Чем помогает кислородный коктейль. Что собой представляет кислородный коктейль? Как правильно пить кислородный коктейль
Еще несколько лет назад в России наблюдался настоящий бум кислородных коктейлей. С помощью чудо-напитка производители обещали избавить нас от целого ряда недугов. Спустя время интерес к ним немного поугас, но большинство людей все еще не представляет, что такое кислородный коктейль и «с чем его едят».
Кислородный коктейль: польза
Кислородный коктейль это вовсе не заморское изобретение. Его автор советский ученый, который в 60-е годы прошлого века открыл так называемую кислородную пенку - ее использовали для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Принцип основан на взаимодействии кислорода с фитокомпонентами и витаминами, в результате чего происходит более быстрое восстановление тканей, улучшается метаболизм, кровообращение, укрепляется иммунная система.
В советские годы кислородные коктейли применяли исключительно в лечебных целях, выдавали в детских садах и санаториях-профилакториях. В наше время в связи с повсеместным помешательством на философии образа жизни, эти напитки стали чем-то вроде эко-коктейля. Их продают в фитнес-клубах, аптеках и даже в торговых центрах.
Основной компонент коктейля - кислородная пенка, которая мгновенно всасывается в кровь и разносится по всему организму. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, в него добавляют свежий сок без мякоти, молоко, морс, фрукты или специальные ароматизирующие добавки. Чтобы коктейль стал еще более полезным, можно витаминизировать его с помощью травяных настоев. В данном случае пенообразователем выступает корень солодки, яичный белок или лакрица. Замешивают такой с помощью коктейлера или кислородного миксера.
Уже в начале 21 веке были проведены дополнительные исследования, которые доказали, что регулярное употребление напитка:
- улучшает обмен веществ;
- благотворно влияет на ЖКТ, сердечно-сосудистую и дыхательную системы;
- усиливает иммунную функцию;
- эффективно при бессоннице и лишнем весе;
- снимает усталость, в том числе хроническую;
- восстанавливает силы спортсменов после тренировок;
- стимулирует кровообращение;
- помогает при анемии;
- рекомендуется для устранения гипоксии плода при беременности.
Вред кислородного коктейля
В принципе, сам по себе кислородный коктейль принести вред не может, он полезен абсолютно всем: детям, спортсменам, беременным женщинам, подросткам, людям с различными и жителям мегаполисов. Но некоторые компоненты напитка могут вызвать аллергические реакции. Особенно опасен в этом случае сырой куриный белок. Стоит так же отказаться от его употребления тем, кто страдает болезнями, связанными с нарушениями желудочно-кишечного тракта.
Во избежание негативных последствий кислородный коктейль необходимо правильно принимать - ложкой, небольшими порциями, но ни в коем случае не через соломинку, это может привести к вздутию живота. Рекомендуемая норма - 1-2 коктейля в сутки по 500 мл, продолжительность курса - две недели.
Кислородный коктейль: противопоказания
Несмотря на всю пользу напитка, некоторым категориям людей стоит отказаться от приема кислородного коктейля. Прежде всего, это те, у кого были диагностированы следующие заболевания:
- гипертония;
- острые приступы астмы;
- непереносимость отдельных компонентов, аллергические реакции;
- мочекаменная болезнь;
- воспалительные процессы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- сахарный диабет;
- нарушения в дыхательной системе;
- отравления.
Обязательно обращайте внимание на санитарные условия места, где готовится коктейль.
Кислородный коктейль в домашних условиях
Конечно, лучшим способом насытить организм необходимым кислородом является поездка на природу, где можно вволю надышаться свежим воздухом. Но, к сожалению, далеко не всегда у нас появляется такая возможность.
Кислородное голодание - основная причина депрессии, хронической утомляемости и бессонницы городских жителей. Для повышения иммунитета мы едим таблетки горстями, не догадываясь, что нас может спасти обычный кислород. Чтобы обеспечить организм этим жизненно важным элементом не обязательно иметь под боком аптеку или фитнес-клуб, вполне реально устроить кислородный бар на дому.
Что для этого понадобится?
- Для начала приобретите коктейлер или специальный кислородный миксер. В первом случае пена получается менее воздушная и плотная, но отлично насыщена кислородом. Во втором пенка более густая.
- Приобретите любой из нескольких видов источника кислорода. Он может быть в большом баллоне, тогда вам необходимо позаботиться о пространстве, где он будет храниться. Кислородную смесь в баллончике можно долго хранить и периодически заправлять, много места он не займет. Кислородная подушка оснащена удобным краником, ее можно найти в аптеке. Кислородный концентратор - наиболее удобный вариант. Он недешевый, но его преимущество в самостоятельном выделении кислорода из воздуха.
- В качестве пенообразователя может выступать сухой или сырой яичный желток, но такой способ грозит заражением сальмонеллезом. Кроме того, он имеет ограниченный срок хранения - всего 2 суток. Минус корня солодки - содержание спирта. Лучше воспользоваться специальными составами, которые безопасны для здоровья и созданы с учетом всех потребностей.
