повреждений.
2. Один бокал вина в день снижает уровень депрессии. В Испании было проведено исследование по влиянию вина на депрессию. Люди, пьющие вино, меньше страдают от депрессий и плохого настроения на 30%.
3. Один бокал вина в день улучшает уровень тестостерона. Хочешь быть лучше в постели? Красное вино не славится мужественностью, а зря. Вино может поднять уровень тестостерона, а точнее помогает лучше его сохранить.
4. Один бокал вина в день укрепляет иммунную систему. Как бороться с гриппом, простудой и инфекционными заболеваниями? Налей себе бокал вина и будешь более устойчив к подобным заболеваниям.
5. Один бокал вина в день улучшает кожу. Флавоноиды в красном вине помогают клеткам лучше работать. Красное вино помогает сохранить здоровье кожи и защищает от солнечных лучей. Хочешь иметь меньше морщин? Бокал вина поможет тебе.
6. Один бокал вина в день снижает риск возникновения диабета. 8,5% населения планеты страдает диабетом. Диабет является одной из причин почечной недостаточности, инфарктов и инсультов. Совсем немного вина снижают риск диабета на 58%.
7. Один бокал вина в день сохраняет зрение острым. Ресвератрол помогает предотвратить развитие катаракты и сохраняет глаза здоровыми. Пора открыть бутылочку вина.
8. Один бокал вина в день снизит уровень холестерина. Высокий уровень холестерина плохо влияет на здоровье и самочувствие человека. Совсем немного вина помогает снизить уровень «плохого» холестерина крови (липопротеины низкой плотности).
9. Один бокал вина в день снижает риски болезни Паркинсона. Это медленно прогрессирующее хроническое неврологическое заболевание порой ужасает многих. Немного вина позволяет сохранить память и снизить опасность болезни Паркинсона. Польза бокала вина очевидна.
10. Один бокал вина в день повысит уровень омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты считаются незаменимыми для организма человека, ведь они не вырабатываются им. Это не только рыбий жир, рыба и морепродукты, но и красное вино.
11. Один бокал вина в день делает жизнь лучше. Немного алкоголя помогает снизить уровень напряжения, позволяет расслабится и получить удовольствие от жизни. Совместное распитие напитков с друзьями улучшает приятельские отношения. Бутылка вина на романтическом ужине с девушкой помогает стать немного ближе. Девушку легче соблазнить, и она более страстна в постели.
Пора выпить вина! При написании этой статьи был выпит один бокал вина, но исключительно для здоровья, творческого настроения и счастья…
Сколько вина можно пить в день, чтобы оно приносило пользу? Это один из наиболее часто задаваемых вопросов. Такое спиртное считается благородным напитком. Многие люди отдают предпочтение именно ему. Причин тому много. Вино, в особенности красное, благотворно влияет на организм. Оно приятное на вкус, имеет манящий аромат и большое разнообразие сортов. Именно поэтому на праздниках отдают предпочтение такому благородному напитку. Не стоит забывать, что он содержит спирт. А значит, употребление его в больших количествах опасно возникновением алкогольной зависимости.
Состав вина
Ещё Аристотель дал особое название вину – «молоко Венеры». Всё благодаря большому содержанию биологически активных компонентов. Именно поэтому его рекомендуют принимать в небольших дозах хоть каждый день, особенно красное.
В химический состав благородного напитка входят:
- большое количество аминокислот;
- несколько пептидов;
- углеводы и другие сахара;
- большое количество воды;
- несколько видов спиртов;
- минеральные соли;
- некоторые микроэлементы;
- небольшое количество витаминов;
- полифенолы;
- минеральные кислоты.
В химический состав вина входит около 600 компонентов. Главным из них является вода. Красное вино, по сравнению с белым, содержит значительно меньше глюкозы и фруктозы. Преимуществом алкогольного напитка является отсутствие жиров.
Не наблюдается наличие в нём клетчатки - волокнистых веществ. Зато красное виноградное спиртное имеет в своём составе значительное количество железа. Оно находится в ионизированном виде, поэтому с лёгкостью всасывается в стенки желудка. Его можно употреблять каждый день людям, у которых наблюдается недостаток железа в организме.
