Какое вино понижает давление. Вино повышает или понижает давление? Лондонский университет королевы Марии
Редко какое застолье обходится без вин. Алкогольные напитки сказываются на самочувствии человека. У многих возникает вопрос: вино повышает или понижает давление? Можно ли его пить при гипотонии и гипертонии?
Полезные свойства
Вину приписывают большое количество целебных свойств, в том числе и способность оказывать влияние на артериальное давление. Сам Гиппократ применял этот напиток в качестве диуретика, антисептика и успокоительного. Великий врач древности даже растворял им лекарства. В народной медицине существует способ лечения, который рекомендует пить вино при повышенном артериальном давлении (АД).
В слабоалкогольном виноградном продукте есть многие элементы, которые важны для здоровья человека. Употребляя вино, нужно соблюдать меру. Рекомендуется в день выпивать не больше одного бокала (50–100 мл) алкогольного напитка за ужином. Особенно полезны вина, приготовленные из винограда с кожурой и косточками.
Целебный состав и свойства алкогольных виноградных продуктов:
- Фруктовые кислоты – расширяют стенки сосудов, улучшают кровоток. Сама кровь обогащается окисью азота.
- Полифенолы (ресвератрол) – снимают воспаление, предупреждают рост злокачественного новообразования, нормализуют уровень сахара в крови, восстанавливают метаболизм клеток, обогащают кровь кислородом, омолаживают организм.
- Флавоноиды, сапонины, катехины – укрепляют кровеносные сосуды, предупреждают гипертонию, инсульт, инфаркт.
- Танин – дубильные вещества тонизируют кровеносную систему, делают прочнее сосуды, предотвращают развитие патологии кровеносной системы.
- Витамины А, В, С, Е, РР – укрепляют иммунную систему.
В алкогольном напитке из винограда имеются полезные микро и макроэлементы – селен, железо, йод, магний, калий и другие. Магний благотворно влияет на работу сердца, железо полезно при анемии, с помощью рубидия из организма выводятся радионуклиды.
В лечебных целях вино применяют при проблемах с сердцем и сосудами, расстройстве желудка, авитаминозе. А также и при артериальном давление.
Важно! Продукты с более высоким содержанием спирта (до 22%) полезны при пониженном давлении!
При атеросклерозе – способствует выведению из крови холестерина, буквально промывает сосуды. Его используют при проблемах ЖКТ (поддерживает нормальную кислотность, улучшает выделение желчи и желудочного сока). С помощью глинтвейна лечат грипп и кашель.
При упадке сил принимают по несколько ложек натурального алкогольного виноградного продукта в день. Он повышает тонус организма и иммунитет, улучшает аппетит, нормализует обменные процессы, предотвращает рак, препятствует кариесу и заболеваниям дёсен, в небольших дозах улучшают работу мозга.
Благодаря входящим в состав антиоксидантам: замедляется старение, улучшается внешний вид и самочувствие человека. Слабоалкогольный напиток является хорошим успокоительным средством, с его помощью можно быстро заснуть.
Употребление виноградного сока не заменит натуральный слабоалкогольный напиток и не даст нужный эффект. Если кому-то не нравится алкоголь, можно разбавлять такие вина водой в соотношении 1:1 или 1:2. В этом случае сохраняются все полезные вещества.
Важно! При фальсификации винопродукции лечебные свойства напитков утрачиваются. Полезных веществ больше в красных сухих винах, чем в белых. Наиболее качественными являются: Каберне Совиньон, Мерло, Бордо, Пино Нуар.
Как действует на давление
Многих людей интересует вопрос: как действует купленное в магазине красное вино на кровяное давление? Очень тяжело ответить на этот вопрос, не зная марки напитка и состояния здоровья человека.
В этом случае нужно руководствоваться такой рекомендацией: любой алкогольный продукт вначале понижает, а потом повышает АД. Такой эффект обусловлен влиянием этанола на сердечно-сосудистую систему. После принятия вина сосуды расширяются, циркуляция крови улучшается, АД падает. Когда спирт выводится из организма, сосуды сужаются, АД повышается. Кроме этанола, способностью расширять сосуды обладают фруктовые кислоты, находящиеся в вине. Они обладают более продолжительным действием.
Принимая алкогольный виноградный продукт, особенно рискуют гипотоники, ведь у них и так низкое давление. После приёма большой дозы алкогольного напитка АД у таких людей резко падает. Им становится плохо, появляется головокружение, слабость, тошнота. При появлении тревожных симптомов необходимо прекратить употребление вина. Когда спирт начинает выводиться из организма, АД у гипотоников повышается, они чувствуют в этот момент прилив сил и эмоциональный подъём.