- Основой может послужить сок без мякоти, молоко, отвары лекарственных трав, вода, морс или специальные сиропы с разнообразными вкусами. Помните, что газированная вода, различные масла и мякоть сока может помешать создать густую пену. Эти жидкости для приготовления коктейлей не подходят.
Чтобы своими руками приготовить вкусное и полезное лакомство, необходимо взять 100 мл основы (фитоотвар, морс, вишневый, яблочный или любой другой сок) и добавить 10 г состава для образования пены. Все хорошенько смешиваем, опускаем в стакан и насыщаем содержимое кислородом. Употребить коктейль лучше сразу же, иначе часть пузырьков улетучится.
Интересный прием используют в барах и ночных клубах - в кислородные коктейли добавляют гренадин, ром или любой другой алкогольный сироп. Конечно, польза от такого довольно сомнительна, но вкусовые качества вполне приемлемы.
Вред кислородного коктейля для детей
Как и любой продукт, кислородные коктейли могут принести , тем более неокрепшему детскому организму. Основной минус ярких фруктовых и ягодных напитков - возможное проявление аллергии или непереносимости определенных компонентов. Выяснив, что именно вызывает у малыша высыпания, вы сможете поменять вкусо-ароматическую основу и составить свой индивидуальный рецепт.
Не стоит использовать в качестве пенообразователя яичный белок, тем более сырой. Этот продукт может привести к неприятным последствиям - ребенок заразится опасным заболеванием сальмонеллезом. Противопоказанием к применению является астма, бронхит, гастрит, язва желудка, а также высокая температура.
Отдельно нужно сказать о кишечнике. Если малыш страдает метеоризмом и частым вздутием живота, то регулярное употребление кислородного коктейля может привести к развитию колита.
Учтя все рекомендации и посоветовавшись с врачом, ребенку можно смело давать это вкусное «лекарство» в умеренных дозах.
Польза кислородного коктейля для детей
Загрязненный воздух, вредные выбросы промышленных предприятий, выхлопные газы многочисленных автомобилей - все это пагубно влияет на работу органов человека. Особенно недостаток кислорода ощущают дети и подростки. Подвижному, любознательному малышу требуется огромное количество энергии, а без окислительно-восстановительных реакций с участием важного элемента это просто невозможно. Проникая в кровь, кислород разносит его по всему организму, за счет чего ребенок меньше болеет ОРВИ, становится более спокойным и уравновешенным, хорошо спит и ест. Также улучшается кишечная микрофлора, снижается риск дисбактериозом, значительно реже возникают проблемы с органами дыхания.
При отсутствии противопоказаний детям с трех лет назначают курс 1о-15 дней по одной порции - 150 мл. Через месяц курс можно повторить. Ароматная пенка обычно приходится по вкусу малышам и они с удовольствием ее поедают.
Такие оздоровительные процедуры в детских садах пользуются популярностью еще с советских времен в период сезона простуд и вирусных заболеваний. Гарантией здоровья будет обученный медперсонал, который готовит напиток с учетом индивидуальных особенностей каждого малыша.
Незаменим кислородный коктейль при учебных стрессах и перегрузках, когда детский организм работает на пределе возможностей и требует регулярного восстановления сил. Во время изнурительных занятий растущему организму необходимо давать подпитку. Благодаря насыщению кислородом дети становятся более усидчивыми, повышается концентрация внимания и способность к обучению. У подростка остаются силы и желание познавать новое, заниматься спортом и внешкольными занятиями. Стандартная порция для детей от 6 до 14 лет - 200-250 мл ежедневно.
Кислородные коктейли для беременных
Благодаря доскональному изучению действия кислородных коктейлей, ученые выяснили что этот напиток не только не вредит, но и благотворно влияет на здоровье матери и будущего малыша. Особенно важно соблюдать рекомендации врача о его употреблении тем женщинам, которые не могут часто находиться на свежем воздухе.
Необходимо употреблять кислородный коктейль по 200-400 мл в день в течение месяца. В чем же его польза?
- Самое важное назначение напитка - это профилактика гипоксии плода. Недостаточное получение кислорода может привести к гибели в утробе матери, поэтому не стоит пренебрегать советами специалистов.
- Недостаточное обогащение кислородом плаценты может так же стоить жизни женщине и ребенку.
- Полезен коктейль и при анемии, ведь его употребление способствует повышению гемоглобина.
- Организм будущей мамы становится менее уязвим для инфекций и вирусов за счет повышения иммунитета.
Кислородный коктейль: отзывы
Аня, 14 лет: Каждый год в школе мы пьем кислородные коктейли курсами. Говорят, что это должно повысить наш иммунитет. Честно говоря, особого эффекта я не заметила, болею так же часто, как раньше. Но зато этот напиток очень вкусный, с удовольствием съедаю пенку и выпиваю сок, который остается на дне.
Юлия, 30 лет: В аптеке, рядом с нашим домом, установили специальный аппарат, с помощью которого готовят кислородные коктейли. Иногда выстраивается целая очередь из мам с детишками, чтобы отведать чудо-напиток. Я тоже перепробовала, наверное, все возможные вкусы. Очень нравится большая шапка пены, которая тает во рту. Поскольку занимаюсь спортом, думаю, такой коктейль пойдет мне только на пользу, болеть действительно, стала реже раза в два.