Если в напитке большое содержание танина, то всасывание микроэлемента затрудняется. Находящиеся в составе минеральные кислоты облегчают усвоение некоторых видов пищи. Такое многообразие компонентов делает красное и белое вино полезным, при этом расслабляющим и поднимающим настроение.
Как выбрать алкогольный напиток
При выборе вина необходимо уделить внимание нескольким важным факторам. Именно от них зависят вкусовые качества напитка и его полезные свойства. При выборе алкоголя следует придерживаться нескольких важных правил:
Только хорошее вино можно пить с пользой для здоровья каждый день. Выбирая спиртное, следуйте основным правилам, чтобы оградить себя от нежелательных последствий.
Кому вредно пить вино
Хотя вино и считается благородным напитком, не всем оно полезно. Опасность кроется не только в этом. Пить спиртной напиток низкого качества опасно даже для здорового человека. Содержащиеся в нём химические компоненты негативно сказываются на состоянии здоровья. Это чревато развитием различного рода заболеваний. Поэтому следует отнестись с особым вниманием к приобретаемому товару.
Благородный напиток противопоказано употреблять категориям лиц, страдающих следующими недугами:
- цирроз печени;
- остеопороз;
- высокое давление;
- рак желудка;
- ишемические недуги сердца;
- повышенный уровень холестерина.
Пить спиртное при таких видах заболевания запрещается, особенно каждый день. Такая халатность может привести к обострению недуга и общему ухудшению состояния здоровья.
Запрещено употреблять алкоголь людям, которые принимают лекарственные препараты. В таком случае их действие сводится к нулю. Существует риск возникновения осложнений и проявления побочных действий лекарственного средства.
Качество продукта играет важную роль. Вредно пить суррогатный алкоголь. Недобросовестно приготовленное вино с добавлением химических компонентов опасно для жизни человека. Это следует учитывать при выборе горячительных напитков.
Чем полезно вино
Качественное вино можно употреблять каждый день в небольших количествах. Кажется, что это слишком часто. Но опыт показывает положительные результаты. Люди, которые регулярно принимают алкогольный эликсир в небольших дозах, оказываются здоровее трезвенников.
Это выражается в улучшении состояния некоторых органов и систем:
- Почек. Уменьшается риск образования камней.
- Пищеварительного тракта. Уничтожаются некоторые бактерии, размножающиеся в кишечнике.
- Сердечно-сосудистой системы. Налаживается ритм, улучшается тонус сердечной мышцы.
- Желудка. Улучшается аппетит и пищеварение.
- Печени. Помогает её оздоровлению.
- Мозга. Улучшает мыслительную деятельность и предотвращает отмирание клеток.
Наиболее полезным считается красное вино. Сколько же полезных компонентов в нём содержится! Находящиеся в составе антиоксиданты препятствуют возникновению раковых клеток, активируя формирование коллагена, влияющего на состояние кожи.
Поэтому именно красное вино полезно для женщин, которые стремятся сохранить свою молодость и привлекательность.
Сколько вина можно пить в день
Парижскими учёными был проведён интересный эксперимент. В нём участвовало 35 тысяч мужчин среднего возраста. Одна часть испытуемой группы каждый день употребляла красное или белое вино в размере 150 мл, другая половина отказалась от алкоголя. По истечении срока проведения эксперимента оказалось, что выпивающие каждый день мужчины были намного здоровее абсолютных трезвенников.
Это произошло благодаря богатому составу напитка, в который входят такие компоненты:
- марганец;
- магний;
- калий;
- фосфор;
- рубидий.
Именно поэтому благородный эликсир полезно пить, сколько бы ни исполнилось лет. Он препятствует возникновению многих недугов, улучшает работу органов и систем. Красное вино богато витаминами. Белое обладает обеззараживающим эффектом, способно уничтожать токсины. Поэтому напиток можно пить каждый день, только в небольших дозах. Это поможет сохранить здоровье и красоту на долгие годы.
Создано 24.08.2011Говорить о пользе вина можно лишь тогда, когда оно употребляется в умеренных количествах.
Сколько вина можно пить?
Не больше 1 бокала столового сухого вина в день (200 мл или 100-150г) за обедом или ужином.