Однако людям, страдающим повышенным давлением, наоборот, рекомендуется употреблять алкогольный виноградный продукт, но в умеренных количествах. Небольшие дозы алкоголя при гипертензии понижают давление и благотворно сказываются на работе сердца. Нельзя слишком часто и много пить. Это может привести к развитию гипертонии.
Какой продукт полезен при гипертонии? Какое вино понижает артериальное давление – красное и белое? Какой напиток выбрать, чтобы не навредить своему организму при повышенном АД?
Разумеется, натуральное, сухое, красное, марочное, ведь такое вино понижает давление. В красном сухом вине больше полезных качеств, чем в белом или столовом. Это объясняется технологией изготовления таких продуктов. Надо также помнить, что чем ниже процент содержания спирта, тем деликатнее напиток действует на сердечно-сосудистую систему и тем полезнее он при гипертонической болезни.
Важно! При эпизодическом повышении АД алкоголь, содержащийся в виноградном продукте, снижает давление. Вино при гипертонии, содержащее большой процент спирта, употреблять не рекомендуется. Вначале давление упадёт, но, когда организм станет избавляться от токсических веществ, произойдёт резкий скачок АД, что может привести к развитию гипертонического криза. В малых дозах виноградный алкогольный напиток можно употреблять, но лишь изредка. При ухудшении самочувствия от такого вина следует отказаться.
Белое
Белое вино изготавливается из разных сортов винограда: светлого и тёмного. Виноделы стараются как можно быстрее отделить виноградный сок от косточек и кожицы, чтобы он при контакте с ними не потемнел. Благодаря такой технологии получается лёгкий светлый алкогольный продукт с золотистым цветом и нежным ароматом. Правда, в таком напитке меньше полезных веществ, чем в красном вине. Зато белое вино содержит витамины, антиоксиданты и другие вещества, благотворно сказывающиеся на здоровье человека.
Многим интересно знать: белое вино повышает или понижает артериальное давление? Гипотоникам лучше всего принимать именно белые сорта алкогольных виноградных напитков с низким содержанием спирта. Натуральный продукт не скажется на АД. А людям, страдающим повышенным давлением, светлый виноградный алкогольный напиток не принесёт облегчения – АД при его употреблении не упадёт. Белое вино при повышенном давлении малоэффективно.
В розничной торговле есть немало винных напитков, которые в отличие от натуральных вин не обладают полезными свойствами. Белые столовые алкогольные виноградные напитки с высоким содержанием спирта и сахара – давление поднимают. Людям с пониженным давлением их пить не рекомендуется из-за высокого содержания алкоголя, способного резко расслаблять сосуды и понижать АД.
Если у человека повышенное давление, то вначале эти фальсификаты приведут к понижению давления, а потом сахар поднимет АД. Отсюда вывод: пить белые сладкие, полусладкие виноградные напитки с большим процентом алкоголя можно лишь здоровым людям. Тем, у кого давление повышенное или пониженное, нужно употреблять лишь натуральные продукты с малым количеством спирта.
Красное вино
Самым полезным напитком, с точки зрения учёных, является натуральное красное сухое вино с содержанием спирта до 11%. Именно такой продукт понижает слишком высокое давление. Такая способность вина влиять на АД объясняется действием этанола, расширяющим сосуды, и фруктовых кислот, которые снимают сосудистые спазмы, когда спустя какое-то время спирт начинает выводиться из организма.
Как влияет этот напиток на организм людей, страдающих пониженным АД? Красное вино повышает или понижает артериальное давление? Натуральный продукт с низким содержанием спирта вначале понизит АД. Спустя какое-то время красное вино приведёт к незначительному повышению давления.
Красное вино повышает давление лишь в том случае, если оно содержит много сахара и большое количество спирта. Правда, повышение АД происходит не сразу, а спустя какое-то время. В любом случае гипотоникам пить красное вино с большим содержанием спирта не рекомендуется – АД ещё больше упадёт.
Как действует красное полусухое вино при высоком давлении? Любые напитки, содержащие в своей основе спирт, давление понижают. Это связано с действием алкоголя на сердечно-сосудистую систему. Красное вино и повышенное артериальное давление – совместимы.
Домашние алкогольные напитки, приготовленные из различных фруктов и ягод, полезны для организма человека. В них содержатся только натуральные вещества и никакой химии. При низком давлении рекомендуется пить сладкие сидры, яблочные вина с низким содержанием спирта. При высоком давлении подойдут красные вина, например, из черноплодки, тёмных сортов винограда, гранатовое домашнее вино.
Красное столовое
Красное столовое, особенно сладкое, вино поднимает давление при регулярном и слишком длительном его употреблении. Спирт, содержащийся в таком напитке, приведёт к расслаблению сосудов и вначале АД упадёт, но потом произойдёт резкое повышение давления.