Екатерина, 34 года: На прошлом месте работы нас регулярно баловали кислородными коктейлями. Делали его так: смешивали обычный сок с сиропом корня солодки, заливали все в коктейлер и на выходе получали вкусный и ароматный напиток. Мне кажется, слухи о его чудодейственном влиянии на организм сильно преувеличены, это точно не панацея от всех болезней. Но если нравится, почему бы и нет, только кушать его надо медленно, иначе можно получить вздутие живота.
Если вы не помните вкуснейшую пену кислородных коктейлей из детства, очевидно, лет вам совсем немного: с момента изобретения в 60ых годах до 2000-х их делали в любых санаториях, больницах и учреждениях для детей дошкольного возраста. Мы наслаждались необычным форматом напитка, веря врачам, говорящим, что он чрезвычайно полезен для здоровья. Но как именно он работает и почему сейчас он не так уж и популярен?
Из чего делают?
Такие коктейли можно делать из любой жидкости, если у вас есть пенообразователь, кислород и аппарат, который взобьет пену. Сейчас в точках продажи чаще всего за основу берут обычные покупные соки, но преобразовать в пену можно хоть чай, хоть минералку, хоть обычную воду.
Сок используется для того, чтобы сделать напиток вкуснее, но саму основу лучше выбирать более полезную для организма. Да, в кислородном коктейле она не играет решающей роли в вопросе полезности, но ведь следить за тем, что попадает в ваш организм, – хорошая привычка. Пакетированные соки полны сахара и не самых полезных консервантов и стабилизаторов. Так что, если доступна опция с травяным чаем, лучше все-таки выбрать его.
Простое оборудование для приготовления коктейлей доступно для покупки и домашнего использования, как и спум-смеси, отвечающие за образование пены.
И все же главным ингредиентом здесь является далеко не жидкость, взятая за основу: от фиточая пользу можно получить, даже если его не вспенивать. В нашем случае важны именно кислород и технология приготовления, которые и обеспечивают коктейлю его уникальные свойства.
Как работает?
Когда исследование советских ученых показало, что кислород всасывается в кровь в разы быстрее при попадании в желудочно-кишечный тракт, людям, которым такая терапия была показана, кислород просто вливали в желудок. Но эта процедура была не из простых, а потенциал и широту применения способ имел впечатляющие, поэтому было решено облачить оксигенотерапию в более удобоваримую форму.
Новый формат позволил применять кислородный коктейль для детей без истерик, да и взрослым процедуры облегчил в разы. Теперь кислородотерапия больше напоминала обычный прием пищи, чем лечение.
После употребления коктейля организм обогащался кислородом, обеспечивая его достаточное количество для профилактики и даже борьбы со многими заболеваниями. Польза кислородного коктейля для организма долгое время считалась безусловной, ведь под его благотворное влияние попадало сразу несколько систем человеческого организма.
Чем полезен?
Казалось бы, простая кислородная пена, а польза для человека от нее вряд ли может быть переоценена. Не зря кислородный коктейль для детей продавали в каждой поликлинике, а употребление кислородного коктейля при беременности считалось чуть ли не обязательным. Иногда это вообще была отдельная процедура, которую прописывал врач наравне с, например, прогреванием.
- Повышенное содержание кислорода в организме является отличной профилактикой дыхательных заболеваний вроде кашля или бронхита, а им подвержены как дети, так и взрослые.
- Такие коктейли также служат профилактикой сердечных заболеваний, хотя и не могут внести полноценный вклад в борьбу с уже имеющимися проблемами. Кислород усиливает кровообращение, что может продлить здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Один из самых очевидных эффектов обогащения организма кислородом – ликвидация гипоксии. Кислородное голодание в легкой степени – нередкое явление у людей, живущих в больших городах и работающих в помещении большую часть времени и не имеющих частого доступа к свежему воздуху на природе или в деревне. А ведь недостаток кислорода подавляет работу абсолютно всех систем организма.
- Также рекомендуют пить кислородный коктейль при беременности: недостаток кислорода может пагубно повлиять на развитие плода, и, чтобы исключить риски, лучше немного перестраховаться.
- Польза кислородного коктейля для беременных может быть еще и в том, что достаточное снабжение организма кислородом играет роль в механизме укрепления иммунитета, а болеть во время беременности просто опасно.
- Помимо этого, кислород влияет на работу нервной системы и, как следствие, эмоциональное состояние человека.
- Польза кислородного коктейля для детей также проявляется в устранении усталости и профилактике переутомления, риск которого у детей все же больше, чем у взрослых. Взрослым же коктейль поможет поднять работоспособность и бороться со стрессами, что опять же связано с важностью кислорода для работы мозга и нервной системы.
- Очередной бонус для нервной системы – это регуляция сна. При некритичной бессоннице, долгом засыпании и других легких расстройствах сна кислородные коктейли однозначно показаны к употреблению.