Польза вина
Белое вино. Ученые установили, что оно позитивно влияет на дыхательную систему и кишечник. Кроме того, белое вино полезно для женщин, которые хотят похудеть . В 100 граммах сухого белого вина содержится 60-70 ккал. Оно стимулирует нормализацию веса, снижает аппетит и даже уменьшает проявления целлюлита .
Красное вино. В красном вине содержится больше полезных веществ, чем в белом. Но оно более калорийно. На 100 грамм сухого красного вина - 70-80 ккал.
В красном вине содержится большое количество флавоноидов - самых мощных антиоксидантов. Кожура красного винограда содержит вещество антиоксидант резерватрол. Красное вино, особенно сорта Пино и Мерло, богато этим веществом, а вот в виноградном соке его в два раза меньше. Резерватрол блокирует размножение раковых клеток, снижает риск возникновения остеопороза, оказывает положительное влияние на кожу - активизирует выработку коллагена и предотвращает его сшивку.
В состав виноградных вин входят глюкоза, фруктоза, полисахариды, органические кислоты, минеральные вещества (железо, фосфор, магний, калий, кальций, натрий), дубильные и пектиновые вещества, витамины В1, В2, С, Р (укрепляет стенки кровеносных сосудов и нормализует обмен витамина С)
Если пить красное вино за едой, то оно помогает усвоить железо из пищи.
Полифенолы, входящие в состав вина, борятся с бактериями, которые вызывают несварения, язву желудка, диарею и желудочно-кишечные инфекции. Полифенолы нейтрализуют вредные вещества нездоровой пищи.
Красное вино усваивается организмом лучше, чем виноградный сок.
Благотворное воздействие вина на организм
- Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Вино снижает риск развития ишемической болезни сердца, что в свою очередь приводит к снижению риска сердечных приступов. Риск инфаркта снижается на 30-50%. Красное вино регулирует уровень холестерина, снижая уровень вредного холестерина и повышая уровень полезного холестерина. Флавоноиды, входящие в состав вина, препятствуют слипанию красных кровяных клеток друг с другом и расширяют кровеносные сосуды, что защищает их от образования тромбов.
- Снижает кровяное давление.
- Помогает в пищеварении, нормализует обмен веществ, сжигает жиры.
- Укрепляет кости, снижая риск переломов и травм.
- Уменьшает риск развития рака.
- Замедляет прогрессирование неврологических заболеваний Паркинсона и Альцгеймера.
- Снижает риск образования камней в почках.
- Снимает напряжение, улучшает сон и память.
- Увеличивает продолжительность жизни, имеет омолаживающий эффект.
- Если вы курите, то вино уменьшает повреждение кровеносных сосудов, вызываемое курением.
Вред вина
В вине кроме полезных полифенолов и антиоксидантов могут содержаться вредные соединения. Неправильно изготовленное, а еще хуже - суррогатное вино - может содержать большое количество токсинов. Тоже самое относится к вину, если его неправильно хранить.
Красное вино может быть причиной мигрени, вызывать аллергию и обострение приступа астмы.
Как красное, так и белое вино может поднять уровень эстрогена, что увеличивает риск рака молочной железы у женщин. Также, вино может повысить уровень триглицеридов, поэтому, людям, страдающим сахарным диабетом , оно противопоказано в любых дозах.
Красное вино может привести к набору веса.
В общем, вредное воздействие вина такое же, как и у любого другого алкоголя .
Конечно же, людям с алкогольной зависимостью нельзя пить даже небольшое количество вина.
Вино и в малых дозах может вызвать привыкание, если у вас есть генетическая предрасположенность к этому. Безобидный бокал вина в день для некоторых людей может перерасти в алкоголизм. Поэтому, будьте крайне осторожны с этим напитком. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем включить в свой рацион вина.
Беременные женщины не должны употреблять даже малые количества вина.
Полезным может быть только хорошее качественное вино , сделанное по всем правилам виноделия. Стоит такое вино дорого, а распознать его сложно. Огромен риск купить суррогатное вино, которое нанесет вред вашему здоровью.
Если вы думаете, что самым полезным и безвредным будет домашнее вино, вы ошибаетесь. Во-первых, все зависит от сорта винограда и качества приготовления вина. Во-вторых, из-за недостаточной очистки, в домашнем вине содержатся в большом количестве сивушные масла - побочный продукт брожения, который очень токсичен.