Красное столовое вино от пониженного давления пить не рекомендуется, АД от такого напитка упадёт ещё больше. Полусладкое столовое красное не повышает, а понижает артериальное давление. Причина такого действия на организм – большое содержание спирта в напитке. Людям, страдающим низким АД, рекомендуется пить белое сладкое столовое вино, содержащее низкий процент алкоголя и высокое количество сахара. Сахар давление повышает.
Правильная дозировка
Вино – красное или белое можно употреблять лишь в небольшом количестве, как правило, во время еды. Если пить более 300 мл алкогольного напитка в день, то к никакому эффекту это не приведёт, а даже наоборот.
Врачи рекомендуют употреблять не более 50-100 мл вина в день. Лучше всего дневную дозу разделить на 2 части и принимать понемногу в течение дня за обедом и ужином. При желании алкогольный напиток можно разбавить минеральной водой (1:1 или 1:2).
Важно! Гипертоникам лучше пить кислые красные вина, можно с высоким содержанием спирта. Гипотоникам нужно пить белые сладкие виноградные напитки с малым процентом алкоголя. Здоровым людям можно употреблять разные сорта алкогольных виноградных напитков, но не более 100 мл в день.
Противопоказания к употреблению
Вино – это алкогольсодержащий напиток, поэтому его не рекомендуется пить людям, у которых имеются патологии почек и печени, а также тем, кто страдает от постоянного высокого давления. Помимо этого, нельзя пить крепкие сорта вин при гастрите, язве, панкреатите, холецистите.
Многие из нас слышали о благотворном воздействии вина на сердце и кровеносные сосуды. С другой стороны известно, алкогольная продукция может нанести вред здоровью с проблемным давлением.
Вино при гипертонии понижает или повышает давление, и в каком количестве его разрешено пить без вреда для здоровья? Эти насущные вопросы актуальны для многих людей, которые столкнулись с отклонениями в сердечно-сосудистой системе.
В последние годы энотерапия, то есть, лечение вином, становится все больше популярной. Многих пациентов интересуют особенности воздействия винного алкоголя на организм при наличии сердечных и сосудистых заболеваний. Таким образом, хотелось бы уточнить, какое вино снижает давление, а какое повышает?
В виноделии винные напитки принято разделять на 4 основные подвида:
- Красное.
- Белое.
- Глинтвейн.
- Игристое.
Ознакомиться с полезными свойствами самых популярных сортов вин можно из нижеприведенной таблицы.
Разновидности вина | Полезные свойства |
Сухое красное | Усиливает иммунитет, может действовать как антисептик, понижает АД, устраняет анемию, укрепляет организм, улучшает состояние кожи, предупреждает развитие онкологии, проявляет антибактериальное действие, смягчает влияние радиации на организм |
Сладкое (десертное) красное (кагор) | Положительно влияет на пищеварительную систему, устраняет расстройства ЖКТ, подавляет развитие рака, предупреждает старение организма, избавляет от малокровия |
Полусладкое красное | Благотворно влияет на сердце и сосуды, разжижает кровь, расширяет сосудистый просвет, ускоряет процесс метаболизма, повышает давление у гипотоников. Устраняет признаки анемии и бессонницы, предупреждает отложение камней в почках |
Сухое белое | Улучшает работу ЖКТ, прекрасно утоляет жажду в летний период года, понижает холестерин, стимулирует секрецию эндокринных желез, укрепляет артериальные стенки, снижает риск развития сердечных патологий |
Сладкое (десертное) белое | Повышает тонус организма, понижает давление у гипертоников |
Полусладкое белое | Способствует активности организма, совершенствует работу ЖКТ, понижает АД, расширяет сосуды, тонизирует сердечную мышцу |
Розовое | Продлевает молодость, сохраняет здоровье, благоприятно влияет на ЦНС м состояние кожных покровов, не вызывает головную боль |
Сухое гранатовое вино | Повышает защитные силы иммунной системы, подавляет активность канцерогенов, активизирует липидный обмен, подавляет жизнеспособность вирусов и бактерий, совершенствует тонус сосудистых стенок, очищает от шлаков ЖКТ, продлевает молодость, улучшает состояние ЦНС |
Шампанское | Оказывает благоприятное влияние на работу дыхательной системы, положительно воздействует на желчную и пищеварительную систему |
Глинтвейн (подогретое красное вино с добавлением специй) | Предупреждает развитие гриппа, ангины и простуды, проявляет успокаивающий эффект, повышает настроение. Считается лучшим согревающим напитком, рекомендуется применять при сильном истощении и авитаминозе |
На сегодняшний день изучение состава и полезных свойств разных видов вина продолжаются. Однако специалистам уже известно примерно 600 компонентов, присутствующих в таком напитке.