- Еще одна группа людей, которые оценят такие коктейли, это спортсмены. Кислород участвует в окислительно-восстановительных реакциях, так что кислородная пена поможет быстрее оправиться после тяжелой тренировки.
- Помимо этого, достаточное количество кислорода важно для работы желудочно-кишечного тракта. Коктейли даже рекомендуют при некоторых хронических заболеваниях пищеварительной системы.
- Ну и нельзя оставить в стороне тот факт, что кислород влияет на обмен веществ, ускоряя метаболизм и позволяя полезным веществам усваиваться быстрее. В частности углеводы из основы-сока усвоятся очень быстро, усилив тонизирующий эффект, оказываемый кислородом на нервную систему.
Не думайте, что, взбив в пену сок с кислородом, вы сможете получить настоящее лекарство. Обогащенный кислородом коктейль все-таки не лекарственное, а скорее профилактическое и общеукрепляющее средство.
Все-таки, отвечая на вопрос, есть ли польза от кислородных коктейлей, вредны ли они или являются пустышкой, врачи до сих пор утверждают, что благотворное влияние от их употребления все же есть. Тогда почему точек, где можно купить подобный напиток, в городах так мало?
Неужели опасен для здоровья?
Родители не задавались вопросом о том, что такая пена имеет и пользу, и вред для детей, а врачи прописывали кислородный коктейль при беременности. Вряд ли потенциально опасный продукт удостоился бы такого уровня народного доверия. Максимум дискомфорта вы получите при индивидуальной непереносимости жидкой основы или ингредиентов в составе спум-смеси. Ну и, возможно, ваш желудок отреагирует на непривычный формат небольшим метеоризмом или расстройством. В остальном коктейль абсолютно безопасен. Так почему же сейчас он не так популярен, как в СССР?
Наверное, его вина в том, что он стоит копейки и при этом действительно работает, а современным фармакологическим компаниям надо как-то реализовывать свои разработки. Так, вам скорее продадут БАД по нереальной цене или специализированные витамины, чем посоветуют пару раз в неделю баловать себя вкусной и полезной кислородной пенкой.
Поэтому если вы увидите прилавок с надписью «Кислородные коктейли», не проходите мимо: вероятность того, что прямо сейчас вашему организму не помешал бы заряд кислорода, крайне велика, а сам напиток при этом не только полезный, но еще и вкусный!
Кислородный коктейль – это тот странный продукт в виде пены, который часто можно встретить в парках, на ярмарках, а также в аптеках и санаториях. Да собственно везде, где есть много людей. На первый взгляд это кажется чем-то ну совсем не полезным, очередным обманом покупателей, в лучшем случае пустышкой, по крайней мере, на мой субъективный взгляд. Однако на деле эта невесомая и несколько безвкусная пенка в стакане – кислородный коктейль все же полезен, обладает определенными положительными свойствами, и используется даже при лечении некоторых заболеваний.
Официально такое понятие как кислородный коктейль возникло в 1963 году, когда экспериментально было доказано желудок и кишечник способны усваивать не только жидкости и твердую пищу, но и газы.
В те времена кислородотерапию стали применять как вспомогательное средство при заболеваниях сердечнососудистой системы, печени, ЦНС. К сожалению, долгое время пользоваться благами оксигенотерапии (как и многими другими благами) могли только высокопоставленные чиновники.
Позже такой напиток стали применять для детей в крупных детских санаториях, для людей престарелых как омолаживающее организм средство, для беременных в целью профилактики гипоксии плода.
И тогда и сейчас не утихают споры специалистов о пользе кислородного коктейля для организма, противопоказаниях и вообще о целесообразности его применения.
- Скептики считают, что наш пищеварительный тракт хоть и усваивает кислород, но ничтожно мало, по-сравнению с легкими.
- До сегодняшнего дня нет полноценных исследований отдаленных по времени результатов эффективности таких курсов терапии.
- Критикуется также введение в кислородные коктейли отваров трав, а также натуральных соков, которые призваны увеличить терапевтический эффект, т.к. они под воздействием кислорода теряют большую часть своих целебных свойств.
Т.к. нет единого обоснованного мнения о воздействии данного напитка на организм, пользе и вреде кислородного коктейля для детей и для взрослых, то решение воспользоваться или нет его благами, ложится на наши хрупкие плечи потребителей. В любом случае продукт этот интересен уже своим необычным видом и вкусом.
Состав кислородного коктейля
Чтобы разобраться в пользе и потенциальном вреде кислородного коктейля, необходимо обратить внимание на его состав, ведь именно он и дает организму необходимые вещества, витамины и микроэлементы.
Д 90 — 95% всего стаканчика коктейля составляет сам кислород.
Более насыщенный напиток можно получить в медицинском учреждении или в аптеке, а в развлекательных центрах или дома концентрация хоть и будет ниже, но все, же напиток не потеряет своих полезных свойств.
Вкусовая основа, как правило, это соки, сиропы, фиторастворы. Иногда используют морсы. А при аллергии, например, на какие-то вкусовые составляющие его можно сделать даже на основе воды.
И компонент, который образует пену и удерживает кислород в напитке, чаще всего это корень солодки, порошкообразный яичный белок или раствор желатина.
О калориях
Кто интересуется калорийностью кислородного коктейля – она зависит именно от наполнителя, т.к. сам кислород некалориен. Но даже и сладкий наполнитель не сделает ваш напиток очень калорийным, т.к. он практически невесом. Просто спросите, что за вкусовой наполнитель использует продавец и сколько мл его идет на один коктейль – вот так и выясните сколько калорий конкретно в вашем стакане.
Как действует кислородный коктейль на организм
Хотя кислородный коктейль не является лекарственным средством, а только вспомогательным, он имеет вполне определенные свойства.
Чем полезен кислородный коктейль:
- Он насыщает организм кислородом и предотвращает кислородное голодание.
- Благотворно действует на сердечно-сосудистую и дыхательную системы.
- Способствует налаживанию работы ЖКТ, устранению запоров.
- Повышают защитные свойства организма, стрессоустойчивость, улучшают общее самочувствие.
- Тонизирует, повышает работоспособность.
Любому человеку напиток в принципе принесет только пользу, но есть категории людей и различные заболевания, которым показано регулярно употреблять эту вкусную пенку:
- Жители крупных городов, люди, которые работают на вредном производстве и те, кто большую часть своего времени проводят в помещении (офисе).
- Люди преклонного возраста для стимуляции жизненных функций.
- Спортменам как тонизирующий напиток после изматывающих тренировок и состязаний.
Для чего еще нужен кислородный коктейль? Помимо перечисленных состояний, кислородный коктейль снижает риск образования тромбов, улучшает и кровообращение, повышает концентрацию внимания и память.
Беременным также полезно пить кислородный коктейль, который помогает при сильном токсикозе. К тому же и сейчас его иногда назначают для устранения гипоксии плода.
За счет кислорода происходит усиленное всасывание витаминов (их часто добавляют в основу коктейля) поэтому его рекомендуют регулярно употреблять детям для поднятия .
Кому стоит воздержаться от напитка
Многие люди, видя лишь одну пользу, плюс приятный вкус начинают употреблять коктейль неограниченными дозами, а это в свою очередь уже может навредить организму.
Несмотря на то, то полезные свойства можно перечислять еще очень долго, в некоторых случаях кислородный коктейль имеет противопоказания:
- острый период бронхиальной астмы
- обострение
- язвенная болезнь желудка
- наличие моче- или желчекаменной болезни
- повышенное давление или его резкие скачки
Внимание! Если вы склонны к пищевым аллергиям обязательно узнавайте, что входит в основу напитка!
Чрезмерное употребление может привести к следующим патологиям:
- Ускорить движение камней в почках или мочевом пузыре, что в свою очередь приведет к воспалению.
- Спровоцировать быстрое разрастание язвы желудка, а также усугубить симптомы гастрита с повышенной кислотностью.
- Если в вашем организме есть воспаление, то частое употребление напитка приведет к быстрому распространению на близлежащие органы и ткани.
Помните, любой продукт может нести пользу и вред, в том числе и кислородный коктейль. Регулярное и умеренное употребление даст сил и здоровье организму, но стоит чуть-чуть переборщить и напиток окажет противоположное действие.
Ксения Поддубная
Кислородный коктейль - напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
Прием кислородного коктейля - далеко не новый метод профилактики и лечения, который по-научному называется «энтеральная оксигенотерапия». Напиток родом из СССР. Впервые о нем заговорили в 1963 году благодаря стараниям советского патофизиолога Николая Сиротина. Проводя многочисленные исследования по изучению дыхательной функции желудка, академик пришел к выводу, что через этот орган тоже может усваиваться кислород. Не так хорошо, как традиционным путем - через легкие, но пероральное употребление О2 также один из возможных способов доставки этого элемента в организм.
Изначально кислородный напиток позиционировался как целебное средство, которое использовали только в лечебно-оздоровительных учреждениях - санаториях и больницах. Теперь многие готовят его в домашних условиях, приобретя специальные аппараты.
Как действует кислородный коктейль
Механизм действия коктейля на организм прост. Сначала кислород из него поступает в желудочно-кишечный тракт, где быстро всасывается. Попадая в кровоток и лимфоток, О2 разносится по всему организму.
Состав кислородного напитка
В состав коктейля входит не только кислород в максимально доступной форме, но и определенные дополнительные компоненты. Газ усиливает их полезное действие на организм, а они в свою очередь превращают напиток в лакомство. Концентрацию полезного вещества в кислородном коктейле определяет врач. Она не должна превышать физиологическую норму. Именно дополнительные компоненты наделяет коктейль вкусом, поскольку сам кислород им не обладает.
В роли подобных ингредиентов обычно выступают:
- специальные готовые спум-смеси;
- соки;
- сиропы;
- молоко;
- травяные настои и отвары.
Основой может служить любая жидкость, в том числе и обычная негазированная вода, но полезнее готовить коктейль на травяных отварах и настоях.