Главным полезное вещество в винном алкоголе является ресвератрол, который:
- Нормализует показатель гемоглобина в крови.
- Понижает уровень глюкозы.
- Препятствует образованию холестериновых бляшек, тем самым понижая риск развития ишемии, атеросклероза и инфаркта.
- Предотвращает появление тромбов.
- Купирует процесс старения организма.
- Снижает вероятность раковых образований в ЖКТ.
- Подавляет активность вирусов ветряной оспы, гриппа и герпеса.
- Повышает возможность зачатия ребенка вследствие роста женского гормона прогестерона.
Помимо ресвератрола следует отметить и такие важные компоненты:
- Танины (дубильные вещества) – укрепляют сосудистые стенки, придают им дополнительную эластичность, предупреждают развитие атеросклероза.
- Антоцианы (процианиды) купируют развитие сердечных патологий.
Хотелось бы более подробно остановиться на самых популярных видах вина, как красное и белое.
Необходимо подчеркнуть, что концентрация полезных веществ в рубиновых винах в несколько раз выше, чем в белых. Крепленное (столовое) красное вино повышает АД, как и другая крепленная алкогольная продукция. Попав в кровь, этанол проявляет кратковременное сосудорасширяющее действие, вследствие этого происходят такие процессы:
- Ускоряется сердечный ритм.
- Увеличивается объем крови.
- Повышение артериального давления.
При высоком давлении такой напиток лучше не употреблять, так как может вызвать гипертонический криз.
Более полезным при гипертонии станет красное сухое вино. В его составе содержатся:
Красно-рубиновый алкоголь из-за большой концентрации ресвератрола проявляет понижающий эффект на АД. Однако его продолжительное и частое употребление в не контролированном количестве может привести к противоположному действию, то есть, повышению давления. Поэтому так важно соблюдать меру и не превышать лечебную дозу напитка.
Любопытный факт — даже разбавленное водой вино (1:1) не теряет своих целебных свойств, оно все также способно оказывать лечебное действие. Врачи часто рекомендуют принимать столовые вина, разведенные в равных пропорциях водой жителям эпидемиологических районов.
В белом вине ресвератрола содержится сравнительно малое количество. Сухие и сладкие столовые белые вина не способны понижать АД. Однако такое вино расширяет сосуды, мягко повышая давление при гипотонии, улучшает кровообращение. Сорта белого винного алкоголя состоят из 80% фруктовой и ягодной воды. Данные напитки:
- Способствуют лучшей работе легких.
- Понижают развитие ишемии.
- Укрепляют стенки сосудов мозга и сердца.
- Совершенствуют функции миокарда.
- Уничтожают бактерии и вирусы.
- Понижают холестерин.
- Выводят токсины и шлаковые вещества.
- Замедляют процесс старения.
- Улучшают обмен веществ.
- Предотвращают развитие катаракты.
- Понижают избыточный вес.
- Замедляют развитие синдрома Альцгеймера и Паркинсона.
Как видим, положительных достоинств у вин разных сортов предостаточно, а некоторые из них обладают только им присущей уникальностью.
Можно ли пить вино при повышенном давлении, и какое оказывает влияние такой алкоголь на организм человека с высоким и низким АД? Люди, которые столкнулись с гипертензией, интересуются, какой сорт вина проявляет лучшее действие при патологических процессах в артериальных сосудах, и в какой дозе позволительно их принимать, чтобы не навредить организму.
Специалисты отмечают, действительно качественный напиток проявляет благотворное воздействие на состояние сердца и его системы, но только при условии соблюдения меры употребления. При этом его конкретное влияние на давление зависит от его крепости и разновидности.
Польза вина в умеренных дозах
При небольших дозах вино повышает или понижает давление? Все зависит от цвета напитка. При кардиологических патологиях врачи рекомендуют пить треть бокала белого вина для гипотоников и красного сухого вина для гипертоников во время обеда и ужина. Длительность курса – 10 дней, затем делается десятидневный перерыв и лечение повторяют.
В отношении того, какая дозировка принесет пользу, сказать затруднительно, многое зависит от возраста человека, массы тела и самочувствия организма. Однако существуют общие параметры, которые определяют следующее:
- Мужчинам – 300 мл в сутки.
- Женщинам – 150 мл в сутки.
Стоит отметить и такой важный момент, как профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Для предупреждения их развития врачи рекомендуют принимать ежедневно на протяжении 7-10 дней по 50-100 мл красного сухого вина. Затем перерыв в несколько недель. Для этих целей подойдет сухое сладкое и полусладкое красное вино, но нужно покупать только качественный напиток с невысоким содержанием спирта, так как высокая концентрация этила подавляет полезные свойства полифенолов.