Самые вкусные кислородные напитки получаются на основе фруктовых соков и сиропов. Главное, чтобы они не содержали мякоть, поскольку она препятствует образованию пены.
Классические пенообразователи в кислородном коктейле - сухой яичный белок и экстракт корня солодки. Последняя предпочтительнее, поскольку обладает лечебными свойствами, минимизирует появление аллергии и исключает риск заражения сальмонеллезом. Однако для корня солодки характерен горький вкус, поэтому в коктейль на его основе всегда добавляют сахарную пудру.
Зачем организму нужен кислород
Благодаря этому элементу человек дышит, а также получает энергию из поступающих в организм питательных веществ, обеспечивая течение фундаментальных физиологических процессов, среди которых размножение клеток и организация иммунной защиты.
Основным потребителем кислорода считается мозг, на долю которого приходится треть всего объема. Когда его поступление в организм затрудняется, развивается гипоксия. Она приводит к деструктивным изменениям в тканях. Двухминутное прекращение поступления О2 влечет необратимую гибель мозговых клеток.
Без кислорода не проходит обмен веществ. На этот элемент природа возложила и основные функции очищения организма.
С возрастом и при некоторых заболеваниях снабжение организма кислородом снижается. Вялость, усталость, расстройства сна, - одни из признаков нехватки этого элемента.
Лечебные свойства и польза кислородного коктейля
Прием кислородного коктейля способствует:
- повышению сопротивляемости организма вирусам и инфекциям;
- усилению работоспособности;
- нормализации сна и артериального давления;
- устранению синдрома хронической усталости;
- уменьшению вредного влияния окружающей среды на организм;
- активизации клеточного метаболизма;
- детоксикации организма;
- увеличению уровня гемоглобина.
Кислородные коктейли особенно полезны детям. Ведь потребность в О2 у них в разы выше, чем у взрослых. Прием можно начинать с трех лет. В некоторых детских садах и школах предлагают детям кислородный напиток на протяжении всего года. Его употребляют обычно в течение 10 дней, делая перерыв такой же продолжительности.
Полезен коктейль и во время беременности, когда в организме увеличивается объем кровотока. По этой причине велики шансы развития дефицита О2. Кислородный напиток быстро решает проблему внутриутробной гипоксии плода, которая способна привести к серьезному нарушению его развития.
Беременная должна принимать коктейль только по рекомендации врача.
Как правильно употреблять кислородный коктейль
Чтобы напиток принес максимальную пользу, его нужно принимать по определенным правилам.
- Эффект будет заметен только после курса, обычно он рассчитан на 10-15 дней. От одной порции коктейля ждать результата нет смысла.
- Полезен только свежеприготовленный напиток. Его нельзя хранить больше 10-15 минут, поскольку кислород на воздухе быстро окисляется.
- Кислород хорошо усваивается, когда коктейль едят на протяжении нескольких минут, но не больше пяти.
- Напиток нельзя употреблять на полный желудок. Оптимальное время приема - 1,5 часа до или после еды.
- Дневная норма для взрослого - не более двух порций коктейля, а для детей - не более одной.
- Обязательно делайте перерывы в приеме продолжительностью не менее 10-15 дней.
Как сделать кислородный коктейль дома
Для самостоятельного приготовления напитка используются специальное оборудование. Целесообразнее приобрести наборы, которые можно найти в аптеке. В них обычно входят:
- баллончик с кислородом;
- пенообразователь;
- автомат - коктейлер.
Обратите внимание на состав газовой смеси в баллончике. В идеале должно быть 90% кислорода и 10% азота.
Чистый 100%-ный кислород способен вызвать ожог дыхательных путей.
Рецепт бодрящего коктейля
Необходимо смешать 30 мл вишневого и 50 мл яблочного соков, добавить 2 г пенообразовательной композиции и вылить смесь в коктейлер, подав в него кислород из баллончика до получения пышной пены.
Рецепт целебного коктейля
Следует смешать 50 мл отвара шиповника, 1 ч.л. меда и пенообразователь. Вылить микс в коктейлер и обогатить кислородом. Подобный напиток повышает иммунитет и приводит давление в норму.
Вред кислородного коктейля
Кислород - неоднозначный элемент для организма человека. С одной стороны, он жизненно необходим для нормального функционирования органов и систем, а с другой - обладает сильным повреждающим эффектом, поскольку способен окислять ДНК и другие компоненты клетки.
В больших дозах «эликсир жизни» токсичен для организма. При избытке кислорода организм синтезирует свободные радикалы, которые вызывают старение. Однако то же самое происходит и при его недостатке. Кислород приносит пользу лишь в том случае, если его дозировка в напитке выбрана правильно. Именно поэтому приготовлением коктейля должен заниматься человек с медицинским образованием, прошедший спецподготовку.
Малейшее отхождение от рецептуры или технологии приготовления чревато серьезными последствиями. Вместе с живительным кислородом в напиток могут попасть вредные примеси. Покупать коктейль в кинотеатрах, торговых центрах или на улице - не самое разумное решение.
Во многих фитнес-клубах и салонах красоты есть фито-бары, где готовят кислородные коктейли на «вкусной» основе. В качестве основного ингредиента в них выступает ваниль, черника, вишня и даже шоколад. Коктейлями на подобной основе можно легко увлечься и превысить дневную норму, нанеся организму вред.
Противопоказания к приему кислородного напитка
От кислородного коктейля следует отказаться при:
- остром приступе бронхиальной астмы;
- язвенной болезни желудка;
- язвенном колите в фазе обострения;
- желчнокаменной болезни второй и третьей стадии;
- нарушении ритма сердца;
- гастроэзофагеальной рефлюксной болезни;
- непереносимости композиции напитка, например яичного белка.
Узнайте о полезных и вредных свойствах кислородных коктейлей, как правильно их готовить и особенности употребления.
В 60–е годы в Советском Союзе было сделано уникальное открытие - изобретены кислородные коктейли. Впервые удалось установить, что не только легкие человека, но и желудок может поглощать кислород. Данная терапия широко использовалась в лечебных учреждениях.
Еще совсем недавно кислородный коктейль относился к числу диетических средств, которое могло применяться только в условиях санаториев и аптек. Но сегодня, благодаря стремительному развитию современных технологий, а также появлению компактных кислородных пенообразователей, этот действительно уникальный напиток стал доступен каждому.
Как действует кислородный коктейль?
Кислородный коктейль сегодня является довольно популярным напитком, который представляет собой молоко или сок, травяной сбор или нектар, дополнительно обогащенный при помощи кислородной пены.
В результате проживания в неблагоприятных экологических условиях, недостаточной двигательной активности и наряженного жизненного ритма, в человеческом организме образовывается нехватка кислорода. Такой мелкий недостаток легко устраняют кислородные коктейли.
Данное действие происходит следующим образом:
- в пищеварительный тракт поступает кислородная пена, затем она попадает в кровь, лимфу, оказывает целебное воздействие практически на все системы человеческого организма;
- приводится в норму процесс циркуляции крови, следовательно, улучшается и снабжение тканей и клеток, налаживаются все физиологические процессы;
- начинается активизация обменных процессов, так как вместе с кислородом не только быстро усваиваются, но и эффективно работают все питательные вещества, входящие в состав уникального коктейля.
В чем польза кислородного коктейля для организма?
Врачи утверждают, что благодаря употреблению всего одного стакана такого напитка, человеческий организм получает большую пользу, которая может сравниться с длительной прогулкой по сосновому бору. Дело в том, что в организм кислород попадает именно через желудок, поэтому более активно насыщает ткани и органы.
Также целебное действие, которое было внесено кислородом фитокомплекса, полезно не только для профилактики, но и оздоровления. Происходит активизация иммунных сил, в том числе и восстановительных процессов. В результате регулярного употребления кислородных коктейлей значительно повышается уровень работоспособности, приводится в норму сон, усиливается сопротивляемость организма стрессам.
Кислородный коктейль рекомендуется употреблять в любом возрасте, начиная с 3 лет. Наиболее полезен этот напиток во время беременности - в организме женщины происходит возрастание объема кровотока, из-за чего может развиться дефицит кислорода. Решить эту проблему поможет такой напиток.
Также кислородные коктейли помогают привести в норму процесс микроциркуляции крови беременной женщины, оптимизируются условия развития ребенка, проводится эффективная профилактика гипоксии плода (кислородная недостаточность).
Кислородный коктейль полезен и для детей, так как он помогает быстро насытить кислородом все жизненно важные органы. Оказывается, следующий терапевтический эффект - повышается сопротивляемость организма инфекциям и вирусам.
Этот напиток широко используется в курсах санитарно-курортного лечения, в школьных и дошкольных учреждениях. Кислородный коктейль помогает детям намного легче справляться с высокими физическими и умственными нагрузками.
Происходит эффективное питание мозга кислородом, появляются силы для борьбы с нервным напряжением, усиливается работоспособность. Кислородный коктейль оказывает стимулирующее действие на умственную работу, повышает тонус и выносливость, помогает бороться со стрессом, при этом улучшается зрение и становится намного легче концентрировать внимание.
Если регулярно принимать кислородные коктейли, появляется возможность быстрее избавиться от вредных привычек. Благодаря воздействию активных компонентов напитка, из организма выводятся вредные токсины, начинается интенсивное очищение легких у курильщиков.
Этот напиток может стать незаменим и для профессиональных спортсменов, также помогает в борьбе с лишним весом. Он является лучшим диетическим продуктом, который обладает практически нулевой калорийностью, но при этом создается чувство наполнения желудка, следовательно, притупляется голод.
Кислородный коктейль оказывает стимулирующее действие на клеточный метаболизм, благодаря чему происходит ускоренное сжигание имеющихся жировых отложений. Диетологи утверждают, что всего два дня диеты, в основе которой находится употребление кислородных коктейлей, станет полноценной заменой 7 дневному голоданию. В этом случае употреблять напиток нужно вместо еды 5–6 раз в сутки.
Коктейль полезен для укрепления сосудов, капилляров, синтеза коллагена. Именно поэтому его рекомендуется употреблять с целью улучшения состояния кожного покрова, его очищения, придания упругости и свежести.