Негативное воздействие вина в больших дозах
Если человек будет употреблять винный алкоголь больше, чем 350 мл одноразового и дольше 10 дней, это чревато рядом негативных последствий для организма. Дело в том, что увеличение показателя АД провоцируется именно этиловым спиртом. Чем выше его концентрация в напитке, тем больший вред он принесет кровеносным сосудам и сердцу.
Стоит подчеркнуть, потребление свыше десяти дней даже слабого вина или слабоалкогольных напитков не лучшим образом сказывается на состоянии организма:
- Провоцируют резкий спазм сосудов.
- Вызывают скачок давления.
- Усугубляют функциональность почек.
- Уменьшают количество магния в кровяной жидкости.
- Негативно воздействуют на работу печени.
- Понижают рабочие функции головного мозга.
При чрезмерном и продолжительном потреблении могут привести к развитию:
- Патологии мышечного слоя сердца (алкогольная миокардиодистрофия).
- Увеличения сердечного объема из-за расширения полостей камер сердца (дилатационная кардиомиопатия).
Грамотное применение энотерапии помогает нормализовать артериальное давление, как высокое, так и низкое. Важно обратить внимание и на такие важные нюансы, наличие которых требует осторожного потребления вина:
- Предгипертония (давление выше 130/85, но не ниже 140/90) – можно пить вино в небольших дозах с профилактической целью.
- (давление в пределах 140/90-160/99), на 5-15 мм рт. ст. понизит 100-150 мл сухого вина.
- Тяжелая стадия гипертонии (выше 160/100) — любой алкоголь противопоказан.
- Пониженное АД – сухой красный напиток может дополнительно уменьшать его уровень. Однако такая клиника имеет индивидуальный характер. Если она не проявляется при низком АД, разрешается выпить 50-100 мл напитка, при этом необходимо до и после принятия вина, чтобы определить динамику состояния АД.
Кроме того, гипертоникам противопоказаны вермут, полусладкие сорта, а так же сладкий или крепленый кагор, так как они способствуют увеличению АД. Предпочтительный вариант – красное сухое вино. Однако при повышенном кровяном давлении не всегда можно употреблять красное вино, поэтому стоит уточнить этот вопрос у лечащего врача.
При некоторых патологиях сердечно-сосудистой системы необходимо посоветоваться с кардиологом, можно ли пить винные напитки.
Несмотря на длинный список положительных целебных достоинств, вино является алкогольным напитком, при своем чрезмерном потреблении способен привести к алкогольной зависимости. Помимо того, существует ряд болезней, при которых вино принимать нельзя:
- Язва желудка, кишечника.
- Панкреатит.
- Неврозы.
- Сердечная недостаточность.
- Хроническая почечная недостаточность.
- Патологии печени, в том числе и гепатит.
- Психические расстройства.
- АД выше 160/100.
- Постоянная мигрень.
- Хронические болезни мочевого пузыря.
- Период грудного вскармливания.
- Возраст до 18 лет.
- Аллергическая реакция на виноград.
В отношении употребления вина в период беременности, то данный вопрос является спорным. Многие специалисты говорят о положительном воздействии напитка на организм будущих мам, при условии отсутствия противопоказаний и осложнений, а вот другие врачи имеют совершенно противоположное мнение. Эти нюансы лучше рассмотреть со своим доктором, только он подскажет, можно принимать вина или лучше подождать рождение малыша.
При приеме медикаментозных препаратов необходимо уточнить у доктора, какие лекарства от давления несовместимы с алкогольными напитками.
Важным моментом является умение правильно пить вино. Так, ни в коем случае его нельзя принимать с водкой пивом или другими спиртосодержащими жидкостями (в том числе аптечными настойками и бальзамами), что крайне негативно скажется на здоровье.
Домашнее вино повышает давление или понижает? Присутствующие в красном вине самостоятельного приготовления полифенолы очищают кровь от холестериновых бляшек и токсинов. Содержащий в нем танин проявляет тонизирующее действие, улучшая эластичность сосудов. Фруктовые кислоты считаются природными спазмолитиками, проявляют сосудорасширяющий эффект.
При своем умеренном потреблении домашний винный напиток:
- Улучшает метаболизм на клеточном уровне.
- Подавляет активность воспалительных процессов.
- Способствует дополнительному поступлению кислорода в органы и системы организма.
- Дополнительно укрепляет сердечные мышцы.
- Предупреждают развитие инсульта, инфаркта, гипертонии, атеросклероза.
В качественном домашнем вине имеются такие антиоксиданты:
- Катехины.
- Флавоноиды.
- Сапонины.
- Процианиды.
На основе домашнего сухого красного вина или самостоятельно приготовленного кагора можно приготовить хорошее лечебное средство для подавления гипертонии.
Гипотензивное средство от высокого давления
Потребуются такие ингредиенты:
- – 150 г;
- Апельсины – 0,5 кг;
- Сахар – 300 г;
- Вино- 1 литр.
Хрен натереть на мелкой терке. Апельсины вместе с цедрой пропустить через мясорубку, заранее удалив косточки. Подготовленные продукты соединить, добавить сахар, перемешать. В полученную смесь влить вино, посуду накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 1 час. Затем дать остыть, процедить.
При головных болях употреблять по 1/4 стакана либо по 1 ст.л. Через 7-10 минут болезненность в голове исчезает, нормализуется АД.
Данное лекарство противопоказано пациентам со следующими патологиями:
- Язва желудка.
- Гастрит.
- Бронхиальная астма.
- Панкреатит.
- Аллергия на составляющие.
- Повышенная нервно-психическая возбудимость.
Заключение
Для того чтобы винотерапия действительно принесла существенную пользу организму, необходимо предпочтение отдавать сухим марочным винам высокого качества, причем гипертоникам полезные красные, а гипотоникам – белые вина.
Александр, г.Батуми: Здравствуйте, мне 48 лет, переехал жить в Грузию. Раньше бывали случаи скачков кровяного давления до 160 мм рт. ст. Меня интересует вопрос можно ли мне иногда выпивать. Не будет ли это причиной развития гипертонии? Также интересует вопрос: «Вино повышает или понижает давление?»
Примерно 30 грамм хорошего красного сухого вина пойдет только на пользу. Сосуды немного расширятся, давление начнет понижаться. Если выпить больше нормы, то АД начнет повышаться!
Для лиц, которые склоны к развитию гипертензии, лучше выпивать в небольших количествах сухие марочные вина. Сладкие, игристые напитки, вермут вызвать гипертонический криз.
Употребление красного вина в маленьких дозах может считаться лекарством для сосудов! Но злоупотребление может вызвать стойкую гипертонию, атеросклероз и инфаркт.
Как вино влияет на артериальное давление
Считается, что чем крепче напиток – тем больше снизится давление в момент его употребления. Это происходит вследствие расширения периферических сосудов и расслабления их стенки.
Если выпить вино
Но действие на понижение имеет кратковременный эффект. Чаще через 30 минут АД повышается еще больше тех пределов, которые были изначально.
Разное действие на сосудистую систему оказывают сладкие и сухие вина:
- Сладкое красное вино изначально расширяет сосуды, тем самым понижая давление артериальное, но усиливает сокращение сердца. Из-за этого АД возрастает через некоторое время вновь.
- В отличие от столовых вин, сухие содержат определенное количество кислоты фруктовой. Она способствует стойкому расслаблению стенки сосудов в организме, вызывает гипотензию (понижение АД).
Красное вино повышает давление, если выпить больше двух фужеров!
По результатам многочисленных исследований и экспериментов установлено, что при ежедневном употреблении сухого красного вина в объеме 100 г в день снижается риск возникновения таких патологий:
- Гипертоническая болезнь;
- Атеросклероз сосудов;
- Болезни поджелудочной железы и печени;
- Инсульты;
- Различные виды неоплазий (рак и доброкачественные новообразования);
- Болезни десен и зубов;
- Заболевания органов эндокринной системы.
Полезные составляющие вина
Как известно, красное вино изготавливают из определенных сортов винограда. Используются плодоножки, кожица виноградных ягод и сок. В состав этих элементов входят некоторые вещества, существенно влияющие на кровеносную систему человека: флавоноиды, танин и процианиды.
- Процианиды и дубильная кислота танин оказывают благоприятное воздействие на стенки сосудов, повышая их эластичность и прочность. Защищают от различных повреждений и предотвращают формирование атеросклеротических бляшек.
- Антиоксидантные вещества в вине представлены флавоноидами. Данные составляющие напитка тормозят выброс гистамина в организме человека, тем самым тормозят развитие воспалительных и аллергических реакций. Научно доказано, что флавоноиды угнетают рост и деление атипичных клеток в организме (снижает риск развития раковых заболеваний).
- Проантоцианид также содержится в небольшом количестве в красном вине (преимущественно сухом). Данное вещество защищает ротовую полость от таких микроорганизмов, как стрептококк вида мутанс. Этот патоген является первопричиной развития кариеса.
- Ресвератрол, кверцетины и катехины, содержащиеся в винах, улучшают метаболические процессы на клеточном уровне, повышают резистентность иммунной системы организма человека и угнетают развитие и скорость роста неоплазий. Повышается активность клеток головного мозга при снижении уровня глюкозы в организме под действием данных веществ.
И так! Вино понижает давление человека только на небольшой промежуток времени. Употреблять алкоголь для борьбы с гипертонией опасно. Спустя время АД повышается выше нормы и может вызвать гипертонический криз.
Красное вино украшает стол на любом празднике, будь то свадьба, день рождения, новый год или корпоратив. Под бокал красного вина признаются в любви и делают предложение женщине. Это излюбленный напиток многих людей. Сегодня экономика многих стран зависит от производства именно красного вина. Доказано, что в безопасных количествах красное вино положительно влияет на сердечно – сосудистую систему и на организм в целом. Но споры и исследования до сих пор не прекращаются. Для многих остается открытым вопрос: как влияет красное вино на артериальное давление, и можно ли пить его людям с болезнями сердечно–сосудистой системы?
Человеку, имеющему пониженное или повышенное давление, стоит тщательнее подходить к выбору алкогольного напитка. Алкоголь расслабляюще действует на стенки сосудов и временно снижает давление. Но, когда в сердце увеличивается частота мышечных сокращений, повышается объем крови, давление начинает опять расти. Потому алкоголь противопоказан людям, имеющим сердечно – сосудистые заболевания. Но красное вино – особенный напиток, который является исключением.
Вообще, красное вино – это такое же алкогольный напиток. Следовательно, должно происходить то же самое: понижение давления во время употребления спиртного за счет расширения сосудов, и повышение давления после употребления за счет их сужения. Но все происходит совсем иначе. Сладкое (столовое) вино заставляет сердце работать быстрее. За счет увеличения количества сердечных сокращений, давление повышается.
Сухое красное вино расширяет сосуды и понижает давление, так как фруктовая кислота, содержащаяся в вине, является спазмолитиком.
Заранее стоит оговориться, что положительный оздоравливающий эффект оказывает именно качественное красное сухое вино. Белое вино менее полезно. Вермут или сладкая настойка только повысят давление. Красное сухое вино поднимает в крови степень оксида азота, отвечающего за способность пропускать к внутренним органам и сердцу большее количество крови.
Благодаря постоянному умеренному потреблению красного вина, а не белого, можно объяснить крайне редкое заболевание сердечно – сосудистой системы французов.
Ученые доказали, что положительный эффект вина обеспечен полифенолами, а именно ресвератролом, который является природным фитоалексином. Этот полифенол содержится в винограде, арахисе, сосне.
Ресвератрол оказывает действие:
- Противоопухолевое.
- Противовоспалительное.
- Гепатопротекторное.
- Кардиопротекторное.
Также он понижает сахар в крови, увеличивает доступ кислорода, стимулирует клеточный обмен.
Красное вино богато процианидами и антиоксидантами, такими как:
- Катехин.
- Сапонин.
- Кверцетин.
- Флавонид.
Процианиды полезны для кровеносных сосудов. Благодаря им снижается риск таких заболеваний как, гипертоническая болезнь, коронарная недостаточность, атеросклероз, инфаркт миокарда.
А благодаря танину, содержащемуся в косточках, плодоножках и кожице винограда, сосуды становятся более эластичными и прочными. Танин – это дубильная кислота, помогающая снизить риск развития заболеваний сосудистой системы.
Как и все другие спиртные напитки, красное вино можно употреблять лишь в умеренном количестве. Красное сухое вино рекомендуется пить как лекарство. Можно принимать по 50-100 грамм в день во время ужина. Если пить вино более 300 грамм в день, оно будет оказывать пагубное влияние на органы организма.
Повышается риск таких заболеваний как:
- Гипертония.
- Сердечно - сосудистые болезни.
- Инсульт.
- Цирроз печени.
- Панкреатит.
- Онкология.
Пить вино можно в чистом виде или разбавить минеральной водой.
Противопоказания
Красное вино, так же, как и другой спиртной напиток, имеет противопоказания.
Нельзя пить красное вино лицам:
- Астматикам.
- Имеющим аллергию к компонентам.
- Страдающим панкреатитом, гастритом и кишечной язвой.
- Часто страдающим мигренью.
- С алкогольной зависимостью и имеющим нервно – психические расстройства.
Вывод: красные вина, а именно сухое, в безопасном количестве можно и даже полезно пить. Учеными доказано благотворное влияние красного вина на сердечно – сосудистую систему. Кроме того, оно является профилактическим средством. Выбирать стоит только качественные, марочные вина.
Последнее изменение: Февраль 14th, 2018 в 01:33 пп
41 миллион россиян страдает от повышенного артериального давления. Такая статистика известна из Федеральной программы по профилактике и лечению гипертонии в РФ. Цифра пугает. Однако по официальным данным в стране всего 7,2 миллиона таких больных. Как это вышло? На деле большинство людей не узнают о наличии гипертонической болезни до появления осложнений.
Гипертония или артериальная эссенциальная гипертензия- это заболевание человека, при котором артериальное давление стабильно повышено (от 140/90 мм рт. ст.). Ее отдельный вид- внутричерепная гипертензия. Она представляет собой синдром повышенного давления внутри черепа (интракраниального давления).
Насчет причин ее возникновения мнения расходятся до сих пор. Так или иначе ученым удалось выявить самые частые причины болезни:
- Лишний вес (так как нарушение метаболизма приводит к повышению давления)
- Изменения в функционировании щитовидной железы или почек
- Нехватка минералов в организме (например, магния)
- Превышение уровня холестерина в крови
- Сахарный диабет
- Обильное потребление соли (больше 15 граммов в день)
- Чрезмерное потребление алкогольной и табачной продукции
- Постоянное стрессовое состояние организма
- Генетика (передается от родственников, которые имели ту же проблему, переносили инсульт или инфаркт миокарда)
Отдельно выделяют гипертонию беременных, при которой она является одним из симптомов другого заболевания. Но таких случаев только 1 из 20.
Симптомы
Органы, которые получают удар – в первую очередь мозг, сердце и почки. Происходит сбой в работе кровяных сосудов, они становятся шире и спазмируются.
Как различить патологию?
- При поражении почек возникнет отечность лица, постепенное увеличение веса, ощущение рвоты, спазмы в области поясницы,
- При поражении мозга у Вас будет постоянное чувство тяжести в голове, регулярные головные боли, тошнота, плохой сон, головокружение, дрожь в руках.
- При поражении сердца чувствуется учащенное сердцебиение, возникает одышка, отечность конечностей, резкие болевые ощущения в области сердца, боль при мочевыделении.
Классификация или этапы болезни
Она делится на 3 вида, которые можно также считать этапами:
- Первая степень:На первом этапе протекает практически незаметно. Периодические скачки давления достигают 140 до 159 мм рт. ст. и держатся один- несколько дней или же две-три недели. Этот вид характеризуется малым риском появления осложнений. Все органы функционируют и не подвержены изменениям или сбоям.
Из симптомов могут: головная боль при физических нагрузках, быстрое сердцебиение, легкая одышка, появление «звезд» или размытого изображения перед глазами, дискомфорт в области сердца, головокружения разной силы вплоть до потери сознания.Тем не менее возникновение этих симптомов происходит нечасто. Чаще всего они возникают у женщин в период менструального цикла, а также у большинства людей при резкой смене погоды.Однако стоит отметить, что опасность все же есть. Во-первых, перепады АД имеют прямое воздействие на ухудшение кровоснабжения тканей. Возникает некроз. А он, в свою очередь, при дальнейшем развитии со временем может вызвать инсульт. Во-вторых, нарушается метаболизм, что также имеет свои последствия. В-третьих, регулярное нарушение кровоснабжения может привести к остановке сердца, так как оно в такие периоды подвержено сильнейшим напряжениям.Чтобы избежать таких осложнений, нужно всего лишь своевременно «взяться за голову», перейти на правильное питание и заняться спортом. - Вторая степень:Признак перехода болезни на высший уровень – это повышение АД до 160-179 мм рт. ст. Начинают проявляться базовые симптомы. На этом периоде дискомфорт постоянно сопровождает человека, а перепады давления происходят без влияния каких-либо внешних факторов.Симптомы на второй стадии выражены ярко. Они сопровождают человека везде. К ним относятся: обильное потовыделение, частое головокружение, рвотные рефлексы, отечность конечностей, чувство пульсаций в затылочной области, ухудшение зрения.Непосредственные спутники- это быстрая утомляемость, вялость, сонливость. Все перечисленное является признаком того, что началось поражение почек.Врач при тщательном осмотре уже сможет выявить патологию в работе некоторых органов и выписать курс лечения. Однако это не всегда помогает избавиться от недуга. Порой он возвращается через определенное время с новой силой.
По статистике, 20-30% людей имеют осложнения после второй степени. Это может быть инфаркт, инсульт, тромбозы и другое.
- Третья степень:Это по-настоящему красный уровень опасности для Вашего здоровья. Скачки давления от 180 мм рт. ст. и выше. Изменения в работе практически всех органов уже необратимы.Классическими симптомами, помимо тех, что перечислены выше, являются: патологическое изменение функционирования сердечной мышцы, затруднение в самостоятельном передвижении, частые обмороки, тошнота, сильное ухудшение зрения.Лечение болезни проходит при постоянном наблюдении врачей. Зачастую третья степень заканчивается летальным исходом, поскольку сбой системы в работе организма поражает абсолютно все внутренние органы.Некоторые специалисты выделяют и четвертую степень. На этом этапе смерть неизбежна.
Как на третьей, так и четвертой степени полностью вылечиться уже невозможно. Все силы могут быть направлены только на то, чтобы облегчить состояние человека.