Кислородный коктейль применяется в следующих случаях:
- для лечения у детей аскаридоза;
- с целью устранения гипоксии;
- для улучшения условий формирования плода в период беременности;
- если нужно повысить уровень работоспособности;
- для повышения иммунитета не только у детей, но и взрослых;
- при бессоннице для нормализации сна;
- при хронической усталости.
Кислородный коктейль: особенности приготовления
Как источник кислорода используется специальный кислородный концентратор, кислородные баллончики и баллоны. Сегодня в продаже можно встретить целые наборы, предназначенные для приготовления кислородного коктейля. Они содержат пенообразователь, баллончик, коктейлер.
Кислородный концентратор - это специальное устройство, которое генерирует газовую смесь с высокой концентрацией кислорода. Аппарат для приготовления такого напитка используется для получения синглетно-кислородной смеси при помощи способа активации паров с применением ультрафиолетового излучения и потока красного спектра.
Что понадобится для приготовления кислородного коктейля?
Чтобы приготовить кислородный коктейль, понадобиться взять осветленный сок либо нектар, который должен быть без осадка и мякоти. Как правило, используется вишневый, грушевый, гранатовый, малиновый, виноградный сок и др.
В качестве жидкой основы для напитка может быть травяной чай, настой шиповника или боярышника, молоко, разные вина, ягодные и фруктовые сиропы.
Пенообразователем может быть настой корня солодки, яичный белок, желатиновый настой, также можно приобрести уже готовые смеси для приготовления кислородных коктейлей.
Сегодня кислородные коктейли можно найти в кафе, аптеках, фитобарах либо сделать их самостоятельно в домашних условиях.
Если нужно избавиться от хронической усталости, привести в тонус организм, стимулировать обменные процессы, такой напиток лучше всего готовить дома. Профессиональные диетологи советуют пройти полноценный курс, состоящий из 7–9 дней - в сутки нужно употреблять 1–2 порции такого напитка.
Чтобы самостоятельно в домашних условиях приготовить кислородный коктейль, понадобится взять натуральный сок или любую другую жидкость на собственное усмотрение. Также нужен кислород, который сегодня в продаже представлен в кислородных подушках и баллончиках, кислородный миксер либо коктейлер и пенообразователь.
Хорошее пенообразование есть у напитков, которые приготовлены на основе гранатового, вишневого, яблочного сока, ягодных морсов (клюквенный, брусничный). Для такого коктейля не подходят газированные воды или маслянистые жидкости.
С особой осторожностью нужно подбирать составляющие для детского кислородного коктейля, чтобы предотвратить аллергическую реакцию. Качество готового напитка напрямую зависит от жидкой составляющей. Именно поэтому рекомендуется останавливать выбор на холодной жидкости, благодаря чему значительно улучшается пенообразование.
Рецепты кислородных коктейлей
Тонизирующий
- Для приготовления такого коктейля понадобится взять смесь гранатового (вишневого) и яблочного сока в пропорции 40 и 60 мл.
- Добавляется немного пенообразователя - 1–2 ст. л. настоя солодкового корня (можно использовать и 1–2 г уже готовой смеси для кислородного коктейля).
- Все компоненты тщательно перемешиваются.
- Полученная смесь переливается в кислородный блендер или простой миксер.
- Через трубочку кислородного баллона или при помощи кислородного коктейлера, на протяжении нескольких секунд, обеспечивается подача кислорода.
- Необходимо постоянно взбивать коктейль, пока не образуется достаточное количество пены.
- Основой должен быть настой шиповника, в который добавляется 1 ч. л. жидкого меда и пенообразователь.
- Процесс приготовления выполняется по схеме, описанной в предыдущем рецепте.
Как употреблять кислородный коктейль?
Необходимо сразу же после приготовления употреблять домашний кислородный коктейль, так как его нельзя долго хранить. Принимать его можно потягивая через соломинку или при помощи ложки.
Противопоказания и вред кислородного коктейля
Профессиональные диетологи рекомендуют кислородный коктейль употреблять не через соломинку, а с использованием ложки. В среднем продолжительность приема такого напитка должна длиться около 10–15 минут. Благодаря этому можно избежать повышенного газообразования, ожогов дыхательных путей и избыточного метеоризма.
Во время приготовления такого напитка, необходимо использовать только чистый кислород, который не должен иметь никаких вредных примесей. Довольно часто, в качестве пенообразователя для коктейля, используется сырой куриный белок, что в результате может привести к заражению сальмонеллезом.
Кислородный коктейль может быть вреден для детей и взрослых, если есть индивидуальная непереносимость жидких наполнителей. Также существует вероятность развития аллергической реакции.
Употребление кислородных коктейлей имеет определенные противопоказания, к числу которых относится:
- бронхиальная астма;
- гипертермия;
- мочекаменная болезнь;
- дыхательная недостаточность;
- язвенная болезнь;
- общая интоксикация организма;
- желчнокаменная болезнь.
О пользе и вреде кислородного коктейля смотрите здесь: